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巴黎 —— 光之城

遗产 · 城市和村庄

巴黎 —— 光之城

探索光之城的林荫大道,这里的每个角落都展现着几个世纪的艺术、革命和浪漫。

目录

文章索引

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  1. 1. 巴黎诞生之前:探索高卢罗曼之城卢泰西亚的隐藏历史
  2. 2. 巴黎地下墓穴:隐藏着无数秘密的地下亡者帝国
  3. 3. 巴黎圣母院:在革命、大火与纳粹阴影下幸存的教堂
  4. 5. 巴黎拱廊街的秘密:隐藏在街巷中的19世纪购物中心
  5. 6. 巴黎地铁:无人注意的地下艺术杰作
  6. 7. 埃菲尔铁塔揭秘:从巴黎最受嫌弃的建筑到城市地标
  7. 8. 巴黎的秘密花园:在光之城避开大众旅游人潮
  8. 9. 蒙马特的波西米亚精神:孕育了毕加索、达利与康康舞的街区
  9. 10. 巴黎下水道工程:将城市从20次大瘟疫中拯救出来的地下工程
  10. 11. 西岱岛:几乎消失的巴黎历史心脏
  11. 12. 纳粹占领下的巴黎(1940-1944):第三帝国阴影下的光之城
  12. 13. 巴黎美食:2025年去哪里吃最好的牛角包、小酒馆与面包
  13. 14. 巴黎时尚:诞生了香奈儿、迪奥与圣罗兰的世界高级定制之都
  14. 15. 巴黎与神秘学:光之城、光明会与神圣几何学
  15. 16. 电影中的巴黎:在世人眼中奠定了巴黎形象的经典影片
  16. 19. 奥斯曼改造工程:阻碍了巴黎发生革命的控制性建筑布局
  17. 21. 巴黎的秘密地理:为什么这座城市被划分为20个区
  18. 22. 巴黎都市传奇:《驼背人》、《歌剧魅影》等
  19. 23. 黄昏时的巴黎:观赏日落的最佳视野点
  20. 24. 巴黎的科学:从巴斯德研究所到欧洲核子研究中心——人类解开其最大谜团的地方
  21. 25. 2026年巴黎实用指南:门票、交通、安全与最佳旅游季节
  22. 26. 巴黎公墓:拉雪兹神父、蒙帕纳斯以及至今仍在影响城市的逝者
  23. 27. 巴黎与女性主义:从奥兰普·德·古热到西蒙娜·德·波伏娃——解放了女性的城市
  24. 28. 巴黎的音乐:从艾迪特·皮雅芙到傻朋克——创造了香颂与电子乐的城市
  25. 29. 巴黎的桥梁:从新桥到亚历山大三世桥——诉说着历史的37座大桥
  26. 30. 巴黎的集市:兰吉斯、巴士底与室内市场——光之城的真实风味
  27. 31. 巴黎的未来:从汽车之城到步行之城——无声的革命
  28. 32. 巴黎的街区:从马赖区到美丽城——探秘8处最地道的区域
  29. 33. 巴黎的夜生活:光之城的歌舞厅、秘密酒吧与最佳夜店
  30. 34. 在巴黎购物:从香榭丽舍大街的奢侈品牌到马赖区的古着店
  31. 35. 巴黎的节日与活动:欧洲最忙碌的文化日程表
  32. 36. 适合家庭的巴黎:光之城亲子游完整指南
  33. 37. 巴黎的浪漫:爱之城最浪漫的10个场所
  34. 38. 巴黎的体育:从巴黎圣日耳曼到罗兰·加洛斯——大型体育赛事之城
  35. 39. 索邦大学与大学生活:作为巴黎学术心脏的拉丁区
  36. 40. 巴黎的戏剧与歌剧:从加尼叶歌剧院到香榭丽舍大街的音乐剧

章节

1. 巴黎诞生之前:探索高卢罗曼之城卢泰西亚的隐藏历史

章节

1.1 为什么巴黎会诞生于此?塞纳河的凯尔特起源解析

许多游客来到巴黎,无不为那宽阔林荫道的优雅、埃菲尔铁塔的雄伟和艺术画廊的光芒所倾倒。然而,很少有人知道,这座城市的诞生实际上源于2500多年前一个比罗马人早了几个世纪的古老民族所做出的战略决定:他们就是巴黎西人

巴黎西人是凯尔特人(或称高卢人)的一个部落,大约在公元前3世纪定居在塞纳河两岸。他们对定居点的选择绝非偶然。塞纳河提供了原始社区繁衍所需的一切:充足的淡水、赖以生存的鱼类、连接高卢腹地至英吉利海峡的天然交通水道,以及最重要的一点——一座极易防守的岛屿,即后来的西岱岛

西岱岛起到了天然要塞的作用。在塞纳河水的环绕下,巴黎西人可以控制在河道上航行的船只,并向试图通过的商旅征收过路费。这种战略性的地理位置,早在罗马人想到征服高卢之前,就已将这个小定居点变成了区域性的商业中心。

“巴黎”这个名字直接源于这个部落的名称:巴黎西人。罗马人在征服该地区后,将这座城市称为“巴黎西人的卢泰西亚”,以区别于其他同名城市。随着世纪的更迭,卢泰西亚这一名称逐渐被抛弃,取而代之的是巴黎,但这个凯尔特起源在今天我们所熟知的法国首都的名字中依然鲜活。

对于好奇的游客来说,知道您在游览光之城时每天跨越的塞纳河正是这座城市建立的真正原因,为您的行程增添了一层历史的厚重感。您穿过的每一座桥梁、探索的每一个临河街区,都承载着巴黎西人的记忆以及他们选择完美地点建立文明的过人智慧。

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1.2 卢泰西亚:埋藏在您脚下的罗马城市(克鲁尼博物馆留存遗迹)

罗马人最终在公元前52年征服高卢时,他们并没有摧毁卢泰西亚,而是对其进行了重建。于是一座古代世界最迷人的城市诞生了,其遗迹至今仍字面意义上埋藏在现代巴黎的街道下方。

罗马卢泰西亚是一座按照罗马工程特有的严谨性进行规划的城市。它主要延伸在塞纳河左岸,也就是今天的拉丁区。罗马人在这里建造了繁荣城市所需的一切:论坛(中央广场)、公共浴场竞技场剧场,以及足以媲美罗马本土一流工程的庞大下水道和输水渠网络。

今天,克鲁尼浴室(或称克鲁尼罗马浴场遗址)是了解这一遗产最令人入迷的场所。克鲁尼浴场巴黎至今仍清晰可见的最大罗马遗迹。建于公元1世纪的浴场是罗马境外最大的公共洗浴建筑群。浴场占地超过6000平方米,设有热水浴池、温水浴池和冷水浴池,此外还有花园和健身房。

克鲁尼浴场的冷水浴室至今仍令人震撼。它拥有14米高的穹顶且原始拱顶完好无损,让人们能够直观地感受到罗马人的建造能力。拥有1800多年历史的石墙,至今仍在承受着几个世纪以来在其上方加建的大楼重量。

除了浴场,罗马人还在巴黎留下了一个令人印象深刻的下水道网络,穿行于拉丁区的街道下方。这些通道有的高达2米以上,能够排出废水和雨水,从而使城市保持清洁、免受疫病肆虐。许多罗马下水道至今依然存在,并可在地下博物馆中参观。

今天的克鲁尼博物馆(正式名称为国立中世纪博物馆)不仅馆藏着罗马浴场遗址,还展有标志性的织锦画《贵妇人与独角兽》。这组被誉为世界上最精美艺术品之一的中世纪挂毯,与古罗马遗迹在同一地点的结合,使该博物馆成为所有想要了解巴黎如何历经两千年层层堆叠建造起来的游客的必去之所。

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1.3 卢泰西亚战役(公元前52年):维钦托利如何在巴黎输掉战争

发生于公元前52年卢泰西亚战役高卢战争的决定性战役之一,并永远标记了巴黎的命运。它涉及了两位塑造了西方世界的历史人物:试图扩张版图的罗马将军尤利乌斯·恺撒,以及试图联合各部落抵抗入侵的高卢领袖维钦托利

维钦托利阿维尔尼部落的年轻领袖,源于今天的奥弗涅地区。他做成了一件看似不可能的事情:联合了包括巴黎西人在内的敌对部落共同抵抗外敌。他的策略很明确:利用高卢的地理优势,烧毁庄稼和补给以阻止罗马人在行军过程中获得食物。

恺撒逼近卢泰西亚时,由首领卡穆洛根努斯领导的巴黎西人决定烧毁桥梁并封锁进入西岱岛的通道。这一策略非常合理:没有桥梁,罗马人就无法跨越塞纳河并包围城市。巴黎西人在河岸部署了哨兵,企图让敌军因饥饿而溃散。

然而恺撒是一位极其无情的战略家。他命令他的工程师在夜间建造浮桥,在清晨打了个高卢人措手不及。卡穆洛根努斯眼见阵地难保,便下令撤退并放火烧毁了自己的城市,以免留给罗马人任何物资。卢泰西亚在大火中熊熊燃烧,但这毁灭仅仅是一个新时代的开始。

巴黎西人结盟的维钦托利逃往阿莱西亚要塞,并在著名的阿莱西亚之战(公元前52年)中被恺撒合围。维钦托利阿莱西亚的战败确定了高卢作为罗马省份的命运。他被押解至罗马,在囚禁六年之后于公元前46年恺撒的凯旋仪式上被处死。

对于今天访问西岱岛的游客来说,知道自己正踩在古代历史上一场史诗般战役的战场上,会完全改变旅行的体验。每一块石头、每一条街道、每一座桥梁都承载着一个历史性时刻的记忆,在那时,巴黎乃至整个欧洲的命运被刀剑与军事战略所决定。

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1.4 卢泰西亚竞技场:隐藏在拉丁区的罗马剧场

卢泰西亚竞技场巴黎最鲜为人知的历史宝藏之一。它位于拉丁区的中心,靠近蒙日路,隐匿于现代住宅楼宇之间,但在其基石中却珍藏了1800多年的历史。

该竞技场建于公元1世纪的高卢罗马全盛时期。它可容纳约15000名观众——这在当时是一个惊人的数字,用于举办角斗士表演、野兽搏斗和公开处决。其结构呈半圆形,与当时常见的罗马竞技场一致,并利用地势的自然坡度来建造看台。

使卢泰西亚竞技场显得尤为迷人的是它的保存状态。尽管建筑的很大一部分在几个世纪以来被摧毁——特别是在3世纪野蛮人入侵期间——但残存的遗迹足以让人对最初的宏伟规模产生清晰的认识。高达4米的石墙在一些位置仍显现出凿刻与拼接的痕迹,展示了罗马工程的精准度。

18世纪,该地段被用作采石场,其许多石块被重新用于建造邻近的楼房。直到19世纪,在奥斯曼男爵的城市改造期间,该竞技场才被重新发现并进行了部分挖掘。从1869年起,该遗址被作为历史古迹受到保护。

今天,卢泰西亚竞技场已成为一个免费向公众开放的公园。它是繁华忙碌的拉丁区中一片安宁的绿洲。在夏天,巴黎人将古老的罗马看台用作野餐、日光浴和浪漫约会的场所。情侣坐在当年角斗士为生存搏斗过的地方,是巴黎最诗意的讽刺之一。

要前往竞技场,只需沿着巴黎植物园方向走蒙日路。入口非常低调,对于不知道其存在的人来说几乎是隐形的。但一旦进入,游客就会被带回过去的时光。石头的静谧、看台完美的几何对称,以及踩在一片古代历史与现代同在的土地上的感觉,使这里成为寻找常规路线之外的游客最地道的体验之一。

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2. 巴黎地下墓穴:隐藏着无数秘密的地下亡者帝国

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2.1 为什么600万巴黎人的遗骨会被移入地下?

巴黎地下墓穴是世界上最骇人也最迷人的场所之一。在繁华的光之城街道下方20米深处,存在着一个真正的地下亡者帝国,超过600万巴黎人的遗骨在这里静静安息了两个多世纪。但是为什么这些遗骨会被移入地下?答案涉及一场在18世纪几乎摧毁巴黎的卫生危机。

18世纪巴黎的公墓处于崩溃状态。其中最重要的无辜者公墓——位于今天的让-保罗·萨特广场附近,靠近无辜者喷泉——在仅仅2公顷的土地上容纳了超过200万具遗体。腐烂的恶臭令人难以忍受,地下水被有机腐殖污染,鼠疫斑疹伤寒等疾病在邻近街区蔓延。情况严重到在1780年,公墓的一面围墙因尸体积压的巨大压力而倒塌,地下室涌入了高度腐烂的遗体和液体,淹没了邻近的房屋。

解决办法在1786年出台,当时巴黎的总议会下令关闭无辜者公墓并将遗骨转移至地下。他们选择的地点是位于蒙鲁日圣雅克街区下方的废弃石膏矿洞。这些自13世纪起便被开采的矿洞,在城市下方形成了一个向四面八方延伸数公里的庞大隧道网络。

遗骨转移工作持续了将近20年。为了避免引起市民的恐慌,转移工作全部在夜间进行,由马车运送。运达地下后,工人们将它们整齐地码放在隧道墙壁旁,形成了今天吸引着来自全球数百万游客的震撼头骨和股骨墙。这一行动不仅涉及了无辜者公墓,还清空了巴黎其他超载的墓地,如马德莱娜公墓圣埃斯塔什公墓

今天,巴黎地下墓穴是该市参观人数最多的古迹之一,每年接待超过50万名游客。曾经绝望的卫生解决方案已变身为巴黎最强大的旅游磁石之一,吸引着为这片世界上独一无二的地下基础设施的奇异美感所倾倒的游客。

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2.2 遗骨迷宫:游客脚下深达300公里的通道

巴黎地下墓穴不仅仅是一个骨灰堂,它还是一个延伸在巴黎人及游客脚下超过300公里的真实地下迷宫。这片被称为巴黎采石场的庞大通道网络,是世界上规模最大的城市地下结构之一。

大多数人只知道向游客开放的地下墓穴部分,它仅延伸了大约1.5公里并终结于丹费尔-罗什罗广场。但这仅仅是地下庞大系统中的冰山一角。非旅游区的通道蔓延在包括蒙帕纳斯蒙鲁日圣雅克工艺美术馆在内的数个街区下方。这些隧道是如此之长,以至于在第二次世界大战期间,法国抵抗运动将这里用作避难所和抵抗纳粹占领的行动总部。

通道的结构令人赞叹。墙体由白石膏构成,几个世纪以来,这些石膏被开采出来用于建造巴黎的楼房。巴黎石膏以其极佳的质量闻名于世并出口至全欧洲。隧道的墙壁上保留了采矿工具的印记,垂直与水平的槽沟见证了中世纪矿工的艰苦劳作。

在某些区域,隧道高度超过10米,宽度达5米,创造出了规模宏伟的洞穴空间。而在另一些区域,通道变窄为仅1米宽,参观者需要弯腰才能通过。这种多维度的空间变化创造了独一无二的感官体验,宽阔感与幽闭感在每一个拐角处交替出现。

无论地表气候如何,通道内全年保持14°C的恒温。这种温度的稳定性,加之没有自然光与风的干扰,为遗骨的保存创造了完美的环境。即便经历了200多年的展陈,构成地下墓穴墙面的头骨和股骨依然保存完好。

对于渴望探索常规路线之外的冒险家来说,存在着所谓的探秘者群落——即非法进入非旅游区通道的人。这些城市探险者绘制了通道的延伸地图,并记录了诸多迷人场所,如地下音乐厅、蘑菇园甚至一间为特定知情人群放映电影的秘密影院

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2.3 石膏石的秘密:古代矿区如何催生了地下墓穴

巴黎地下墓穴的历史与一种特定的矿物密不可分:石膏。这种洁白而柔软的石头,几个世纪以来被从城市深处开采出来,造就了今天接纳数百万巴黎人遗骨的地下通道。

巴黎石膏是一种主要由含水硫酸钙组成的沉积岩。它形成于数百万年前,当时如今的巴黎地区还是一片浅海。随着水分蒸发,矿物质沉积成层,形成了后来被人类发现的丰富石膏矿藏。

巴黎的石膏开采始于13世纪,当时建筑商发现当地的这种石头是制造灰泥砂浆的理想原材料。巴黎石膏拥有一个特殊的性质:经煅烧后与水混合,它会变成一种快速凝固的浆体,创造出平滑且光亮的外立面。这一特性使其成为室内装饰的首选材料,特别是用于天花板和石膏线。

矿工们沿着最纯净的石膏矿脉开采通道,创造了一个类似于庞大蜂巢的隧道网络。开采方法被称为“房柱式”开采,即在开采出巨大空腔的同时,保留石膏石柱以支撑上方地面的重力。这种技术创造出了如今令游客惊叹的宽阔地下空间。

17世纪,由于石膏开采极其剧烈,拿破仑三世之前的路易十四皇家议会禁止了在城市某些区域下方的挖掘工作,因担心会发生塌方。由于过度开采,许多楼房已经下陷,情况变得非常危急。但这项禁令对于许多早已被废弃和遗忘的通道来说出台得太晚了,直至18世纪公墓危机的爆发。

历史的巧合令人惊叹:石膏开采留下的废弃隧道成了解决公墓超载问题的完美方案。结构已经存在,通道稳定,深度也适合安全储存遗骸。曾经的矿业开采遗存,转瞬成为了世界上规模最大的地下墓穴之一。

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2.4 地下墓穴的秘密聚会:地下狂欢与探秘者的秘密

巴黎地下墓穴保存着一个远超出骨骸和隧道的秘密:几十年来,这里容纳了一个隐藏着派对、艺术和城市文化的地下 clandestine 世界。

探秘者是指非法进入地下墓穴非旅游隧道的城市探险者。这种可追溯至18世纪的行为在巴黎已成为一种真正的亚文化。探秘者群落由艺术家、冒险家、历史学家以及渴望探索城市街道下方世界的好奇者组成。他们绘制了通道的延伸地图,记录了感兴趣的地点,并建立了一个关于巴黎地下的共享知识网络。

地下墓穴的秘密派对堪称传奇。在20世纪80和90年代,探秘者在废弃的旧矿洞中组织地下狂欢。音响系统的声响在通道中回荡,创造了独一无二的声学体验。派对吸引了成百上千的人,他们通过隐秘的入口下到地表下20米的深处,在巴黎的夜幕下尽情起舞直至天明。

进行此类聚会最著名的房间之一被称为“回音室”,这是一个拥有抛光石膏墙的圆形房间,能够产生非凡的回声效果。一个人在角落低声耳语,在相反的角落都能被清晰听到,这种奇妙的感官体验吸引了来自世界各地的音乐家和声音艺术家。

除了派对,探秘者还将一些隧道改造成了地下艺术画廊。诸如班克斯(虽然未被证实)等街头艺术家据信在地下墙壁上留下了他们的画作,创造了一系列可与地面画廊媲美的地下艺术收藏。其他探秘者则创作了装置艺术、雕塑和画作,将通道改造成了“闭天博物馆”。

巴黎警方定期开展行动以阻止未经授权进入地下墓穴,但探秘者总能找到新的入口和路线。当局与城市探险家之间的这场“猫鼠游戏”一直持续到今天,为一个本已极其神秘的场所增添了一层探秘与冒险的色彩。

地下墓穴中的秘密聚会代表着巴黎文化中最反叛、最富有创意的一面。它们表明,即使在地下20米的深处,巴黎那标志性的波西米亚与叛逆精神依然鲜活,在死者静静安息的通道中依然脉动着。

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3. 巴黎圣母院:在革命、大火与纳粹阴影下幸存的教堂

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3.1 圣母院的建造:两个世纪的试错、成功与无名天才

巴黎圣母院大教堂不仅仅是一座古迹:它是光之城跃动的心脏,是信仰、艺术与韧性的象征,见证了850年的历史沧桑。它的建造始于1163年,直到1345年才宣告竣工,历时近200年,凝聚了几代石匠大师、工匠和艺术家的心血,而他们的名字大都已湮没在历史的尘埃之中。

西岱岛原址上建造一座新大教堂的决定是由主教莫里斯·德·苏利做出的。他在1160年开始拆除先前的两座教堂——圣斯德望主教座堂圣但尼圣殿,以为这座宏伟的工程腾出空间。莫里斯·德·苏利希望建造一座能与当时在法国欧洲兴起的哥特式大建筑相媲美的教堂,尤其是布尔日大教堂拉昂大教堂

建造工作从后部(唱诗班席)开始,采用了一种巧妙的技术:工匠们在建筑周围搭建了泥土和木制的坡道,以便将建筑材料运送到最高处。随着建筑的不断增高,坡道被拆除,展露出今天令世界惊叹的华丽哥特式轮廓。

巴黎圣母院最大的谜团之一是建造者的身份。虽然莫里斯·德·苏利启动了这项工程,但设计和实施该结构的工匠大师们依然寂寂无名。历史学家认为,至少有三代石匠参与了大教堂的建造,每一代都留下了自己的建筑烙印。柱子装饰、柱头和花窗玻璃上的细微差别揭示了不同大师的手笔,但他们的名字已迷失在历史的案卷中。

巴黎圣母院的官方落成典礼于1182年举行,当时主祭坛举行了祝圣仪式。但大教堂仍未完工——正立面的塔楼直到1345年才最终完工。这段漫长的建造历程使巴黎圣母院成为了哥特式建筑创新的真实实验室,每一代石匠都试图用越来越大胆的方案超越前人。

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3.2 2019年大火:当时究竟发生了什么?抢救下来了什么?

2019年4月15日,全世界都惊恐地目睹了烈火吞噬巴黎圣母院大教堂屋顶的画面。这场持续了超过12个小时的大火,摧毁了由欧仁·维奥莱-勒-杜克在19世纪设计的标志性尖顶,并烧毁了屋顶的大部分木质结构。由于建造过程中使用了数量惊人的百年古木,该结构被形象地称为“森林”

大火于傍晚18点43分左右从大教堂的脚手架区域开始,并迅速蔓延到屋顶的木结构。确切原因仍处于调查之中,但推测包括临时电力设施短路或修复工作中的疏忽。火势借着干枯的百年木材迅速壮大,形成了一股在整个巴黎都能看到的浓烟柱。

19点53分欧仁·维奥莱-勒-杜克尖顶的倒塌是大火中最富戏剧性的时刻。这座高93米的尖顶是19世纪增建的,已成为巴黎圣母院轮廓中不可分割的一部分。它的坍塌带倒了部分屋顶并造成了严重的结构损坏。

但随后传来了令人惊喜的消息:巴黎圣母院的许多珍宝被成功抢救出来。基督教界最珍贵的圣物之一——荆棘王冠被及时抢救。花窗玻璃,包括著名的玫瑰花窗,在极端高温中幸存。得益于消防员的英勇工作,正立面的塔楼也保持完好。

巴黎圣母院的修复成为了法国乃至世界坚韧不拔的象征。在2024年12月7日,在耗资超过7亿欧元、历时五年的修复工作后,大教堂重新向公众开放。重开标志着人类最受喜爱的古迹之一实现了凯旋归来。

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3.3 二战中的巴黎圣母院:纳粹炸毁教堂的阴谋

第二次世界大战期间,巴黎圣母院大教堂面临了其历史上最大的威胁:被纳粹占领军炸毁的风险。这段幸存的历史是巴黎历史上最引人入胜且鲜为人知的篇章之一。

当德军于1940年6月占领巴黎时,阿道夫·希特勒下令在城市交付给盟军之前将其彻底摧毁。最初的计划是拆除所有历史古迹,包括巴黎圣母院埃菲尔铁塔卢浮宫凯旋门。德军军事工程师受命准备炸药,并将其安装在每个古迹最脆弱的结构点上。

巴黎圣母院处于优先级名单的顶端。这座拥有850年历史的教堂代表了纳粹政权想要摧毁的一切:基督教遗产、法国文化以及巴黎人民的抵抗精神。炸药被安置在塔楼的基座和结构柱上,随时准备根据命令引爆。

但命令从未下达。具体发生的过程仍是历史学家争论的话题。最被广泛接受的理论是,负责防守巴黎的德军将军迪特希·冯·肖尔蒂茨直接违抗了希特勒的命令。冯·肖尔蒂茨拒绝摧毁这座城市,声称不想被后人记为“毁灭巴黎的人”。他在1944年8月25日将完好无损的城市交给了盟军,不仅保全了巴黎圣母院,也保全了法国首都的所有历史遗产。

冯·肖尔蒂茨的历史形象依然存在争议。一些历史学家认为,他只是认识到从军事角度来看毁灭巴黎是毫无意义的。另一些人则将他的决定归功于超越纳粹政权命令的人道主义精神。无论出于何种原因,事实是巴黎圣母院在战争中毫发无损地幸存了下来,这要归功于一项挽救了人类最大珍宝之一的违抗之举。

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3.4 巴黎圣母院的滴水兽:石雕守卫还是避邪之物?

巴黎圣母院滴水兽是大教堂最标志性的形象之一。这些怪异的石雕被设计用来将雨水排离墙壁,如今已成为该古迹本身的代名词。但这些生物背后的故事远超其实用功能——它揭示了中世纪对超自然力量与精神保护的执着。

“滴水兽”一词源于法语词汇,意为“喉咙”。在中世纪建筑中,滴水兽是伪装成怪兽形象的排水管。雨水从怪兽的口中流出并被排离建筑,从而保护石墙免受水流侵蚀。这种巧妙的解决方案将功能性与震撼的视觉美感相结合。

巴黎圣母院的滴水兽不仅仅是排水管。它们被视为大教堂的精神保护者。在中世纪的观念中,这些怪诞的形象可以吓跑可能威胁圣殿的恶魔和邪灵。这些生物出现在塔楼和屋檐上,是教堂处于神圣保护之下的视觉宣言。

建于13至14世纪巴黎圣母院原始滴水兽,比我们今天看到的要简单、粗糙。如今装饰大教堂的大多数滴水兽都是19世纪的产物,由欧仁·维奥莱-勒-杜克在大教堂的大修复期间设计。维奥莱-勒-杜克不仅修复了原始的滴水兽,还增加了几十个新的,创造了如今令游客着迷的震撼收藏。

巴黎圣母院最著名的滴水兽之一是“思凡克斯”,这是一个张着翅膀、双手托腮、目光深邃的怪物。这只滴水兽已成为大教堂本身的象征,出现在无数的照片和插画中。它那沉思的姿态暗示着一个在静默中观察城市、守护了几个世纪秘密的生物。

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3.5 巴黎圣母院的风琴:在烈火中幸存的八千管乐器

巴黎圣母院大教堂风琴是世界上最大且最珍贵的乐器之一。它拥有超过8000根音管109个音栓,能够产生在数公里外都能听到的声响。但使这架风琴更加令人震撼的是它在2019年大火中的幸存,那场大火摧毁了大教堂的大部分建筑。

巴黎圣母院的风琴最初由德国建琴大师弗里德里希·科尼格建于1403年。在几个世纪中,该乐器经历了无数次修复和扩建,每一次都增加了新的音管和功能。目前的版本主要源于1868年的修复,由19世纪最杰出的法国建琴大师阿里斯蒂德·卡瓦耶-科尔实施。

卡瓦耶-科尔巴黎圣母院的风琴改造成了一件声音工程的杰作。他增加了四个新的键盘(即“手动键盘”),每个键盘都拥有不同的音色,此外还有脚键盘。每个键盘控制一组不同的音管,使风琴手能够创造出令人惊叹的丰富声音,从柔和飘渺到宏伟洪亮。

2019年的大火让这架风琴处于致命危险中。烈火逼近了乐器,而消防员使用的水有可能造成无法弥补的损坏。然而,风琴幸存了下来——但被落下的屋顶铅液和有毒粉尘所覆盖。风琴的修复工作耗时将近五年,耗资数百万欧元。

2024年12月7日巴黎圣母院风琴的重新启用对圣乐爱好者来说是一个激动人心的时刻。在修复后的大教堂里回荡起的第一声和弦让数百名信徒和观众洒下了热泪。风琴纯净而宏伟的声音与巴黎圣母院完美的声学环境相结合,创造了超越音乐本身的纯粹精神体验。

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3.6 维克多·雨果如何在1831年挽救拆除命运(“圣母院革命”)

1831年,巴黎圣母院大教堂处于毁灭的边缘。在法国大革命之后,大教堂已被改建为仓库,祭坛被毁,雕塑被斩首,塔楼几乎面临拆除。就在这时,一位27岁的青年作家决定用他的笔来挽救这座古迹:他就是维克多·雨果

维克多·雨果1831年出版了小说巴黎圣母院(在中文里也常被称为《钟楼怪人》)。这本书讲述了守护大教堂的驼子卡西莫多与年轻吉普赛姑娘爱斯梅拉达的悲剧故事,并在出版后迅速走红。但雨果的目的远超文学范畴:他希望借此唤起公众对巴黎圣母院残破现状的关注。

在小说第二版的序言中,雨果明确写道,他的作品是为保护大教堂而发出的呼吁。他详细描述了巴黎圣母院被遗弃的状态:碎裂的雕像、被毁的花窗玻璃以及断壁残垣。小说深深打动了巴黎人,他们开始将巴黎圣母院不仅视为一座古迹,更是国家认同的象征。

小说的影响如此之大,以至于法国政府决定在1844年对巴黎圣母院进行修复。修复工作由欧仁·维奥莱-勒-杜克让-巴蒂斯特·拉叙斯负责,他们花了超过20年的时间重建和美化了大教堂。正是在这次修复期间,著名的滴水兽被添加,尖顶被重建,花窗玻璃也得到了修复。

维克多·雨果对保全巴黎圣母院的贡献是无可估量的。如果没有他的书,大教堂很可能已在19世纪被摧毁,人类也将永远失去这一最大的建筑宝藏之一。雨果证明了文学可以成为文化保护的强大工具,这一遗产甚至超越了他本人的文学杰作。

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3.7 圣母院的56只滴水兽:为什么它们不排水?(滴水兽的秘密)

关于巴黎圣母院滴水兽,最令人着迷的趣闻之一是它们中的许多根本不排水。这似乎有些矛盾,因为滴水兽的原始功能正是排水。但答案在于滴水兽怪诞雕像之间的区别——这一混淆已持续了几个世纪。

在建筑词汇中,滴水兽特指伪装成怪物形象的排水管。它们的口是张开的,以允许雨水排出建筑。而怪诞雕像则是没有任何排水功能的装饰性雕塑——它们纯粹是装饰性的。在巴黎圣母院,这两种形象都存在,但大多数肉眼可见的怪兽其实是怪诞雕像,而非滴水兽。

巴黎圣母院怪诞雕像主要是由欧仁·维奥莱-勒-杜克在19世纪的大修复期间添加的。维奥莱-勒-杜克是哥特式建筑的狂热倡导者,并认为滴水兽是这一传统不可或缺的一部分。他为巴黎圣母院设计了数十个怪诞雕像,每一个都拥有不同的面部表情和独特的姿态。

怪诞雕像的功能超出了装饰。在中世纪的观念中,它们被视作大教堂的精神守卫。人们相信这些怪异的雕像能够吓退可能威胁圣殿的魔鬼和邪灵。每个怪诞雕像都被看作一个沉默的守护者,在永久的警惕中俯瞰城市。

滴水兽与怪诞雕像之间的混淆在几个世纪中得以延续,主要是因为这些形象在视觉上非常相似。它们都是怪物形象,拥有夸张的面部表情和戏剧性的姿态。但这一区别很重要:滴水兽是功能性的(排水),而怪诞雕像是象征性的(精神保护)。

对于访问巴黎圣母院的游客来说,这种区分增添了一层额外的乐趣。在观察塔楼和屋檐上的雕像时,可以试着分辨哪些是滴水兽(开口管),哪些是怪诞雕像(实体雕塑)。这种观察将参观变成了一次建筑与历史的学习,展露出中世纪建造者成功将功能性、艺术与象征意义结合在单一杰作中的非凡智慧。

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5. 巴黎拱廊街的秘密:隐藏在街巷中的19世纪购物中心

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5.1 什么是拱廊街?为什么它们会出现在巴黎?

巴黎拱廊街是这座城市最迷人的都市秘密之一。这些带屋顶的商业长廊,拥有自然光照明的玻璃顶和马赛克地板,是现代购物中心直接的前身——但它们拥有任何当代商业中心都无法复制的魅力与优雅。

拱廊街的起源可追溯到18世纪末19世纪初,当时巴黎正经历着前所未有的城市化转型。在奥斯曼男爵的改造之前,这座城市的街道狭窄、黑暗且危险。商人们需要安全且防风雨的空间来吸引顾客,解决方案就是将两条主要街道连接起来的带顶棚画廊。

这个概念在简单中透露出过人智慧:用玻璃和铸铁车顶覆盖长通道,两侧开满各种商店——从书店到时装店,从小酒馆到艺术画廊。从玻璃顶透入的自然光营造出温馨而高雅的氛围,使顾客无论天气如何都能舒适地散步。

在其全盛时期,巴黎曾拥有超过150条拱廊街。这些长廊主要集中在商业活动最活跃的1区、2区、6区和9区。每条通道都有自己的个性:有些极为豪华,是贵族阶层经常光顾的场所;另一些则更为平民化,开有手工作坊和小商店。

随着大型百货公司和后来郊区购物中心的兴起,拱廊街的受欢迎程度在20世纪逐渐下降。许多长廊被拆除或改造成办公室。但有23条拱廊街幸存至今,作为历史古迹被保护起来,并被新一代珍视真实感和都市魅力的游客和巴黎人重新发现。

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5.2 全景拱廊街:最古老的拱廊街与集邮家的秘密

全景拱廊街是巴黎所有拱廊街中最古老也最迷人的一条。它于1799年落成,是19世纪巴黎商业的真实活博物馆,保留着一些抵御了时间和遗忘的古老店铺。

这条拱廊街建于巴黎全景画原址之上。那是一处曾提供铺在巨大圆柱体画布上的巴黎全景画的旅游景点。原始全景画于1813年被毁,但围绕它形成的商业画廊却历经几个世纪而繁荣、扩展。

如今,全景拱廊街主要被誉为集邮家古钱币收藏家的天堂。几十年来,几家专门从事集邮和钱币学研究的店铺占据了这条通道,吸引了世界各地的收藏家。这里弥漫着旧时光的氛围:黑色的木质收银台、黄铜柜台以及熟悉自家每件藏品的售货员,营造出一种回归19世纪商业的氛围。

除了收藏品店,长廊里还开有几家传统法国餐厅和小酒馆。以法国大革命领袖命名的罗伯斯庇尔餐馆是巴黎人喜爱的聚会场所。其他店铺包括自1928年起便开始供应布列塔尼风味可丽饼的全景可丽饼店

拱廊街的建筑本身就是一场视觉盛宴。最初由带有花卉图案的铸铁柱支撑的玻璃屋顶使自然光洒满整个空间。色彩缤纷的几何马赛克地板显露出几十年的使用和磨损痕迹,反而增添了它的魅力。店面木雕框和手绘招牌构成了一颗真实的时光胶囊。

全景拱廊街是巴黎少数几个时间仿佛静止的地方之一。走在其长廊中,游客被带回到商业是一门艺术、每家店铺都是独特感官体验的时代。它提醒着人们,巴黎不仅是宏大林荫道和纪念碑的城市,也是一个等待被发现的隐藏美景的迷宫。

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5.3 薇薇安拱廊街:启发埃德加·爱伦·坡的大理石长廊

薇薇安拱廊街被认为是巴黎所有拱廊街中最美丽的一条。它于1823年落成,是标志着19世纪初巴黎建筑特色新古典主义优雅风格的完美范例。

这条长廊是由富商马修斯建造的,他希望创造一个能与欧洲最优秀的画廊竞争的商业空间。为此,他雇用了当时最顶尖的工匠和建筑师,造就了这一集大理石、玻璃和铸铁于一体的杰作。

薇薇安拱廊街的内部透露出低调的奢华。墙壁上覆有带金色纹理的白大理石,地板上镶嵌着图案复杂的几何马赛克,而由科林斯铸铁柱支撑的玻璃顶棚则使自然光营造出飘渺的氛围。每一个细节都经过精心设计,以创造出统一且高雅的视觉体验。

如今,这条拱廊街开有古董店、小众书店、独立时装精品店和一家标志性的红酒吧。创立于1780年的巴黎最古老餐厅之一的大威福尔餐厅就位于通道入口附近,至今仍是该市最令人向往的地址之一。

薇薇安拱廊街埃德加·爱伦·坡有着一段迷人的文学联系。虽然没有证据表明这位美国作家曾亲自到访过这里,但许多历史学家认为,这条长廊的氛围启发了他在《人群中的人》(1840年)等短篇小说中对城市空间的描述。光与影的结合、抛光大理石上的折射以及在画廊中静默走动的人影,营造出了回响着阴郁、神秘散文特质的氛围。

今天,薇薇安拱廊街已成为建筑爱好者、古董收藏家和美学追求者的聚会点。它于1974年被列为历史古迹,至今仍是巴黎出片率最高的地方之一。对于寻找常规行程之外体验的游客来说,走在薇薇安拱廊街里就像翻阅一本讲述鲜活历史的书籍。

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5.4 遗落拱廊:如何寻找巴黎最隐秘的20条拱廊街

虽然大多数游客将注意力集中在薇薇安全景等最著名的拱廊街上,但巴黎还隐藏着数十条同样迷人却较少人知的带顶画廊。这些遗落拱廊是城市真正的都市宝藏,正等待着好奇的冒险家去发掘。

探索隐藏拱廊的路线始于位于雷阿勒街区的开罗拱廊街,它是所有拱廊街中最长的一条(400米)。它建于1799年,由于位于更偏商业化而非“时尚”的区域,游客访问量较少。然而,它的建筑令人叹为观止,玻璃屋顶和铸铁柱延伸了整整几个街区。

位于蒙马特大道茹弗鲁瓦拱廊街是其中最迷人的通道之一。它于1845年落成,内部开有巴黎最古老的蜡像馆格雷万蜡像馆,此外还有一家复古玩具店和一家新艺术风格的酒店。马赛克地板和玻璃顶棚营造出温馨而怀旧的氛围。

另一条不容错过的通道是茹弗鲁瓦拱廊街的妹妹韦尔多拱廊街。它面积更小、更为私密,以古董店和老照片店闻名。这里的环境更加安静、适合沉思,是那些在繁忙的巴黎市中心寻求片刻小憩的人的理想去处。

对于渴望探索巴黎全部20条带顶拱廊街的人来说,最好的方式是按照街区规划路线。大多数长廊集中在1区、2区、6区和9区,从市中心步行即可到达。详细的地图可以在展示巴黎历史的卡纳瓦莱博物馆找到,该馆提供了历史长廊的完整指南。

游览拱廊街的最佳时间是在早晨,此时穿过玻璃顶棚的自然光能创造出非凡的视觉效果。下午,长廊里会塞满前来躲避街头喧嚣的巴黎人,营造出更加热闹、社交的氛围。无论何时到访,巴黎拱廊街都提供了一种独特的都市体验,它超越了常规的旅游,让人实现一次真正的文化沉浸。

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6. 巴黎地铁:无人注意的地下艺术杰作

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6.1 1900年的落成:被设计成艺术博物馆的地铁

巴黎地铁不仅是一个交通网络——它更是一座承载了乘客120年历史、艺术与创新的真实地下博物馆。巴黎地铁于1900年7月19日通车,恰逢世界博览会开幕当天,它自始至终被构想为远超普通出行工具的载体。

巴黎建造地铁的想法源于19世纪末,当时该市面临着爆发式的人口增长。巴黎人口在短短50年里翻了一番多,从1850年的100万增长到1900年的250多万。中世纪旧城的狭窄街道已无法消化庞大的交通流量,而马匹和马车造成的污染也变得难以忍受。

工程师菲尔让斯·比安弗尼受命设计地铁网络。他的提案宏大:一个连接巴黎所有主要街区的隧道网络,且车站需具备艺术厅的功能。每个车站都将配有展示艺术品的橱窗、装饰性照明和氛围,从而将乘坐地铁转变为一次文化体验。

地铁的第一条线路,即1路线,连接了马约门站万森门站,全长10公里,设有14个车站。通车是一次里程碑式的事件:数以千计的巴黎人挤满了车站以见证这种新型交通工具。成功立竿见影——在开通的首月,地铁运送了超过100万人次的乘客。

首批地铁站是真正的建筑杰作。白色瓷砖墙面、铸铁拱门和大理石阶梯营造出优雅与现代的氛围。每个车站都拥有自己的特色,饰有描绘该车站所在街区历史的装饰瓷砖。

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6.2 Hector Guimard 的 14 扇门:地铁通道中的新艺术风格

艾克托·吉玛的地铁口巴黎地铁最标志性且最具辨识度的元素。这些铸铁结构拥有有机的图案和流动的曲线,已成为新艺术风格以及现代巴黎本身的象征。

艾克托·吉玛是一位法国建筑师和设计师,他在19世纪末彻底改变了城市美学。在1900年,他获得了设计地铁站入口的合同,这项任务不仅要求功能性,还要拥有能与现存巴黎建筑相竞争的美感。

吉玛创造了一个可根据不同街道布局进行调整的模块化入口系统。每个入口包含两个主要立柱,其分支类似于树枝,支撑着带有艺术字体车站名称的招牌。其视觉效果犹如一只从地下冒出来的有机生物,将地下世界与地表和谐地连接在一起。

吉玛设计的入口由刷有深绿色油漆的铸铁制成,选择这种颜色是为了能自然地融入城市植被中。装饰细节包括唤起自然主义的花卉、叶片和茎秆图案,这与当时占统治地位的新古典主义建筑的死板几何形状形成了鲜明对比。

公众对这些入口的最初反响充满争议。许多巴黎人认为这些结构丑陋、夸张,将其称为“厨房管道”或“铁甲虫”。著名作家奥克塔夫·米尔博写了一篇讽刺专栏,将这些入口比作入侵巴黎街头的“铁怪兽”。但随着时间的推移,公众舆论发生了转变:吉玛的入口变得与埃菲尔铁塔本身一样具有代表性。

今天,在巴黎仅保留了吉玛设计的141个原始入口中的86个。许多入口在20世纪被移除,当时被认为过时且不合时宜。但近年来,出现了一股保护和修复风潮,数个入口被重新安装和修复。奥塞博物馆在其永久收藏中展出了数个原始入口。

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6.3 工艺美术馆站:科学与工程的地下殿堂

工艺美术馆站被许多人认为是世界上最美丽的地铁站。它位于3区,是对科学与工程的致敬之作,结合了铜制瓷砖、戏剧性的照明和一种让人联想到蒸汽朋克潜水艇内部的氛围。

该车站于1904年作为3路线的一部分开通,但其目前的样貌源于1994年,当时为了向邻近的工艺美术博物馆致敬而进行了彻底翻新。该博物馆成立于1794年,馆藏着涵盖了250年技术史的非凡科学仪器、古老机器和发明。

车站的改建工作由设计师弗朗索瓦·叙滕负责,他以在漫画中绘制虚构城市而闻名。叙滕设计了一个让人联想到儒勒·凡尔纳作品的内部空间,墙壁覆盖着抛光铜瓦,暴露着金属管道,并辅以创造出探秘与发现氛围的黄色照明。

车站的每个细节都经过精心设计以呼应科学与工程的主题。座椅由深色木材制成,配有金属靠背,让人联想到19世纪的实验室长椅。地铁线路图展示在铜质镜框中,宛如精密的科学仪器。甚至连垃圾箱都被设计为与整体美学相融合。

工艺美术馆站是巴黎出片率最高的地方之一。每天有成千上万的游客在车站停留,仅仅是为了欣赏它的美丽,而往往甚至不坐车。在夜间,当人工照明在铜墙上投下戏剧性的阴影时,视觉效果尤为震撼。

对于渴望获得完整体验的游客,建议在到该站乘车之前或之后参观工艺美术博物馆。博物馆与车站的结合构建了一个关于科学与工程变迁的连贯叙事,将一次普通的地铁出行转化为一次文化沉浸。

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6.4 红十字站的幽灵隧道:消失的地铁站

红十字站巴黎地铁中最神秘的车站之一:它确实存在,但并不出现在官方地图上,且不停靠运载乘客。这个幽灵车站位于4路线塞夫尔-巴比伦站圣苏比斯站之间,是地铁远超普通交通工具时代留下的无声纪念。

该车站于1910年启用,一直正常运行到1939年,当时由于第二次世界大战爆发而临时关闭。关闭的原因是战略性的:在战争时期,地下车站被用作防空洞,而红十字站由于离该线路的其他两个车站极近,被认为是多余的。

战争结束后,该车站从未重新开放。巴黎大众运输公司 (RATP)认定没有足够的需求来合理化重新启用的开销,车站因此被遗弃。但红十字站并未被完全遗忘:它转变为了巴黎城市文化的象征,吸引着冒险家、艺术家和历史发烧友。

如今,车站的隧道内容纳了巴黎最大规模的街头艺术收藏之一。涂鸦、壁画和装置艺术覆盖了不使用的墙壁,将车站改造成了一个地下开放画廊。巴黎大众运输公司对车站墙面上的艺术持宽容态度,认同其文化和旅游价值。

红十字站还出现在无数的电影、书籍和电视剧中。它是动作片和悬疑片中的常见场景,在片中充当坏人的藏身处或秘密聚会点。它那神秘且废弃的氛围使其成为了悬疑与冒险叙事的完美场景。

虽然该车站不对普通公众开放,但巴黎大众运输公司会针对特定人群组织零星的导览参观。这些参观极为热门,在开放注册后几分钟内便被抢空。对于无法获得这些参观名额的游客,当乘坐地铁经过该路段时——可以通过车窗看到通往红十字站隧道的轨道——这本身已经是一次唤起对该幽灵车站神往的独特体验。

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7. 埃菲尔铁塔揭秘:从巴黎最受嫌弃的建筑到城市地标

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7.1 1889年的争议:300位艺术家联合抵制“钢铁怪兽”

如今,埃菲尔铁塔巴黎乃至法国最闪亮的地标,但它的建造最初却遭到了极其强烈的抵制,以至于在其建成仅20年后险些面临被拆解的命运。这段争议的历史揭示了公众舆论是如何随着时间推移发生彻底转变的。

这座铁塔古斯塔夫·埃菲尔及其工程师团队为1889年世界博览会设计,该博览会旨在庆祝法国大革命一百周年。法国政府组织了一场旨在打造一个令世界瞩目的纪念碑的竞赛,埃菲尔凭借其建造一座高300米的锻铁铁塔的方案胜出——这是人类历史上建造过的最高建筑结构。

巴黎艺术精英的反响极为迅速且猛烈。1887年2月14日,一个由300位艺术家组成的团体——包括作家吉·德·莫泊桑、作曲家夏尔·古诺以及画家威廉-阿道夫·布格罗——在《时代报》上发表了一封公开信谴责这座铁塔。他们将这个结构称为“钢铁怪兽”“巨型鸡梯”“工业烟囱”,坚称它将永远玷污巴黎的美丽。

艺术家的公开信指出,巴黎是以石材和大理石建筑闻名于世的,如巴黎圣母院卢浮宫凯旋门。而一个露着钢架、充满工业感外观的锻铁结构是对城市美学的亵渎。吉·德·莫泊桑曾写道,这座铁塔丑陋至极,以至于他不得不强迫自己去铁塔里面的餐厅吃午饭——因为那是整个巴黎唯一一个看不见铁塔的地方。

古斯塔夫·埃希尔用优雅和技术性论点回应了批评者。他指出,铁塔是一件工程杰作而非普通的艺术品,其直线与数学曲线结合所产生的线条,拥有一种超越常规美学的独特美感。埃菲尔还强调铁塔拥有实际用途:它可以作为无线电发射塔和气象观测站。

铁塔仅用了2年2个月零5天便建成——这在当时创下了惊人的建造速度纪录。该工程使用了18038个锻铁部件250万个铆钉,并雇用了300名工人。其结构被设计为能抵御高达200公里每小时的强风,埃菲尔以极高的安全系数兑现了这一设计要求。

铁塔1889年世博会上揭幕时,它成为了博览会最大的吸引点。第一年就有超过200万人登塔参观,公众舆论开始发生转变。曾经被视为“怪兽”的建筑开始被看作进步与现代化的象征。铁塔最终免于在原定的1909年被拆毁,并成为了永久性建筑。

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7.2 二战中的埃菲尔铁塔:希特勒下令摧毁,但将军违抗了命令

第二次世界大战期间,埃菲尔铁塔面临了其历史上最大的威胁:阿道夫·希特勒下达的摧毁令。这段幸存的故事是纳粹占领巴黎期间最富戏剧性的篇章之一。

当德军于1940年6月14日进驻巴黎时,他们原本期待看到一座顺从倒戈的城市。然而铁塔却给他们出了个难题:法国人切断了所有的电梯钢缆,逼得占领军不得不步行攀爬1665级台阶登顶。传说希特勒本人拒绝了这一攀爬,仅满足于在地表远观铁塔的雄姿。

摧毁令在盟军逼近巴黎1944年8月下达。希特勒命令负责防守巴黎的德军指挥官迪特里希·冯·肖尔蒂茨将军在撤离城市之前将铁塔炸为平地。然而,这位同样拒绝摧毁巴黎圣母院及其他古迹的将军无视了这道命令。

冯·肖尔蒂茨为自己的违抗行为辩护称,从军事角度来看摧毁铁塔毫无意义,且会给平民造成不必要的附带伤害。他还指出,铁塔对盟军而言不具战略价值,因为盟军早已飞跃巴黎上空并拍下了这座城市的每一个角落。冯·肖尔蒂茨的真实动机至今仍存争议:一些历史学家将其归因于人道主义关怀,另一些人则认为他做出了务实的计算,即毁灭巴黎已无法阻止德国的战败。

无论出于何种动机,事实是冯·肖尔蒂茨不仅保全了埃菲尔铁塔,也保全了巴黎的所有历史遗产。他在1944年8月25日将完好无损的城市交给了盟军,为子孙后代保全了800年的历史。这一举动使他成为了一个饱受争议的英雄:在法国人眼里,他是“巴黎的救星”;而在纳粹眼里,他是一个叛徒。

埃菲尔铁塔在战争中幸存了下来,但也留下了伤痕。德军曾在塔顶安装无线电传输设备,当城市解放时,法国人再次切断了电缆。战争结束后铁塔经历了大规模的修复,但其基础结构依然坚固——这见证了古斯塔夫·埃菲尔过人的工程质量。

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7.3 埃菲尔铁塔登塔指南:走楼梯还是坐电梯?以及最佳登塔时间

攀登埃菲尔铁塔不仅是一次俯瞰全景的体验:更是一次沉浸在130年历史、工程与文化中的旅程。然而规划行程需要一定的预备知识,以求玩得尽兴并避开无尽的排队。

走楼梯还是坐电梯:首要决定是如何登塔。乘坐电梯快捷且舒适,但在客流高峰期排队可能耗费1到2小时。而走楼梯,需要征服分布在3个楼层1665级台阶,耗时更长且更考验体力,但却提供了一种独特的体验:您可以在每一层停下来欣赏风景,并探索铁塔的钢架结构细节。

第一层距离地面57米高,设有透明玻璃地板,可以直接俯瞰正下方——这对恐高症患者来说是一次挑战。位于115米高的第二层提供了观赏巴黎的最佳视野:高度足以看清全城,又低得足以辨认出特定的古迹和街道。位于276米高的第三层则是向公众开放的最高点,在天气晴朗时视野可达72公里远。

最佳登塔时间:铁塔于早上9点30分开放,晚上23点45分关闭(夏季延至次日00点45分)。游览的最佳时间是清晨(9点30分至11点00分)或黄昏(18点00分至20点00分)。在第二层观赏日落是巴黎最令人难忘的体验之一:当夜幕降临、华灯初上,整座金色的城市在眼前延展。

实用建议:请务必在铁塔官方网站(tour-eiffel.paris)提前购买电子门票。这样可以帮您跳过购票排队区,直接进入检票口。请尽量避开法定节假日或长周末访问,此时的排队人潮可能令人生畏。

票价(2025年):走楼梯至2层:10.70欧元;坐电梯至2层:18.10欧元;坐电梯至塔顶:29.40欧元。年龄在4岁以下的小童免费。

安全检查:所有随身包袋和物品均需在入口处接受X光检查。禁止携带玻璃瓶、武器或尖锐物品进入。铁塔为需要存放较大行李的游客提供免费行李寄存处。

对于追求极致难忘体验的游客,请在位于铁塔2层儒勒·凡尔纳餐厅预订晚餐。这家米其林星级餐厅将现代法餐的美味与全巴黎最壮丽的视野结合在了一起。预订必须非常提前进行——桌位在数周前就会被抢空。

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8. 巴黎的秘密花园:在光之城避开大众旅游人潮

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8.1 巴黎植物园:隐藏着动物园和迷宫的350年植物园

巴黎植物园是巴黎隐藏的绿洲之一。它位于左岸5区,占地28公顷,是市中心的一片宁静绿野,不仅馆藏着非凡的植物系列,还拥有一个动物园和一个可追溯至17世纪迷宫

巴黎植物园于1626年由路易十三的御医吉·德·拉布罗斯创立,最初被构想为一个用于种植制造药剂所需的草药园。选址并非偶然:该花园靠近巴黎最古老的医院主税医院,这便于医生能够快速获取草药。

花园在随后的几个世纪中不断扩展,吸纳了来自全球的植物物种。如今,它拥有超过10000种植物,分布在包括高山花园、香草花园、阴生花园和水生植物区等主题园区中。自1729年起,每个区域都由管理该园的国家自然历史博物馆悉心维护。

巴黎植物园动物园是巴黎最古老的动物园,建于1794法国大革命期间。最初是为了收容来自凡尔纳宫皇家兽栏的动物而建,在几个世纪的发展中已转型为一个结合了保育、教育和科研的现代化动物园。该园容纳了超过240种1200多只动物,包括大熊猫、猩猩和白犀牛。

植物园里的迷宫是园中最迷人的景点之一。该迷宫建于1737年,由黄杨木树篱建成,包含长达500米的弯曲小径。迷宫并非特别难走,但其宁静的氛围——伴着鸟鸣与花香——营造出了与地表繁忙的巴黎市中心形成鲜明对比的静谧体验。

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8.2 绿荫步道:世界上首个由旧铁路改建的空中公园

绿荫步道(也被称为勒内-迪蒙绿荫步道)是巴黎最聪明的城市改造项目之一。它位于12区,将一条旧的高架铁路线改造成了一个长达4.7公里的线性公园——比纽约著名的高线公园早了整整30年

步道的历史始于1989年,当时巴黎市政府决定拆除连接里昂火车站与东南部郊区的高架铁路线。该结构建于1859年,当时已过时且被视作街区里的一大视觉疮痍。城市规划师雅克·费里耶并未建议将其彻底推平,而是提出了一个创新的方案:将其改建为一个空中公园。

绿荫步道于1993年落成,并成为了世界各地类似项目的样板。这个线性公园铺设在旧的混凝土立柱之上,将散步者抬升至街面10米的高空。沿着路线,游客可以发现主题花园、当代雕塑、喷泉和休息区,所有这些都伴有俯瞰邻近街区的视野。

走在绿荫步道上的体验在巴黎是独一无二的。随着您在公园中行进,城市的透视角度在不断变化:在一些位置,您正与楼房的屋顶平齐;在另一些位置,您下到街面高度,随后再次升高。这种高度的变化创造了动态的视觉体验,让散步者时刻保持惊喜。

在高架桥下方,艺术高架桥由一系列混凝土拱门组成,开有手工艺品店、餐厅和修复作坊。这些以前支撑火车轨道的拱门,如今被翻新改造成了吸引寻求地道体验的巴黎人与游客的商业空间。

绿荫步道免费开放,开放时间为每天早上8点至晚上21点30分(夏季延至23点30分)。游览的最佳时间是在早晨,此时阳光透过叶片,在石径上投下金色的阴影。

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8.3 卢森堡公园:千座沙堡乐园与参议院的秘密

卢森堡公园是巴黎人最喜爱的公园——一个不同年龄段的巴黎人相约在此放松、工作或纯粹欣赏自然美景的地方。它位于左岸6区,介于索邦大学参议院之间,占地23公顷,是左岸的核心地标。

公园于1612年由亨利四世的遗孀玛丽·德·美第奇建造,她希望建造一个能唤起其家乡佛罗伦萨记忆的花园。她下令建造了卢森堡宫(如今是法国参议院的所在地),并在其周围环绕了灵感源于佛罗伦萨郊区波波里花园的花园。意大利的影响在其几何花坛、雕塑和喷泉的设计上清晰可见。

卢森堡公园因宫殿正前方草坪上的沙堡乐园而闻名。这一传统可追溯至19世纪,当时儿童开始在花园的花坛上堆沙堡。如今,巴黎市政府在园中保留了免费的沙土供小童堆沙堡,创造了巴黎最可爱、最地道的画面之一。

花园里沿小径矗立着20尊法国历史上王后及女性形象的石雕。这些被称为“法国王后”的雕像包括克洛蒂尔德布列塔尼的安妮等人物的形象。每尊雕像本身都是一件艺术品,同时也充当着散步者的路标。

位于花园中心的卢森堡宫是巴黎最优雅的楼房之一。它建于1615年,采用复折式车顶设计,结合了意大利与法国的建筑元素。自1799年起,该宫殿便是法国参议院的办公场所,但它的一部分对公众开放导览参观。

卢森堡公园是巴黎少数几个可以坐在标志性绿色铁椅上的地方之一——这是自1923年起便存在的法国设计图腾。这些最初由参议院设计的椅子与埃菲尔铁塔一样极具代表性,在古董店里的售价从50到200欧元不等。

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8.4 肖蒙山丘公园:隐藏着山洞和神庙的人造公园

肖蒙山丘公园是巴黎最野生、最富冒险色彩的公园。它位于该市东北部的19区,占地25公顷,是景观设计的一件杰作,结合了人造山石、瀑布、悬索桥以及一尊提供极佳巴黎视野的希腊神庙。

该公园于1867年世界博览会之际开幕,是奥斯曼男爵城市改造计划的一部分。选址此前曾是一个垃圾填埋场和废弃的采石场——一块没人想要的荒地。景观建筑师让-夏尔·阿方将这片荒凉的土地改造成了世界上最具创意的公园之一。

肖蒙山丘公园最引人入胜的特征是其起伏的地势。与巴黎常见的平整对称的规则式花园不同,这里布满了陡峭的山丘、深谷和形状各异的岩石。这种人造的拓扑结构营造出了一种在高度城市化的城市中难得一见的野性环境感。

在公园的最高点,一座名为希比尔神庙的希腊式神庙提供了360度的巴黎全景。这座灵感源自意大利蒂沃利神庙的建筑建于1855年,是园中最常被拍照的地方。在黄昏时分,从这里观赏日落下的巴黎屋顶,美得令人窒息。

该公园还隐藏着一个带瀑布的人造山洞,瀑布倾泻汇入一个清澈的湖泊中。山洞开凿在岩石中,可以通过一条阴暗的通道到达,创造了一种探索与冒险的体验。瀑布周围的湖泊在春夏季节开有供游客租用的手划船。

与巴黎的其他公园相比,来到肖蒙山丘公园的游客较少,使其成为了那些寻求避开人潮者的安静去处。它在街区居民中极受欢迎,人们将公园用作野餐、跑步和黄昏约会的场所。

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8.5 奥特伊温室花园:巴黎市中心的玻璃温室花园

奥特伊温室花园是隐藏在巴黎最富庶的16区里的一颗明珠。它位于布洛涅森林罗兰·加洛斯球场(原意指向驯化园)之间,占地4公顷,以其四座馆藏着非凡热带与多肉植物的玻璃铸铁温室而闻名。

奥特伊温室花园的温室由负责肖蒙山丘公园的同一位景观师让-夏尔·阿方建于19世纪末。这些拥有铸铁拱门和玻璃面板的结构,是标志着世博会时代的维多利亚式建筑的完美范例。

最大的温室大温室收容着包括棕榈、兰花、凤梨和红掌在内的热带植物。温室内的温度全年保持在25°C,使得热带植物即便在巴黎的冬季也能繁茂生长。进入大温室的感觉犹如被传送到了热带雨林,伴着花香与流水声。

该园还拥有一个室外的多肉植物花园,种植着数百种分布在主题花坛中的仙人掌及多肉植物。春季多肉植物开花时,这里便呈现出一场色彩的盛宴,极为美丽。

温室周围的公园是一个安静且打理极佳的场所,配有石径、铁椅和装饰性喷泉。这里的环境非常适合进行一次宁静的散步,远避大型公园的喧嚣。

奥特伊温室花园免费开放且每天开放。游览的最佳时间是在早晨,此时阳光照进温室,在热带叶片上创造出非凡的光影效果。

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9. 蒙马特的波西米亚精神:孕育了毕加索、达利与康康舞的街区

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9.1 圣心大教堂:建造这座教堂是为了感恩还是惩罚?

圣心圣殿大教堂巴黎的最高点——不仅地理上如此,象征意义上亦然。它矗立在蒙马特高地的顶端,海拔130米,这座罗马-拜占庭风格的白色教堂是该市最标志性的形象之一。但它的历史却伴随着一场持续至今的争议:这座大教堂究竟是作为法国在1870年普法战争中幸存下来的感恩之作而建,还是作为对其人民犯下罪行的惩罚而施?

蒙马特建造教堂的想法始于1870年普法战争期间,当时法国遭遇了惨痛的战败。主教费德里克-弗朗索瓦-奥斯蒙提议在蒙马特高地顶端建造一座宏伟的教堂——根据传统,这里是早期基督教徒殉道的场所。该提议得到了保守派的支持,他们将这座教堂视为国家忏悔的象征。

但大教堂的建造被许多人看作是一种政治挑衅。蒙马特曾是一个工人阶级街区,拥有强大的革命和反教会传统。在巴黎公社(1871年)期间曾作为街垒舞台的高地顶端建造一座巨大的教堂,被解释为强加给革命战败者的一种羞辱行为。

圣心大教堂的建造始于1875年,历时近40年,直到1914年——即第一次世界大战爆发前夕才落成。该项目由建筑师保罗·阿巴迪设计,灵感源自拜占庭建筑,拥有白色穹顶和一座在巴黎天空中非常醒目的钟楼。建造所使用的白石采自沙托-朗东,这种石头具有遇雨水变得更白的特性,从而使教堂始终保持闪亮。

圣心大教堂是巴黎参观人数最多的古迹之一,每年接待超过1000万名信徒和游客。从大教堂露台俯瞰的视野是该市最壮丽的景象之一,在晴朗的日子里,360度的全景视野可延展至50公里远。

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9.2 洗衣船:毕加索创作亚威农少女的木结构大楼

洗衣船是现代艺术史上最重要的场所之一。它位于蒙马特中心的拉维尼安街,这座看似不起眼的木结构和石膏楼房,曾是立体主义的摇篮,也是巴勃罗·毕加索创作其最具革命性作品《亚威农少女》(1907年)的地方。

“洗衣船”这一名称在法语中意为“洗衣服的船”,是对该楼房外观的戏称,因为它就像一艘锚定在山坡上的漂浮结构。该建筑建于1860年,最初是一个葡萄酒仓库,后来被改建为艺术家的画室。

20世纪初洗衣船容纳了数十名交不起昂贵房租的贫困艺术家。著名的住客包括巴勃罗·毕加索阿梅代奥·莫迪利亚尼胡安·格里斯以及马克斯·雅各布。楼里的生活条件极为艰苦:房间没有暖气,墙壁薄,自来水每天仅供应几个小时。

正是在这种清贫的环境中,毕加索创作了《亚威农少女》,这幅作品打破了传统透视的所有规则,为立体主义铺平了道路。这幅描绘了五位呈现几何形变裸体女性的画作,在1916年首次展出时震惊了艺术界。今天,它收藏在纽约现代艺术博物馆 (MoMA),被认为是西方艺术史上最重要的杰作之一。

洗衣船1970年遭遇了一场大火,摧毁了大部分原始结构。大楼于1978年重建,但已失去了使其显得尤为独特的真实感。外立面的一块牌匾标记了毕加索曾居住和工作过的地方,今天这座大楼依然开有一些当代画室,延续着蒙马特的波西米亚传统。

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9.3 红磨坊:1889年发明了康康舞的梦幻工厂

红磨坊是世界上最著名的歌舞厅——也是巴黎最具代表性的场所之一。它于与埃菲尔铁塔同年的1889年10月6日开业,并迅速成为了巴黎夜生活的中心,吸引了艺术家、贵族和寻求娱乐、音乐与舞蹈的资产阶级。

“红磨坊”这一名称源于冠在楼顶的巨大红色风车——这是对前一个世纪点缀在蒙马特山丘上的风车的致敬。被数百盏红灯照亮的外立面在巴黎的多个角落清晰可见,成为了与埃菲尔铁塔一样极具辨识度的城市标志。

红磨坊由两位娱乐界大亨夏尔·齐德勒约瑟夫·奥勒创立,他们希望打造一个让巴黎精英能与艺术家和表演者在狂欢与自由的氛围中融合的场所。这一概念是革命性的:不同于观众被动观看的传统戏剧,红磨坊提供了一种互动式的表演,舞者会下台与观众互动。

红磨坊的标志性舞蹈康康舞是由诸如拉·古留珍妮·阿夫里尔等舞者在19世纪80年代发明的。这种带有高踢腿和充满活力特技的舞蹈在当时被认为极为出格——但这只是增加了它的名气。康康舞成为了美好时代的象征,那是19世纪末标记了巴黎的一个繁荣、艺术与自由的时代。

红磨坊的内部是一个由镜子、水晶吊灯和东方化装饰构成的新艺术风格幻境。宽达60米的舞台如今上演着名为“仙境”的演出,这是一场通过精美服饰和震撼编舞讲述法国历史的歌舞、音乐与杂技盛宴。演出可选择搭配传统法式美食晚餐。

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9.4 蒙马特葡萄园:巴黎最后一座葡萄园与丰收节

蒙马特葡萄园是巴黎市中心最后一座葡萄园——是一片在城市无情城市化过程中幸存下来的自然与传统留存。它位于蒙马特的山坡上,介于圣心大教堂洗衣船之间,这片占地0.2公顷的葡萄园每年产出约500瓶葡萄酒,这些酒会在一个可追溯至12世纪的节日里被拍卖。

蒙马特的酿酒传统可追溯至罗马时代,罗马人于公元1世纪在山丘上种下了第一批葡萄树。在随后的几个世纪中,葡萄园经历过扩展与收缩,这取决于时尚变迁和经济需求。在18世纪蒙马特曾被覆盖全山的葡萄园所占据,但19世纪的城市化摧毁了其中的绝大多数。

残存的葡萄园得以保全,要归功于当时居住在蒙马特、拒绝看到街区最后一片自然地被毁的艺术家们的努力。在1933年,巴黎市政府买下了这座葡萄园并将其列为历史古迹。如今,它由一群全年在园中照料葡萄树的志愿者维护。

蒙马特丰收节于每年10月的第一周举行。该节日始于1934年,通过为期一周的庆祝活动来庆祝葡萄丰收,活动包括游行、现场音乐、葡萄酒品鉴以及在圣心大教堂举行的一场传统弥撒。该活动每年吸引超过30万名游客,是巴黎最受欢迎的节日之一。

蒙马特葡萄园生产的酒是一款口感浓郁的红葡萄酒,由黑皮诺佳美葡萄酿制而成。尽管产量极其有限,该酒被视为真正的酿酒学珍宝,在节日上拍卖的瓶装酒售价可达1000欧元

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10. 巴黎下水道工程:将城市从20次大瘟疫中拯救出来的地下工程

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10.1 巴黎与黑死病:下水道缺乏如何夺走一半人口 the 命

14世纪巴黎是一座充满矛盾的城市:美丽的建筑与肮脏的街道共存,精致的艺术与毁灭性的疾病同在。在1347年至1353年间席卷欧洲的黑死病,在巴黎找到了完美的传播环境——彻底缺乏基础卫生设施。

黑死病夺走了约50%的巴黎人口的生命,达80000人之多。这座此前拥有16万居民的城市变得满目疮痍。遗体积压在街道、超载的公墓以及河流中,污染了饮用水并造成了传染的恶性循环。

疾病传播的主要媒介是污染。在中世纪的巴黎,下水道并不存在:废水、有机垃圾和人类排泄物被简单地泼倒在街上,在露天沟渠中流淌,最终汇入塞纳河。居民饮用同样的水,用其做饭和洗衣,构成了传染的循环,成为了疾病的主因。

情况严重到查理五世国王于1348年下令在巴黎建造首批下水口——试图将脏水引离住宅的排水渠。但这一解决办法仅仅是治标不治本:渠道表浅且迅速淤积,反而让情况变得更糟。

黑死病并非唯一因缺乏下水道而肆虐巴黎的疾病。在接下来的几个世纪中,该市面临了霍乱(1832年、1849年、1854年)、伤寒痢疾的反复爆发,所有这些都与水源污染直接相关。这些疾病夺走了成百上千巴黎人的生命,促使法国社会认识到基础卫生设施并非奢侈品,而是关乎生存的必需品。

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10.2 欧仁·贝尔格朗:19世纪重新发明巴黎下水道的无名天才

欧仁·贝尔格朗是巴黎历史上最重要却最不为人知的先驱之一。作为一名水利工程师,他设计并建造了现代下水道系统,将巴黎从一座污秽之城转变成了欧洲最干净的首都之一。他的工作挽救的人命比任何将军或政治家都要多。

贝尔格朗1810年出生在勃艮第的一个村庄皮埃尔-佩蒂斯。他毕业于巴黎综合理工学院工程专业,专攻水利与卫生,这在当时被认为是不起眼且没有光环的领域。但贝尔格朗相信,大城市的未来取决于其地下的基础设施——虽然隐形,却关乎命脉。

1853年,巴黎市长奥斯曼男爵雇用了贝尔格朗来彻底改造该市的下水道系统。这项任务极为艰巨:巴黎拥有超过500公里的街道,却仅有146公里表浅且无能的下水道。贝尔格朗提出了一个革命性的方案:建造地下下水道,其隧道高达3米,利用重力将废水输送至塞纳河畔的化学处理站。

贝尔格朗的方案极为宏大,以至于许多人怀疑其可行性。但他坚持己见,首批地下隧道于1860年开始开挖。工程持续了超过20年,在巴黎街道下方开挖了长达600多公里的隧道。建造质量极为卓越:贝尔格朗设计的隧道铺有耐火砖,横截面呈卵形以最大化废水的流速。

贝尔格朗还设计了巴黎的饮用水引水系统,建造了将清澈的水从邻近森林输送至市区的输水渠。高效的下水道与干净饮用水的结合将巴黎转变为了欧洲最健康的城市之一,消除了几个世纪以来肆虐其人口的流行病。

欧仁·贝尔格朗1878年逝世,但他的遗产在巴黎街头下方的每一公里下水道中延续。如今,他所设计的系统每天输送超过120万立方米的废水,送往现代化的处理厂进行处理,确保了塞纳河的水质。

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10.3 巴黎下水道博物馆:世界上唯一拥有下水道博物馆的城市

巴黎下水道博物馆是该市最奇特也最迷人的场所之一。它位于8区阿尔玛广场,是世界上唯一一个专门展示卫生系统的博物馆——也是一次令任何游客都难以忘怀的感官体验。

该博物馆于1895年开馆,旨在向公众普及基础卫生设施对公共健康的重要性。在当时,许多巴黎人依然怀疑地下下水道的必要性,认为这是在浪费公款。博物馆建立的目的就是为了展示该系统是如何运作的,以及为什么它对城市至关重要。

游览始于顺着阶梯下到地下30米深的隧道中。空气沉重而潮湿,流水声在四周回荡。通道由人工照明照亮,露出了由欧仁·贝尔格朗在19世纪设计的耐火砖墙面。

游览的亮点是能够走在原始的隧道中,看着废水在石渠中流过。流水的声响、特有的气味以及隧道的阴暗营造出了一种将游客带回过去时代的沉浸式体验。

博物馆还展有各种仪器和模型,用以解释下水道系统的运行。互动模型展示了废水是如何被处理的,展品也解释了几个世纪以来巴黎卫生的演变。

参观巴黎下水道博物馆并非适合所有人。对于敏感的游客来说,气味可能会让人感到不适,且通道潮湿、易滑。但对于克服了最初不适的游客来说,这次体验极具启发性:参观者在离开博物馆时,将对隐形的基础设施如何支撑城市生活产生深刻的理解。

博物馆每天10点至17点开放,成人门票为9欧元。游览的最佳季节是在冬季,此时游客较少且通道湿度较低。

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10.4 巴黎的饮用水:巴黎人喝的水从哪里来?

如今从巴黎水龙头里流出的自来水是世界上最干净、最安全的饮用水之一——这一成就凝聚了几个世纪的工作、创新和巨额投资。但这些水来自哪里,又是如何送达200多万巴黎人的水龙头里的呢?

答案在于将水从巴黎郊外的森林和河流引向市内的引水渠。巴黎的第一条引水渠由路易十四建于16世纪,将鲁万河的水引向凡尔赛。但重大的飞跃发生在19世纪,当时欧仁·贝尔格朗设计了一套引水系统,彻底改变了该市的供水。

如今,巴黎的自来水来自五个主要水源马恩河、城市上游的塞纳河、从香槟地区洞穴引水的瓦讷河引水渠、从诺曼底泉水源引水的阿夫尔河引水渠,以及瓦兹河。每个水源供应城市的不同区域,确保了供水的冗余与安全。

瓦讷河引水渠尤为令人赞叹。它建于1874年,将水从距离巴黎180多公里远的香槟地区石膏洞穴中引出。水流完全利用重力在管道中流淌,无需水泵,且抵达城市时的纯净度使其无需进行剧烈的化学处理。瓦讷河的水质极高,被认为是法国最好的矿泉水之一。

负责供水的巴黎水务公司维持着一套恒定的监测系统,在配送网络的1000多个监测点核查水质。每个样本都会接受检测以测定细菌、重金属和化学污染物的存在,确保送达水龙头的水绝对安全。

对于游客来说,巴黎的自来水不仅安全,而且是免费的。全城分布着超过850个公共自来水喷泉,其中许多饰有雕塑与艺术设计。从这些喷泉中饮水是一次将游客与贝尔格朗及其继承者历经两个世纪建立起来的引水传统相连接的独特体验。

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11. 西岱岛:几乎消失的巴黎历史心脏

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11.1 西岱宫:改建为法院和监狱的昔日皇家宫殿

字面意义上,西岱宫巴黎诞生的地方。该宫殿群坐落在塞纳河中心的西岱岛上,拥有超过1400年的历史,是法国君主制的摇篮,今天这里容纳了法国最重要的法院之一:巴黎司法宫

西岱宫的历史始于5世纪,当时墨洛温王朝的国王克洛维一世西岱岛上建立了自己的居所。这一选择极具战略眼光:被塞纳河水环绕的岛屿为防范入侵者提供了天然的保护,并能控制河道交通。克洛维将昔日的罗马别馆改建为一座皇家宫殿,并在随后的几个世纪里不断扩建。

13世纪路易九世(圣路易)统治时期,西岱宫迎来了它的全盛期。路易九世增建了圣礼拜堂,这是一座带有华丽花窗玻璃的皇家小教堂,被誉为法国哥特式艺术最伟大的杰作之一。宫殿里还设有大厅(如今是最高法院的所在地),高16米,配有震撼的石制拱顶。

随着朝廷在17世纪迁往凡尔赛西岱宫失去了其居住功能,并被逐步改造为法院和监狱。巴黎古监狱作为昔日的宫殿监狱,成为了玛丽·安托瓦内特等著名囚犯等待审判的场所,她在被送往断头台之前在此度过了最后的时光。

今天,西岱宫容纳了欧洲最大的法院——巴黎司法宫。大楼融合了不同时代的建筑元素:中世纪的城门、古典式的阶梯以及19世纪的外立面。虽然内部参观受到限制,但游客可以欣赏朝向上诉法院广场的正立面和原始的大门。

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11.2 圣礼拜堂:路易九世的哥特式珍宝与基督受难圣物

圣礼拜堂是世界上最美丽的哥特式建筑之一——也是来到巴黎的游客最容易忽视的杰作之一。这座建于13世纪的皇家教堂坐落在西岱岛的中心,拥有15扇花窗玻璃,上面描绘了超过1113幅圣经场景,从地面一直延伸到天花板,营造出了令人窒息的视觉体验。

圣礼拜堂路易九世(未来的圣路易)于1242年至1248年间建造,用于供奉他斥巨资购得的基督受难圣物:包括荆棘王冠真十字架的残片以及其他神圣物件。教堂被设计为一个“由石与玻璃构成的圣物箱”——一个保护基督教界最珍贵宝藏的宏伟保险箱。

圣礼拜堂的内部是一场光与色彩的盛宴。15扇高逾15米的花窗玻璃讲述了从《创世记》到《基督受难记》的圣经故事。每扇窗户由数万块彩色玻璃碎片拼合而成,随着一天的光线变化折射出不同的光影效果。在下午,当落日的余晖穿过西侧的窗户射入时,教堂内部便化作了一片金色与蓝色的海洋。

圣礼拜堂在历次革命和破坏中幸存了下来。在法国大革命期间,圣物被毁,雕塑被斩首,花窗玻璃也遭到破坏。但教堂的基础结构保持完好,19世纪的一场大规模修复恢复了其最初的辉煌。

如今,圣礼拜堂是巴黎参观人数最多的地点之一,每年接待超过100万名游客。成人门票为11.50欧元,但该遗址所带来的视觉与精神体验完全配得上这一票价。参观的最佳时间是早晨,此时阳光穿过东侧的窗户射入,折射出非凡的光影效果。

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11.3 主税医院:巴黎最古老的医院及其1600年的建筑风格

主税医院是巴黎最古老的医院——也是世界上仍在运转的最古老医院之一。它坐落在西岱岛,正对巴黎圣母院大教堂。自7世纪兰德里主教为救济穷苦人创立该院以来,主税医院便一直在此接纳病人。

主税医院651年的创立标志着巴黎组织化医院护理的开端。兰德里主教捐出自己的资产建立了一家医院,用以接纳来到该市的穷人、病患和朝圣者。“主税医院”(原意“上帝的酒店”)这一名称指的是为病人服务如同为上帝服务的宗教使命。

几个世纪以来,主税医院经历了无数次改造和重建。如今的大楼建于17世纪,由设计了先贤祠的建筑师雅克-日耳曼·苏夫洛设计。大楼的新古典主义正立面配有爱奥尼亚式立柱和三角形山墙,是18世纪医院建筑中最优雅的范例之一。

主税医院的内部规模与秩序令人赞叹。男子大厅60米,高14米,曾是欧洲最大的医院大厅之一。沿墙排列的病床营造出了纪律与高效的氛围,这影响了全欧洲的医院设计。

今天,主税医院容纳了一家隶属于巴黎公立医院集团 (AP-HP)的现代化医院。虽然历史大楼不对公众开放,但游客可以从巴黎圣母院广场欣赏其外立面,并想象那扇大门背后展开的几个世纪的历史沧桑。

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11.4 巴黎的零起点:圣母院广场与法国所有公路的起点零公里地标

位于巴黎圣母院大教堂前方的圣母院广场不仅仅是一个普通的广场:它是法国整个公路系统的中心点——法国道路零起点,或称零公里地标。法国的所有公路距离都从这一个确切的点开始测算。

零公里地标的传统可追溯至18世纪,当时法国政府决定标准化全国的公路距离。横跨西岱岛顶端的巴黎最古老桥梁新桥,因其中心且战略性的位置而被选作参考点。广场地板上的一块青铜牌匾标记了测算所有距离的确切位置。

圣母院广场拥有一段令人惊叹的改造历史。在18世纪,这个广场曾是一个超载的墓地——圣母院公墓,巴黎人在此被安葬了几个世纪。在1786年,由于过度拥挤和卫生风险,公墓被关闭,遗骨被转移到了巴黎地下墓穴

今天,这个广场变成了一个开阔且明亮的停步空间,让人得以欣赏巴黎圣母院西侧正立面的宏伟全貌。在广场中心,由让-皮埃尔·雷诺设计的一尊现代喷泉为中世纪的景致增添了一抹当代气息。广场还开有地下考古遗址博物馆的入口,该博物馆保存了在广场下方发现的考古遗迹——从古罗马遗址到中世纪墓葬。

对于想要了解西岱岛完整历史的游客来说,地下考古遗址博物馆是一个不容错过的停靠点。该博物馆位于广场下方,容纳了超过2000年的历史,展有高卢罗马时期的房屋遗迹、中世纪的防御工事以及不同时期的路面。对地下考古遗址的参观与对巴黎圣母院的参观形成了完美的互补。

圣母院广场是巴黎最热门的聚会地点之一。游客、街头艺术家和本地市民在一个人文万花筒中融合,这正是这座城市的精髓所在。在冬季,广场上会搭建起一个冰上溜冰场,以巴黎圣母院为背景,营造出一个童话般的场景。

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12. 纳粹占领下的巴黎(1940-1944):第三帝国阴影下的光之城

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12.1 巴黎沦陷:1940年6月14日城市如何未作抵抗便宣告交付

1940年6月14日巴黎沦陷是该市历史上最黑暗的篇章之一。在仅仅战斗了10天之后,法国首都便未作实质抵抗交到了纳粹手中,开启了一段持续了四年半的占领时期。

德军的攻势始于1940年5月10日,当时阿道夫·希特勒的军队越过比利时荷兰卢森堡的国境,绕过了曾被认为坚不可摧的法国防御工事马奇诺防线。德军的闪电战以惊人的速度推进,在数周内击溃了法国和英国的防线。

6月3日,法国政府逃离巴黎前往图尔,遗弃了首都。官员让·德西雷·奥古斯特宣布巴黎为“无防守城市”,这是一个技术词汇,意味着该市在军事上不设防。此举意在保全平民生命并避免历史古迹遭到毁灭。

6月14日,德军未遇抵抗便进驻了巴黎德意志国防军士兵在香榭丽舍大街上举行了军事游行,象征着法国的耻辱。挂在埃菲尔铁塔上的纳粹旗帜成为了战争中最令人震惊的画面之一,标志着欧洲大国之一的陨落。

巴黎的占领始于严厉的宵禁。巴黎人被禁止在晚上21点之后走上街头,食物实行配给制。电力受到限制,私人汽车被禁止,逼得市民只能步行或骑自行车出行。世界上最热闹的城市之一,其喧嚣被压抑的死寂所取代。

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12.2 莫里斯酒店:希特勒在巴黎的总部(他仅访问了3个小时)

位于里沃利路、正对杜乐丽花园莫里斯酒店是巴黎最豪华的酒店之一。但在第二次世界大战期间,它转变成为了阿道夫·希特勒在该市的总部——这位独裁者虽然仅将该处作为3个小时的行动基地,但却在历史上留下了不可磨灭的印记。

在城市沦陷仅九天后的1940年6月23日希特勒抵达了巴黎。他由其最喜爱的建筑师阿尔贝特·施佩尔和雕塑家阿诺·布雷克尔陪同,他们意在记录这座城市的美以用于宣传。访问仅持续了3个小时——且在凌晨进行以避免遭遇暗杀——但这时间已足够让希特勒宣布巴黎是“世界上最美丽的城市”。

莫里斯酒店因其优越的地理位置和奢华而被选作总部。该酒店创立于1835年,是欧洲贵族经常光顾的场所,能提供独裁者所需的一切便利。希特勒入住在皇家套房,这是一间面积达200平方米、可俯瞰协和广场杜乐丽花园的公寓。

在占领期间,莫里斯酒店容纳了纳粹的高级军官,他们将酒店作为军事与行政行动的基地。巴黎人尽量避开该酒店,知道那是一个敌军士兵的巢穴。饰有古典立柱、挂着纳粹旗帜的酒店外立面是占领时期的常态视觉提醒。

1944年8月25日巴黎解放之后,莫里斯酒店法国抵抗运动接管。拒绝投降的德军士兵被俘,酒店被临时用作关押战俘的监狱。今天,莫里斯酒店是巴黎最昂贵的住宿设施之一,套房价格每晚超过10000欧元

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12.3 法国抵抗运动:拯救巴黎圣母院免遭炸毁的无名英雄

法国抵抗运动是纳粹占领巴黎期间最英勇也最壮烈的篇章之一。抵抗运动由普通男女——工人、知识分子、士兵和学生组成,他们在街区、工厂和大学里组织起来,以从间谍活动到破环活动等方式反抗占领。

巴黎的抵抗运动在占领初期就已开始。1940年7月夏尔·德·高尔将军通过伦敦英国广播公司 (BBC)发出呼吁,号召所有法国人继续抵抗纳粹。虽然大多数法国人接受了被占领的现实,但仍有相当一部分人拒绝屈服,组成了在地下活动的抵抗组织。

抵抗运动在巴黎的活动包括搜集情报、破环物资补给线以及散发反纳粹传单。抵抗者每天都在冒着生命危险:一旦被捕,他们将面临严刑拷打和处决。据估计,战争期间有超过10000名巴黎抵抗运动成员被捕并被驱逐去往集中营。

巴黎抵抗运动最富戏剧性的事件之一涉及巴黎圣母院1944年8月,当盟军逼近城市时,阿道夫·希特勒下令让迪特里希·冯·肖尔蒂茨将军在撤离巴黎之前炸毁大教堂。冯·肖尔蒂茨无视了命令,声称从军事角度来看摧毁巴黎毫无意义。法国抵抗运动在向盟军提供炸药安置点和德军防御弱点的情报方面发挥了至关重要的作用。

法国抵抗运动成为了超越法国国界的勇气与爱国主义象征。他们的成员——其中许多人至今无名——今天在全城的纪念碑、街名和博物馆中受到缅怀。位于马赖区抵抗运动博物馆保存着这些为了自由奉献一切的英雄们的记忆。

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12.4 巴黎旧港口:16000名犹太人被驱逐去往奥斯威辛的起点

位于15区内拉顿街冬季自行车馆(历史上被称为“巴黎旧港口事件”所在地)是该市历史上受悲伤印记最深的场所之一。在1942年7月16日和17日,超过13000名犹太人——包括4115名儿童——在法国警方与纳粹当局的联合行动中被捕,并被驱逐去往集中营,主要是去往奥斯威辛-比克诺集中营

冬季自行车馆大搜捕法国被占领区内最大规模的犹太人驱逐行动。该行动由纳粹亲卫队 (SS)策划并由法国警方执行,后者的执行效率令人不安。犹太人在清晨在自己家中被捕并被带到自行车馆,在被火车驱逐去往灭绝营之前,他们在那里极不人道的条件下被关押了数天。

冬季自行车馆是一个为了1924年奥运会而建的自行车场馆。在战争期间,它被改造成了等待驱逐的囚犯的临时关押点。被关押在自行车馆的犹太人睡在混凝土的地板上,无法使用基础卫生设施或饮用水。极度的拥挤使得许多囚犯在被驱逐前就已经死亡。

在战争期间,总共有76000名犹太人被从法国驱逐去往集中营。仅有2500人幸存。大多数受害者是妇女、儿童和老人——这些无法逃脱纳粹迫害的弱势群体。

今天,冬季自行车馆的原址上矗立着一尊缅怀被驱逐的法国犹太人的纪念碑。位于4区塔内尔街犹太大屠杀纪念馆保存了所有76000名被驱逐犹太人的姓名,并开有关于法国大屠杀历史的展览。

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12.5 巴黎的解放:在盟军到来之前这座城市如何解放自己

1944年8月25日巴黎解放是占领时期最受庆祝的事件。在德军四年半的统治之后,这座城市终于摆脱了纳粹的枷锁——但这并非全靠盟军:功劳主要属于巴黎市民自己。

民众起义于1944年8月19日开始,当时法国抵抗运动发起了反抗占领军的武装起义。抵抗者占领了公共建筑,切断了电话线并设立了街垒。起义迅速蔓延至巴黎的所有街区,将城市变成了一个战场。

德军指挥官迪特里希·冯·肖尔蒂茨将军接到了希特勒在撤离之前摧毁巴黎的命令。但冯·肖尔蒂茨认识到毁灭城市从军事角度而言毫无用处且会给平民造成不必要的痛苦,便拒绝执行命令。他与抵抗运动展开了秘密谈判,并在8月25日签署了无条件投降书。

盟军部队在8月25日的抵达受到了无法形容的热烈欢迎。巴黎人成群结队地涌上街头,拥抱士兵、唱起爱国歌曲并升起三色旗。香榭丽舍大街成为了持续整晚的庆祝舞台,伴着音乐、舞蹈和喜悦的泪水。

夏尔·德·高尔将军于8月26日带领了一场穿过香榭丽舍大街的胜利游行,标志着法国主权的正式恢复。德·高尔的发言——“巴黎!被蹂躏的巴黎!被毁坏的巴黎!但,是解放了的巴黎!”——成为了法国历史上最标志性的名言之一。

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12.6 巴黎的“水晶之夜”:1940年10月3日发生的排犹暴行

巴黎的“水晶之夜”发生在1940年10月3日,即城市沦陷仅四个月后。该事件是被占领法国境内针对犹太人的首批迫害行为之一,比德国1938年11月9日至10日的“水晶之夜”晚了两年。

10月3日的夜间,德军士兵和法国合作者闯入了巴黎的犹太人商铺、犹太会堂和住宅,砸毁商品、敲碎玻璃并放火焚烧大楼。该行动由纳粹当局策划,意在向法国政府施压以接受驱逐外国犹太人的主张。

袭击仅持续了一个晚上,但其造成的影响是毁灭性的。巴黎的数个犹太会堂被摧毁或受损,包括位于维克多路巴黎大犹太会堂。犹太店铺遭到洗劫,店主被捕。暴力行为如此剧烈,以至于许多犹太人试图逃离这座城市,但极少有人能逃脱系统的迫害。

巴黎的“水晶之夜”标记了暴力升级的开端,该升级最终在1942年演变为大规模驱逐。该事件表明针对犹太人的迫害不仅是德国人所为:法国官方和市民在执行大屠杀中也积极与纳粹进行了合作。

今天,关于“水晶之夜”的记忆可在巴黎的多个地点找到。被毁会堂处的纪念牌匾和暴力发生地的纪念碑充当着二战期间巴黎犹太人遭受苦难的无声提醒。

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12.7 秘密藏身之处:20,000 名犹太人如何藏身于巴黎街头

在纳粹占领期间,巴黎约有20000名犹太人成功藏身于公寓、地下室、阁楼和遍布全城的秘密避难所中幸存了下来。这片地下的生存网络是战争中较少人知却最令人赞叹的故事之一。

藏身处的大小和复杂程度各异。有的是隐藏在书架后面的小柜子,有的是配有床铺、厨房和通风系统的整个地下室。许多藏身处由非犹太裔邻居维持,他们冒着生命危险保护受迫害的家庭。

避难网络由儿童救助协会 (OSE)犹太人援助委员会等地下组织协调。这些组织招募志愿者租用公寓、伪造身份证件并为需要藏匿的犹太人规划逃生路线。

巴黎最著名的藏身处之一位于蒙马特拉马克街31号12名犹太儿童被一对非犹太裔夫妇在此藏匿了两年多。孩子们住在没有自然光的狭小阁楼里,仅能在夜间出来活动。他们一直撑到了1944年巴黎解放

另一个瞩目的藏身处是位于马赖区红手枪街的一间公寓,一个五口的犹太家庭在一间10平方米的房间里生活了两年。邻居为他们送来食物和书籍,使该家庭能了解战争的进展情况。

今天,许多原始的藏身处依然存在,虽然大多数已被改建为普通公寓。位于红手枪街马赖纪念馆保存了关于藏身于该地区犹太人的记忆,并开有关于二战期间犹太人抵抗运动的展览。

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12.8 占领期间的电影:巴黎人如何秘密观看美国电影

在纳粹占领期间,电影成为了巴黎人最热门的逃避现实方式之一。但在战争期间看电影并不简单:大多数美国电影被德国当局禁止,敢于放映这些影片的电影院是在违规操作,冒着遭受报复的风险。

纳粹的宣传部严格控制着巴黎影院可以放映的内容。在城市沦陷后,美国、英国和苏联的电影立即被禁。取而代之的是,德军强加放映纳粹宣传片以及被认为“可接受”的法国电影。

但巴黎的许多影院找到了规避审查的方法。一些影院放映其目录中“被遗忘”的美国电影,声称并不知道这些是禁片。另一些影院则举行美国好莱坞电影的秘密放映,仅允许知道密码和代号的知情人士入场。

街区电影院在放映禁片方面最为大胆。在抵抗运动最活跃的美丽城梅尼尔蒙唐古多尔等街区,影院老板冒着生命危险保留了放映美国电影的传统。放映会通过口口相传进行通知,纳粹警方极少能拦截到它们。

影院也转变为了无声抵抗的场所。当放映纳粹宣传片时,巴黎人会通过笑声、倒好和嘘声表达不满。在一些情况下,观众会在中场休息时唱起《马赛曲》,这种挑衅行为可能会导致被捕。

今天,这种电影抵抗的遗产可以在巴黎的艺术影院中得到领略,它们延续着放映独立电影和作者电影的传统——这是在战争期间反抗纳粹审查的街区电影院直接留存下来的遗产。

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13. 巴黎美食:2025年去哪里吃最好的牛角包、小酒馆与面包

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13.1 巴黎的法式面包:为什么法式长棍面包是一项联合国教科文组织认可的艺术

法式长棍面包(即“法式面包”)远不止是一种基础食品:它更是法国乃至整个西方文明的文化象征。在2022年,联合国教科文组织法式长棍面包的制作工艺列为人类非物质文化遗产,将烤面包这一简单行为提升到了值得保全的艺术与传统高度。

长棍面包的起源不详,但最被广泛接受的理论是它出现于19世纪末,当时巴黎的面包师开始生产能够在快速烤炉中烘烤的更长更细的面包。长棍面包的长条形状使面包能够均匀烤熟,拥有金黄酥脆的外皮和柔软芬芳的内里。

使巴黎长棍面包区别于其他法式面包的地方在于简单原料的结合:小麦面粉天然酵母。没有化学添加剂、防腐剂或色素——只有四种在合适比例结合时能创造出独特口感面包的原料。

传统长棍面包法国受到法律的严格监管。它必须仅使用四种传统原料制作,不添加油脂或糖。面包必须在购买时新鲜烘烤,绝不能打包上架。这一要求确保了您在巴黎购买的长棍面包始终新鲜且质量上乘。

巴黎最优秀的面包师因其对传统和质量的承诺而受到认可。像10区传统面包工坊 (Du Pain et des Idées)6区朗德曼面包房以及6区普瓦兰面包房等场所,被认为是该市最好的长棍面包生产者。每个人都有自己的秘密技术,但都分享着对超越简单产出面包的这一行当的热爱。

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13.2 巴黎最佳小酒馆:无人透露的10个秘境地址(2025)

小酒馆是巴黎美食的精髓——这是一个将家常菜、精选红酒和温馨氛围结合在一起创造无与伦比美食体验的地方。但要寻找真正的巴黎小酒馆,那些不只针对游客的店,需要知识与指引。

完美的巴黎小酒馆其特征是黑板上手写菜单、磨损的皮革座椅以及熟悉每位顾客名字的老板。食物很简单但制作精良:勃艮第牛肉油封鸭洋葱汤焦糖烤布蕾是绝不令人失望的经典菜式。

在巴黎那些较少人知的小酒馆中,位于5区先贤祠酒馆索邦大学学生的最爱。位于3区热努家以其用巨碗盛装呈上的巧克力慕斯而闻名。位于9区培隆夏蒂埃餐厅是一家建于1896年的历史小酒馆,保留了实惠的价格和美好时代的氛围。

对于寻求更具当代感体验的人来说,位于2区弗伦奇餐厅将法国传统与现代技术相结合,而位于11区塞普蒂姆餐厅因其对法国美食的创新呈现而被认为是巴黎最好的餐厅之一。

光顾巴黎小酒馆的最佳时间是在午餐,此时菜单价格更实惠且食物的制作如同晚餐一样精细。今日套餐通常包含前菜、主菜和甜点,价格在15至30欧元之间,具体取决于店铺。

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13.3 巴黎完美的牛角包:普通牛角包与黄油牛角包的区别

牛角包可能是法国最具代表性也最被游客乃至许多法国人误解的食品。并非在巴黎面包店里卖的每个牛角包都是黄油牛角包,两者的区别对于理解产品质量至关重要。

黄油牛角包使用含有至少60%黄油的酥皮面团制作。面团经过反复多次折叠,创造出数百层交替的面皮与黄油,在烘烤时膨胀开来,创造出了牛角包特有的蓬松与酥脆质地。一个优质的黄油牛角包应拥有金黄酥脆的外皮、柔软呈蜂窝状的内里以及融化在口中的浓郁黄油香气。

普通的牛角包(没有特别标明“黄油”)使用含有植物油或黄油与植物油混合酥皮面团制作。这一区别使得牛角包更便宜,但口感也较逊色,且质地欠佳。

要辨别一个黄油牛角包的品质,可以观察其重量:与其体积相比,它应该沉甸甸的,这表明黄油含量充足。外皮应呈金黄色且酥脆,而非苍白或软塌。将牛角包掰成两半时,内部的层次应清晰可见,呈现出见证了酥皮品质的“蜂窝”效果。

巴黎品尝黄油牛角包的最佳去处包括位于1区塞德里克·格罗莱歌剧院店、位于6区普瓦兰面包房以及位于11区的乌托邦面包店。这些面包师以其对质量的专注以及对手工制作传统的承诺而闻名。

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13.4 兰吉斯市场:世界上面积最大的农副产品批发市场(位于巴黎近郊)

兰吉斯市场是世界上面积最大的农副产品批发市场——也是游览巴黎的游客最不熟悉的场所之一。市场位于马恩河谷省,距离市中心仅13公里,容纳了超过1200家企业,交易从水果蔬菜到奶酪、肉类和海鲜的一切农副产品。

兰吉斯市场1969年开业,取代了自12世纪起便是巴黎商业心脏的旧雷阿勒市场。由于城市扩张以及对更现代化、更卫生的设施的需求,搬迁至兰吉斯势在必行。

市场占地232公顷——相当于32个足球场的面积。设施被划分为主题区域:水果蔬菜、乳制品、肉类、鱼类、花卉和植物。每个区域都是一个独立的世界,摊位绵延数米,产品质量无与伦比。

兰吉斯市场在白天不对公众开放——它主要针对餐厅、酒店和商贩服务。但设有针对团队的导览参观,让人了解市场的运行并直接在摊主处品尝新鲜产品。

兰吉斯市场的参观始于清晨凌晨4点,此时市场正处于全盛运行状态。摊主们极具匠心地整理产品,将水果堆成完美的金字塔形,并将鱼整齐地摆放在冰层上。手推车的声响、喧闹的交易谈判以及新鲜产品的香气营造出了无与伦比的感官体验。

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13.5 巴黎的面包房:如何区分真正的手工面包房 vs. 工业面包房

巴黎,开有两种面包房:一种是手工面包房,面包在店内使用优质原料手工制作;另一种是工业面包房,出售在别处做好的冷冻面团并在店内烘烤。两者的区别是巨大的,学会识别它们对于想要品尝真正巴黎味道的人来说非常重要。

识别手工面包房的第一条建议是观察营业时间。真正的面包房开门很早(6点或7点)并在傍晚(19点或20点)关门。如果面包房开门极晚或关门极迟,很有可能出售的是工业面包。

第二条建议是气味。手工面包房会散发出烘烤新鲜面包的香气,这种气味在很远处就能闻到。如果没有面包的香气,或者气味非常淡,那是因为面包是在别处做好的,在店内仅进行了烘烤。

第三条建议是种类。手工面包房提供种类丰富的面包,包括长棍面包、牛角包、巧克力面包、香草面包以及其他地区性面包。如果面包房仅出售长棍面包和牛角包,很有可能是工业面包房。

巴黎寻找手工面包房的最佳街区是蒙马特马赖区圣日耳曼德普雷。在这些区域,面包房依然保留了在店内制作面包的传统,使用的是世代相传的技术。

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13.6 巴黎奶酪:您需要了解的 10 种法国奶酪(以及在哪里购买它们)

法国是奶酪之国——而巴黎是探索个中奥妙的完美之地。法国生产超过400种奶酪,为初学者提供了可能显得繁多的种类。但了解合适的奶酪以及去哪里购买,能将一顿简单的便餐转化成为一次美食之旅。

在法国最标志性的奶酪中,卡芒贝尔奶酪可能是最著名的。这款使用生牛奶制作的奶酪,拥有白色的外皮和奶油般的内里,是法国美食的标志。最好的卡芒贝尔奶酪产自诺曼底,可以在位于5区罗兰·迪布瓦奶酪店等专业店铺中找到。

罗克福尔奶酪是一款使用羊奶制作的蓝纹奶酪,是另一个经典。其奶油般的质地和辛辣的口感使其成为面包和红酒的完美搭配。拥有柔软外皮和融化内里的莫城布里奶酪被尊为“奶酪之王”,非常适合搭配新鲜面包和蜂蜜食用。

对于寻求更具挑战性体验的人来说,埃普瓦斯奶酪是一款使用生牛奶制作、外皮经白兰地洗净的奶酪,散发着浓郁的气味。它经常搭配浓郁的红葡萄酒食用。山羊奶酪是另一个宠儿,特别是拌以香草和橄榄油新鲜食用时。

巴黎最好的奶酪店包括位于5区罗兰·迪布瓦奶酪店、位于6区巴特勒米奶酪店以及位于1区拉费梅特奶酪店。在这些店里,奶酪商是真正的专家,可以指引您做出选择并解释每种奶酪的特征。

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13.7 巴黎的葡萄酒:如何在小酒馆里点好酒而不显得像个游客

对于不了解法国礼仪的人来说,在巴黎的小酒馆点酒可能会有些令人望而生畏。但掌握了一些基本建议,您便可以自信地浏览酒单并享受完整的美食体验。

第一步是了解法国葡萄酒的区别。法国被划分为不同的葡萄酒产区,每个产区都有其特征葡萄和风格。波尔多的葡萄酒口感浓郁且单宁丰富,是红肉的完美搭配。勃艮第的葡萄酒更优雅且果香浓郁,适合禽类和鱼类。卢瓦尔河谷的葡萄酒轻盈且清爽,适合作为开胃酒。

当服务员拿来酒瓶请您确认时,他需要您验证是否是正确的酒。只需确认酒名和年份即可。随后他会倒入少量供您品尝。正确做法是品尝、确认酒质良好并点头示意服务员可以倒入其他杯中。

如果您不知道如何选酒,请向服务员寻求帮助。巴黎的小酒馆服务员非常专业,可以推荐契合您的菜肴和预算的酒。不要为不懂酒而感到难为情——他们就是来为您提供帮助的。

巴黎小酒馆里的红酒价格从一瓶普通酒的15欧元到优质酒的100欧元或以上不等。店酒通常更便宜且质量不错,而酒单上的酒更贵,但提供了更广泛的选择。

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14. 巴黎时尚:诞生了香奈儿、迪奥与圣罗兰的世界高级定制之都

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14.1 可可·香奈儿在巴黎:在康朋街31号将女性从束身衣中解放出来的女人

加布里埃尔·“可可”·香奈儿是时尚界最重要也最饱受争议的人物之一。她于1883年出生在索米尔,改变了20世纪的女性时尚,将女性从束缚了她们几个世纪的紧身胸衣和繁重衣服中解放了出来。她位于巴黎康朋街31号的精品店成为了时尚史上最标志性的场所之一。

可可·香奈儿1910年抵达巴黎,她是一个在孤儿院里长大的年轻孤儿。在康朋街开办第一家帽子店之前,她曾作为咖啡馆歌手开启职业生涯。成功立竿见影:她那灵感源自男装、使用舒适面料制作的衣服彻底改变了女性的穿着方式。

香奈儿的重大创新是将针织面料(此前仅用于男士内衣)引入了女装。针织面料轻盈、有弹性且舒适,让女性能够自由活动。香奈儿还推广了女式套装、及膝半身裙和珍珠配饰,创造了优雅而不失张扬的风格。

香奈儿1921年创作的5号香水成为了世界上最著名的香水。极简的瓶身、简单的名字和复杂的香气彻底颠覆了香水行业。可可·香奈儿曾说5号是“女人味的香水”——暗指界定该品牌至今的永恒优雅。

位于康朋街31号的精品店如今依然是香奈儿时装屋的总部。保留了可可·香奈儿离开时原样样貌的内部空间,是对奠定了其职业生涯的极简优雅的致敬。镜面阶梯、天鹅绒沙发以及陈列着标志性单品的展柜将参观转化为了一次时尚史的沉浸。

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14.2 克里斯汀·迪奥与“新风貌”:二战后巴黎时尚界的革命

克里斯汀·迪奥是在二战后将女性魅力归还给时尚的男人。在1947年,他展示了自己的首个系列,引入了“新风貌”——一种拥有雕塑般腰身、丰满裙摆和柔和肩线、与战争时期朴素实用的美学形成鲜明对比的轮廓。

迪奥“新风貌”震惊了巴黎时尚界。习惯了战争时期单调实用衣服的女性,被垂至脚踝的裙摆、带荷叶边的连衣裙和外套所折服。该系列被《时尚芭莎》杂志的记者卡梅尔·斯诺命名为“新风貌”,她惊呼道:*“这真是场革命,亲爱的克里斯汀。您的衣服拥有如此崭新的风貌!”*

迪奥的革命超出了美学范畴。他的系列使用昂贵且丰盛的面料制作,用数米长的面料来打造丰满裙摆。这被视作对战争紧缩的一种反叛行为,宣告着优雅与奢华的回归。

克里斯汀·迪奥还通过扩展“高级定制时装屋”的概念彻底改变了时尚行业。他不仅设计衣服,还创造了一个包括香水、配饰、箱包和化妆品在内的完整世界。这种商业方法将时尚从手工艺转型为了全球性的行业。

坐落在蒙田大道迪奥时装屋如今依然是世界上最负盛名的时装屋之一。精品店以其极简的展柜和优雅的内部空间,保持着克里斯汀·迪奥1947年奠定的优雅传统。

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14.3 伊夫·圣罗兰:在马赛博物馆将时尚转化为艺术的天才

伊夫·圣罗兰被认为是20世纪最伟大的时装设计师。他于1936年出生在阿尔及利亚奥兰17岁时来到巴黎克里斯汀·迪奥工作,并迅速成为了他那一代最具创新的设计师。他在巴黎的博物馆以及他在马赛的展览庆祝着超越了时尚、向艺术靠拢的遗产。

伊夫·圣罗兰凭借挑战性别与社会阶层常规的创作彻底颠覆了时尚。他推广了女士吸烟装(1966年)、女式夹克、喇叭裤皮包。他的衣服兼具优雅与实用性,挑战了奢侈时尚是贵族专属的观念。

位于巴黎莱昂·施瓦岑贝格街伊夫·圣罗兰博物馆藏有超过5000件设计师的系列单品,包括原始连衣裙、草图和配饰。该馆于2017年开馆,是对圣罗兰过人创作才华及其对时尚与流行文化持久影响的致敬。

博物馆的常设展览是一次圣罗兰职业生涯的旅程,从他为迪奥设计的首批系列到他为自己品牌进行的最后创作。每件单品展出的背景都透露出了设计师的创作过程,从最初的草图到最后的剪裁制作。

伊夫·圣罗兰2008年逝世,但他的遗产通过如今由创意总监安东尼·瓦卡雷洛领导的品牌延续。圣罗兰时装屋如今依然是世界上最具影响力的品牌之一,在每个系列中挑战常规并重塑时尚。

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14.4 巴黎时装周:世界上历史最悠久的时装秀(始于1945年)

巴黎时装周是全球时尚行业最重要的事件。每年举办两次——2月/3月(秋冬)以及9月/10月(春夏),吸引了来自世界的设计师、买手、记者和名人。

首届巴黎时装周发生于1945年,当时巴黎高级定制工会组织了一场活动向国际买手展示法国设计师的系列。活动获得了立竿见影的成功,并迅速转变为了全球时尚行业的交汇点。

巴黎时装周有别于其他时尚活动的地方在于,它专注于定制(高级定制时装),而不仅仅是成衣高级定制 (Haute Couture)是量身定制、由专业工匠手工制作衣服的艺术。每件高级定制单品都需要数百小时制作且价格达数千欧元。

时装秀在巴黎标志性的地点举办,如卢浮宫杜乐丽花园大皇宫。每位设计师选择契合其系列主题的场景,打造超越了单纯衣服展示的视觉盛宴。

时装周也是一个超越时尚行业的文化现象。好莱坞名人、音乐家和艺术家光顾时装秀,将其转化为了连续数周占据报纸头条和社交网络层面的社交事件。

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14.5 巴黎复古风:马赖区与奥贝康普区最好的二手衣服店

巴黎的古着市场是世界上最具活力也最具多样性的市场之一。该市的二手衣服店不仅是购买便宜衣服的地方——更是保存了时尚历史、提供在常规店铺中无法找到的独特单品的时光胶囊。

马赖区是巴黎古着店分布最密集的街区。像红手枪街夏洛特街蒂雷纳街等街道开有数十家专门经营时代衣服的店铺,从20世纪20年代的单品到著名设计师的当代创作。像称重古着店 (Kilo Shop)(衣服按公斤出售)和自由之星古着店 (Free'P'Star)等店铺是巴黎人寻找独特好物的最爱。

位于11区奥贝康普街区是另一个复古时尚的中心。罗凯特街拉普街开有更具非主流和潮人风格的店铺,陈列着朋克、垃圾摇滚和街头风格的时尚单品。这里的环境比马赖区更年轻、更放松,吸引了包括艺术家、学生和收藏家在内的广泛顾客群。

巴黎的古着店也是著名设计师单品收藏家的沃土。在这里可以以实惠的价格找到香奈儿迪奥圣罗兰的原始连衣裙,尽管竞争很激烈。像迪迪埃·吕多古着店维斯蒂亚集体 (Vestiaire Collective)等店铺专门经营设计单品,吸引着世界各地的收藏家。

在巴黎购买古着衣服的最佳时间是在初春以及深秋,此时店铺会进新系列并对上季单品提供折扣。法定节假日也是不错的机会,许多店铺会举行特别促销活动。

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15. 巴黎与神秘学:光之城、光明会与神圣几何学

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15.1 巴黎的秘密几何学:为什么历史地标会连成一个完美的三角形?

神圣几何学是关于巴黎最迷人也最饱受争议的理论之一。根据神秘学研究者和爱好者的说法,该市的主要古迹排布连成了一个完美的三角形——这一排布绝非巧合,暗示着与古老仪式和象征意义相关的刻意规划。

所讨论的三角形连接了巴黎最标志性的三座建筑:埃菲尔铁塔圣心大教堂卢浮宫金字塔。如果我们在地图上这三个点之间画出直线,就会形成一个近乎完美的三角形,其夹角接近古代世界神圣建筑中所发现的数学数值。

但巴黎的秘密几何学远不止这个基础三角形。其他研究人员还发现了巴黎圣母院先贤祠凯旋门埃菲尔铁塔之间的连线,构建了一个延伸至全城的几何线网络。这些被称为“地脉线”的线条,被一些人认为是连接神圣地点的精神能量通道。

这一几何学的起源饱受争论。一些人认为它是深谙神圣几何学原理的建筑师和城市规划师刻意设计的。另一些人则将其归因于奥斯曼男爵理性的城市规划,他打造了以特定角度交叉的笔直林荫道。无论起源如何,事实是巴黎拥有令全球研究人员为之好奇和着迷的几何形态。

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15.2 卢浮宫金字塔:贝聿铭的秘密与和保守派的争议

卢浮宫金字塔是巴黎最具争议也最引人入胜的建筑之一。它由华裔美国建筑师贝聿铭设计并于1989年落成,如今已成为卢浮宫博物馆的象征——但它的建造曾引发了一场持续数年、在艺术、建筑与传统层面分化舆论的争议。

金字塔被构想为解决卢浮宫主入口通道问题的一套方案。在此之前该馆设有数个分散的入口,亟需一个能应对每年数百万游客的统一入口点。贝聿铭建议在拿破仑广场建造一座玻璃钢架金字塔,营造出一个与宫殿古典建筑形成鲜明对比的明亮且现代的空间。

争议立竿见影。保守派和艺术评论家谴责这座金字塔是玷污卢浮宫美丽的“怪兽”。作家阿敏·马鲁夫将其称为巴黎心脏上的“玻璃肿瘤”。针对金字塔的抗议行为包括涂鸦、诉讼甚至是企图破坏的举动。

但金字塔在争议中幸存了下来,并成为了巴黎极具辨识度的象征。贝聿铭解释称,他的灵感源自埃及的金字塔,但他使用现代材料对其进行了重塑。高35米、底宽30米的主金字塔由603块玻璃板128根钢梁组成,重逾100吨

金字塔还隐藏着一个秘密:在其基座下,1989年埋入了一颗时间胶囊,里面装有一颗饰有卢浮宫标志的玻璃球和一枚纪念币。该胶囊将于2889年打开,恰逢卢浮宫建馆900周年

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15.3 巴黎的圣殿骑士团:圣殿塔、巴黎圣母院大教堂与失落的秘密

圣殿骑士团是中世纪历史上最神秘、传奇的组织之一。圣殿骑士团成立于1119年十字军东征期间,后来成为了欧洲最强大的力量之一,积累了可与国王抗衡的财富与影响力。在巴黎,他们留下了至今仍让研究人员和历史学家好奇的不可磨灭的印记。

圣殿塔是圣殿骑士团在巴黎的要塞,位于如今以其命名的街区:马赖区(法语中意为“沼泽”,但在很长一段时间内被称为圣殿街区)。该要塞建于12世纪,是一个配有城墙、塔楼和被认为是城中最美小教堂之一的宏伟建筑群。

圣殿骑士以其财富和金融实力闻名。他们建立了一个允许在全欧洲进行存款与转账的银行网络,比现代银行概念早了几个世纪。许多历史学家相信圣殿骑士通过他们在十字军东征期间在耶路撒冷发现的所罗门圣殿宝藏积累了巨额财富。

圣殿骑士与巴黎圣母院的联系是推测的对象。一些研究人员指出,圣殿骑士资助了该大教堂的建造,且巴黎圣母院的哥特式建筑中包含有透露出神秘学知识的符号与密码。例如,滴水兽被一些人解释为守护神圣秘密的生物的化身。

圣殿骑士团于1307年被法国国王腓力四世取缔,他指控骑士团犯有异端、亵渎和进行密教活动。最后一任大团长雅克·德·莫莱1314年被处以火刑,他在临死前诅咒了国王及其子嗣。雅克·德·莫莱的诅咒神话在随后的几个世纪里广为流传,一些历史学家将其与数位法国国王的早逝联系在了一起。

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15.4 圣礼拜堂与基督教界最强大的圣物

圣礼拜堂不仅是一座非凡的哥特式小教堂:它更是一个活的圣物箱,几个世纪以来供奉着基督教界最强大的圣物——基督的荆棘王冠。这件圣物以及供奉它的教堂的历史,是中世纪历史上最引人入胜的叙事之一。

荆棘王冠被认为是最珍贵的圣物之一,因为据信它包含有在耶稣受难时扎进其头部的荆棘。几个世纪以来,圣物历经多次转手,从拜占庭帝国传到了法国国王手中,积累了拥有超自然力量的名声。

路易九世(圣路易)于1239年从拜占庭皇帝约翰三世·杜卡斯·瓦塔泽斯处购得荆棘王冠,花费了巨资——超过10万金磅,这一数额相当于当时整个法国的年度预算。为了供奉这件圣物,路易九世下令建造了圣礼拜堂,这是一座配得上基督教最神圣圣物的教堂。

圣礼拜堂被设计为一个巨型圣物箱。从花窗玻璃到马赛克地板的每个建筑元素都为了荣耀和保护荆棘王冠而造。15扇花窗玻璃展有超过1000个圣经场景,讲述了救赎的历史,并以作为王冠一部分的基督受难记作为终篇。

荆棘王冠被保存在圣礼拜堂内直至法国大革命时期,当时它被转移到了国家图书馆。如今,该圣物珍藏在巴黎圣母院大教堂的一个金质水晶圣物箱中。虽然仅有原始王冠的残片留存,但它依然受到全球数百万信徒的瞻仰。

对于游览圣礼拜堂的游客来说,身处荆棘王冠曾被保存了几个世纪的同一场所的体验令人深感震动。哥特式建筑、明亮的花窗玻璃与圣物历史的结合,营造出了超越单纯美学欣赏的崇敬与惊叹氛围。

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16. 电影中的巴黎:在世人眼中奠定了巴黎形象的经典影片

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16.1 天使爱美丽:爱美丽眼中的真实蒙马特(以及它现在真正的模样)

2001年上映的《天使爱美丽》,可能是当代电影中对宣传巴黎浪漫迷人形象贡献最大的一部影片。该片由让-皮埃尔·热内执导,奥黛丽·塔图主演,讲述了一位离群索居的年轻姑娘决定改变周围人生活的温情故事,成为了重新定义世人对蒙马特及整座城市看法的文化现象。

影片完全在巴黎拍摄,而蒙马特是叙事的心脏。阿米丽作为女招待工作过的位于莱皮克街双风车咖啡馆,已成为了世界各地影迷的朝圣地。这家此前低调且本地化的咖啡馆,如今每天都吸引着数百名想要坐在阿米丽曾端茶送水并观察世界的同一张桌子旁的游客。

影片还向世界展示了蒙马特的花园山丘上弯曲的小径特尔特广场上的街头艺术家以及圣心大教堂,作为近乎魔法般巴黎的景致。影片以绿色、金色和红色为主的主调色彩,创造了成为了蒙马特本身代名词的视觉美学。

但影片中的景致并非全为虚构。许多在《天使爱美丽》中展露的地点在现实中都是存在的且可以去往游览。双风车咖啡馆依然在营业,供应着片中出现过的相同菜式。阿米丽归还童年玩具的巴蒂尼奥勒广场喷泉依然矗立在17区。阿米丽寻得其父亲的巴黎东站也是巴黎的主要火车站之一。

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16.2 午夜巴黎:伍迪·艾伦的时光旅行折射出美好时代的秘密

2011年上映的《午夜巴黎》是对所有时代巴黎的致敬——是一封超越了世代与时代的致该市的爱之信。影片由伍迪·艾伦执导,讲述了由欧文·威尔逊饰演的美国编剧吉尔巴黎旅行期间,发现自己可以在每晚午夜进行时光旅行的故事。

影片是一次穿过巴黎文化史的旅程,从美好时代一直带到今天。吉尔邂逅了欧内斯特·海明威葛特鲁德·斯泰因巴勃罗·毕加索萨尔瓦多·达利以及约瑟芬·贝克等历史人物,构建了将虚幻与现实迷人结合的叙事。

在《午夜巴黎》中拍摄的地点都是该市最具代表性的场所。夜间被照亮的亚历山大三世桥是吉尔进行时光转换的舞台。可以欣赏莫奈水莲雾霭橘园博物馆是吉尔邂逅葛特鲁德·斯泰因的地方。位于5区的 medieval 街区街道加兰德街在片中捕捉到了旧巴黎的精髓。

影片还以特别的方式呈现了夜间巴黎。折射在塞纳河水面上的城市灯光、被古老路灯照亮的街巷以及从不关门的小酒馆,营造出了超越情节本身的魔法般氛围。伍迪·艾伦成功捕捉到了极少有导演能抓到的特质:即巴黎是一座永恒的城市,过去与现在在此和谐共存。

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16.3 歌剧魅影:加尼叶歌剧院、地下湖与加斯东·勒鲁的神话

加斯东·勒鲁1910年出版的小说《歌剧魅影》是与巴黎相关联的最具代表性故事之一。情节围绕一位居住在加尼叶歌剧院地下、出没于剧院并爱上了一位年轻女歌手的音乐天才展开。

1875年开业的加尼叶歌剧院是故事展开的宫殿。该歌剧院由建筑师夏尔·加尼叶设计,是新巴洛克式的杰作,其内部饰有黄金、天鹅绒和水晶。镜厅、大礼堂和主阶梯都是激发了加斯东·勒鲁想象力的令人窒息的场所。

接纳了魅影的地下湖并非纯粹的文学虚构。在加尼叶歌剧院下方确实存在一个在建造大楼期间发现的储水池。湖泊由地下水源汇集而成,面积超过300平方米。如今,可以通过探索歌剧院地下的导览团去往参观。

《歌剧魅影》的故事曾多次被改编搬上银幕和舞台。最著名的是于1986年首演的由安东尼·劳埃德·韦伯创作的音乐剧,它成为了历史上最成功的音乐剧。在巴黎,最新的改编剧目自2012年起便在加尼叶宫上演,让观众能在故事灵感发源的同一地点获得观剧体验。

对于游客来说,游览加尼叶歌剧院犹如走入童话之中。大理石阶梯、水晶吊灯和天花板彩绘营造出了奢华与神秘的氛围,回响着加斯东·勒鲁的叙事。地下的导览参观展露了地下湖以及其他使此次游览变得难以忘怀的建筑趣闻。

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16.4 詹姆斯·邦德在巴黎:从《铁金刚勇破黑魔党》到《幽灵党》——影片真实取景地

巴黎詹姆斯·邦德系列电影最青睐的取景地之一。几十年来,这座城市一直是这位英国间谍诸多最难忘动作戏的舞台,将古迹与街道转化为了银幕战场。

首部在巴黎拍摄的邦德电影是《太空城》(1979年),呈现了在埃菲尔铁塔上的标志性一幕,邦德铁塔上跳伞降落。这一幕是由替身演员B.J.沃斯在半空中真正从铁塔上跳下实景拍摄的,创造了电影史上最受铭记的动作场景之一。

该片还呈现了在塞纳河上的一场快艇追逐戏,邦德在被反派追击时穿梭于巴黎的桥梁之间。这一幕使用安装在真实船只上的摄像机拍摄,捕捉到了从河道观赏城市的震撼美景。

《幽灵党》(2015年)中,巴黎再次成为动作舞台,呈现了在亚历山大三世桥上的一场追逐戏以及在艺术桥上的一场爆炸。影片还将杜乐丽花园协和广场呈现为邦德与其盟友举行秘密会面的地点。

在詹姆斯·邦德电影中出镜的巴黎地点均对公众开放。您可以登顶埃菲尔铁塔、步行跨越亚历山大三世桥,且杜乐丽花园每天免费开放。对于该系列电影的影迷来说,走过这些地方犹如重温这位银幕最著名间谍的最史诗一幕。

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16.5 悲惨世界:1832年六月起义在巴黎街头的足迹

维克多·雨果1862年出版的小说《悲惨世界》是法国文学最重要的作品之一,曾被数十次改编搬上银幕。冉·阿让沙威芳汀的故事是19世纪巴黎贫困与希望的写照,以1832年六月起义作为故事背景。

1832年六月起义是于1832年6月5日和6日巴黎爆发的民众起义。起义始于马赖区并蔓延至市中心的多条街道,人们利用手推车、桌椅和石块搭建起了临时街垒。起义最终被军队镇压,但它转变为了鼓舞维克多·雨果创作其小说的民众反抗象征。

六月起义最标志性的地点是香弗里街,起义者在此搭建了他们的主街垒。如今这条街道已不存在——它在19世纪奥斯曼男爵的城市改造中被拆除。但在1区蒙多街上有一块纪念牌匾,标记了该街垒曾矗立的大致位置。

1980年首演的音乐剧《悲惨世界》凭借《我曾有梦》和《你可听到人民在歌唱?》等经典歌曲将雨果的故事带给了全球观众。由休·杰克曼安妮·海瑟薇主演的2012年电影改编版荣获了奥斯卡最佳影片,将19世纪的巴黎呈现为了充满戏剧与希望的舞台。

对于游览巴黎的游客来说,走过《悲惨世界》里出镜的地点是一次将虚构与现实连接的体验。位于4区圣安东尼街的悲惨世界专题展示区藏有关于小说历史及其改编版的大量展品。

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19. 奥斯曼改造工程:阻碍了巴黎发生革命的控制性建筑布局

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19.1 拿破仑三世与对街垒的恐惧:为什么中世纪巴黎的街道很危险?

拿破仑三世不仅是一位充满野心的皇帝——他更是一个曾受心理重创的人。在1848年革命期间,他亲眼目睹了巴黎狭窄的街道如何转瞬间在起义者手中变成致命的武器。革命者用桌椅、手推车甚至是遗体搭建起街垒,彻底封锁了通道,将每一个街角都变成了战场。

年轻的拿破仑(当时还是法兰西共和国总统)在目睹正规军士兵因街道极其狭窄而对单单一座街垒束手无策时,感到极为震惊。他立下誓言,如果有一天能成为皇帝,他一定要摧毁这处让巴黎变得极难控制的中世纪迷宫。

拿破仑三世1852年宣告称帝时,这一誓言转变为了现实。他的首批行动之一便是召见工程师奥斯曼男爵并交给他一项明确的使命:拆除狭窄的街道,打造能让军队在全城快速调动的大林荫道。改造工程并非仅为了美观——这关乎政治上的生存。

奥斯曼极其热烈地接受了使命。在接下来的17年里,他将巴黎重构为了一座再也无法被街垒所掌控的城市。宽仅2米的中世纪老街让位于宽达20米或以上的林荫大道,这些大道的规划专为阻止起义者搭建有效的街垒而设。

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19.2 拆除两万座建筑:拿破仑三世如何用炸药与铁铲重写巴黎

奥斯曼的改造是世界上在一座城市里进行的最大规模拆除行动。在1853年至1870年间,超过20000栋中世纪楼房被夷为平地以让位于新林荫道。据估计,被驱逐流离失所的人数达120000人,大部分是无处可去的贫困工人。

拆除过程是无情的。帝国政府拥有征收权,允许其以“公共利益”为由没收房产。业主们能获得补偿金,但这笔钱往往不足以在城市其他区域购买等值的房产。至于租客,则什么也得不到——他们被直接赶了出去。

民众的抵制非常显著。在许多街区,居民拒绝搬走,政府不得不动用军队进行暴力驱逐。例如在马赖区,居民与帝国军队之间爆发了暴力的冲突。奥斯曼的改造在巴黎贫困人口中激起了深切的仇恨,人们将其看作针对最弱势群体的刻意侵略。

奥斯曼为拆除行径辩解称,中世纪的狭窄街道既不卫生又危险。他指出了在19世纪30年代40年代曾肆虐巴黎的霍乱疫情,声称狭窄街道阻碍空气流通,极易导致疾病蔓延。这是一个合理的论点——但事实是,改造也完全服务于拿破仑三世旨在通过军事手段控制城市的政治利益。

大规模拆除造成的后果至今仍能被人们感受到。由奥斯曼造成的社会隔离——贫困人口被赶往郊区而富人留在中心城区——是当代巴黎面临的最大城市挑战之一。

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19.3 宽阔的林荫大道:旨在防止革命者搭建街垒的军事策略

巴黎宽阔的林荫大道的设计初衷不单是为了美观——它们是被作为军事武器设计的。新街道的几何形状经过精心计算,以最大化正规军的调动效率并最小化起义者的防守优势。

新大道的最小宽度为20米——比以往宽仅2至3米的中世纪老街宽敞得多。这宽度允许装备重型武器的部队快速行动,而不会被临时街垒所阻断。林荫道呈笔直排布,提供了极为开阔的视野,允许士兵从很远处看清起义者。

奥斯曼设计这些林荫道使其交叉汇聚于宽敞的广场上,作为部队的集结地。这些广场,如明星广场(即凯旋门所在地),被设计为多条大道汇聚于单一中心点,允许来自不同方向的部队快速汇合。

林荫道的几何构造也阻碍了有效街垒的搭建。在狭窄街道上,一座高2米的街垒就能封锁整条通道。但在宽达20米的大道上,高2米的街垒是毫无用处的——士兵们可以从两侧绕过去,或者直接用大炮将其轰塌。

奥斯曼还为大道设计了平缓的弧度而非死板的直角,这允许部队在改变方向时保持速度。圆角的街角消除了革命者可以隐匿的视觉死角,且没有了侧向的深巷,阻断了伏击的可能性。

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19.4 巴黎的“大十字”:将城市分为8个方向的十字交叉林荫道

明星广场(今天的戴高乐广场)是巴黎最令人叹为观止的广场之一——从战略角度看也是设计最巧妙的广场之一。它坐落在凯旋门矗立的山丘顶端,是12条大林荫道的汇聚交点,这些大道如星芒般向各个方向延展。

广场的形态是一个十字中心——一个将城市分为八个扇区的八角十字。从广场出发的每条大道都通往巴黎的不同街区,创造了一个允许在全城快速移动的连接网络。广场完美的几何对称是如此精准,以至于从卫星上都能看清,宛如巴黎心脏上的一幅几何画作。

广场中心的凯旋门由建筑师让·沙尔格兰1806年设计,旨在庆祝拿破仑·波拿巴的军事胜利。凯旋门50米、宽45米,是世界上最震撼的新古典主义建筑之一。在拱门下方,无名战士墓的火焰1920年起便永久不熄地燃烧,以缅怀在第一次世界大战中牺牲的法国士兵。

明星广场还因其奇特的声学效果而闻名。得益于广场的圆形几何设计以及12条大道的分布,声音会以非同寻常的方式回响,在夜间车流减少时,这种声学现象尤为显著。司机与行人在穿过广场时经常报告能听到被放大或折射的声音。

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19.5 奥斯曼工程的前后对比:中世纪旧巴黎与现代巴黎的视觉对比

奥斯曼男爵巴黎的改造是城市史上最富戏剧性的一幕。对比改造前后的城市,犹如在看两座完全不同的城市——一座中世纪、混乱且阴暗;另一座现代、有序且明亮。

中世纪的巴黎是一个由狭窄阴暗街巷构成的迷宫,阳光极难照到街面高度。大楼高矮不一,墙面剥落,车顶草铺。基础卫生设施不存在,街道覆盖着泥泞与排泄物。空气中弥漫着腐烂与污染的气味。

相反,奥斯曼化的巴黎是一座拥有宽阔笔直林荫道、两侧矗立着整齐明亮外立面大楼的城市。街道干净、明亮,配有宽敞的人行道和整齐的行道树。下水道高效运转,得益于宽阔大道的通风,空气更为纯净。

视觉对比极为震撼。巴黎的老照片显示有些街道窄到两人侧身都勉强能过,革命者搭建的街垒封锁了整条通道。而现代照片呈现的是拥有六车道、宽敞人行道以及开阔广场延展至地平线的林荫道。

但奥斯曼的改造并非没有代价。许多巴黎中世纪的街区——及其充满魅力的建筑、弯曲的街巷和私密的氛围——已被永远摧毁。像幸存下来的马赖区蒙马特,如今是巴黎最令人向往的街区,正是因为它们保留了在其他地方已经遗落的东西。

对于参观巴黎的游客,可以通过造访展示巴黎历史的卡纳瓦莱博物馆来进行改造前后的对比。馆内展出的模型、画作和照片展示了改造前后的城市样貌,让人能深刻理解奥斯曼强加给这座城市的这一改造的巨大规模。

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21. 巴黎的秘密地理:为什么这座城市被划分为20个区

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21.1 巴黎的螺旋:20个区如何形成完美的蜗牛

巴黎是一座被塞纳河一分为二的城市,河流自东向西流过,划分出了两个个性格局完全不同的半区。左岸右岸不仅是地理上的划分——它们更代表了两个截然不同的世界,拥有各自的历史、文化与生活方式。

塞纳河北侧的右岸是巴黎的商业与行政核心区域。这里开有大型商场、位于里沃利路的奢侈品牌店以及数个火车站。右岸更显忙碌、旅游化程度更高,在传统的词意上更具“巴黎感”。这里矗立着埃菲尔铁塔凯旋门以及大部分著名的博物馆。

塞纳河南侧的左岸则是巴黎的知识与艺术核心区域。这里开有索邦大学巴黎大学的图书馆,以及存在主义者让-波罗·萨特西蒙娜·德·波伏娃20世纪40和50年代讨论哲学的著名咖啡馆。相比右岸,左岸更具波西米亚风格、更放松也更显“地道”。

两岸的区别超越了地理层面——它是文化上的。右岸的巴黎人被认为更注重形式且偏向保守传统,而左岸的巴黎人则被看作更随性且开放。这种两岸之间的竞争是一项可追溯至16世纪的巴黎传统,当时巴黎大学左岸建立,孕育了延续至今的学术文化。

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21.2 左岸与右岸:定义巴黎身份的划分

塞纳河上的岛屿是巴黎的摇篮。其中面积最大的西岱岛是高卢人(凯尔特部落)大约于公元前3世纪建造首座要塞、即城市诞生的地方。

西岱岛是世界上最著名的河道岛屿之一。该岛占地仅11公顷,却坐落着巴黎圣母院大教堂巴黎司法宫圣礼拜堂以及犹太大屠杀纪念碑。该岛小到步行15分钟即可横穿,但其历史重要性却极其巨大——这里是巴黎开启的地方。

与西岱岛相邻的圣路易岛是巴黎隐藏的明珠。与它的大姐相比,这里较少被游客侵扰,保留了17世纪村庄的氛围,配有狭窄的街道、石大楼和手工艺品店。该岛因贝蒂永冰淇淋店而闻名,该店在过去的60多年里一直在生产巴黎最优秀的冰淇淋。

除了这两座主岛,塞纳河还拥有数个较小的岛屿,如天鹅岛(立有一尊自由女神像的复制品)以及接纳了巴黎植物园的河段。这些小岛较少被游客光顾,但提供了观赏巴黎的更亲密视角。

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21.3 Borracheiros do Seine:巴黎小酒馆起源的职业

巴黎被划分为20个区,以螺旋线形式从市中心出发向外展延。这套分区系统创立于1860年,当时奥斯曼将周边郊区划归为巴黎的市政领土。

分区的数字命名遵循了一条螺旋线,始于西岱岛(1区)并向西、北、东、南展延,终结于包含美丽城街区在内的20区。每个区都拥有自己的区政府、市场、图书馆以及文化认同。

一些区比其他区更著名。1区坐落着卢浮宫杜乐丽花园7区埃菲尔铁塔的所在地。18区容纳了蒙马特圣心堂。至于20区则是巴黎最多元文化的街区,居住着大量来自北非的移民群体。

分区系统在社会层面也透露出多样性。位于市中心的1区是巴黎最昂贵的区域之一,而位于边缘的20区则较为平民化。这一社会差距是奥斯曼改造工程造成的直接后果,该工程将工人阶级从市中心驱赶了出去,并将其推向了外围街区。

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21.4 巴黎的崛起:一座依山而建的城市

巴黎并不是一座平坦的城市——它建在数个山丘之上,其中两个因其文化与历史重要性脱颖而出:右岸的蒙马特,以及左岸的圣基因芙耶芙山

蒙马特是巴黎最著名的山丘。它高130米,俯瞰着城市北部,提供每年吸引数百万游客的360度全景视野。蒙马特区以前是独立于巴黎的一个村庄,以其葡萄园以及巴勃罗·毕加索阿梅代奥·莫迪利亚尼吐鲁斯-劳特雷克等艺术家在此聚会饮酒讨论艺术的歌舞厅而闻名。

建于1875年至1914年间的圣心大教堂矗立在蒙马特顶端,是巴黎最标志性的古迹之一。该大教堂是在1870年普法战争战败后为了国家忏悔而建,其罗马-拜占庭式的建筑风格与周围的奥斯曼建筑形成了鲜明对比。

位于左岸的圣基因芙耶芙山较少为人知但同样重要。它高60米,坐落着索邦大学先贤祠以及巴黎大学。自12世纪起,该山丘就是巴黎知识生活的中心,当时巴黎大学在此建立,吸引了来自全欧洲的学者。

这两座山丘界定了巴黎的拓扑结构与文化。蒙马特代表了波西米亚艺术与夜生活,而圣基因芙耶芙山则代表了知识与学术传统。它们共同构成了巴黎的两大文化极——一个在右岸,一个在左岸,吸引着世界各地的艺术家与知识分子。

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22. 巴黎都市传奇:《驼背人》、《歌剧魅影》等

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22.1 驼背人:维克多·雨果根据真实传说创造了卡西莫多吗?

关于埃菲尔铁塔最阴暗的故事并未记录在官方书籍中——它仅由街区居民口口相传。“铁娘子”是流传于巴黎超过一个世纪的传说,没人能确切证实其真伪。

故事讲述在1912年,一位身着全黑衣服的妇人登上埃菲尔铁塔的台阶,未对任何人说一句话。她未受任何阻拦穿过了安全检查,爬上了所有楼层,在抵达顶端后跃入了虚空中。其遗体从未被找到。

街区居民传言称该妇人是一位在第一次世界大战中牺牲的士兵的遗孀,她因无法承受失去丈夫的打击而决定在铁塔顶端去追寻他。另一些说法则称她是一位想要将自身融合进围绕着她的铁架、从而成为铁塔一部分的艺术家。

使该传说显得尤为令人不安的是,每年的同一天(10月13日),铁塔的安保人员报告称能听到从塔顶传出的奇怪声响——犹如有人在金属结构上行走,即便当时塔顶空无一人。

在历史上埃菲尔铁塔曾是数起自杀事件的舞台,但“铁娘子”依然是最神秘的一起。其遗体从未被找到,没人确切知道该妇人是谁以及为什么选择铁塔度过其最后时刻。

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22.2 卡尼尔歌剧院魅影:真实的花边女工

加斯东·勒鲁1910年出版的小说《歌剧魅影》是与巴黎相关联的最具代表性故事之一。情节围绕一位居住在加尼叶歌剧院地下、出没于剧院并爱上了一位年轻女歌手的音乐天才展开。

1875年开业的加尼叶歌剧院是故事展开的宫殿。该歌剧院由建筑师夏尔·加尼叶设计,是新巴洛克式的杰作,其内部饰有黄金、天鹅绒和水晶。镜厅、大礼堂和主阶梯都是激发了加斯东·勒鲁想象力的令人窒息的场所。

接纳了魅影的地下湖并非纯粹的文学虚构。在加尼叶歌剧院下方确实存在一个在建造大楼期间发现的储水池。湖泊由地下水源汇集而成,面积超过300平方米。如今,可以通过探索歌剧院地下的导览团去往参观。

《歌剧魅影》的故事曾多次被改编搬上银幕和舞台。最著名的是于1986年首演的由安东尼·劳埃德·韦伯创作的音乐剧,它成为了历史上最成功的音乐剧。在巴黎,最新的改编剧目自2012年起便在加尼叶宫上演,让观众能在故事灵感发源的同一地点获得观剧体验。

对于游客来说,游览加尼叶歌剧院犹如走入童话之中。大理石阶梯、水晶吊灯和天花板彩绘营造出了奢华与神秘的氛围,回响着加斯东·勒鲁的叙事。地下的导婪参观展露了地下湖以及其他使此次游览变得难以忘怀的建筑趣闻。

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22.3 巴黎爱情隧道:叹息桥和新郎新娘仪式

作为巴黎最大的公园,布洛涅森林隐匿着该市最令人不安的传说之一。“狂野猎杀”是一项存活了超过2000年的凯尔特传统,至今仍被街区居民所提起。

传说在月圆之夜,特别是在夏至期间,一位骑着黑马的猎人会以跑步飞驰穿过森林,后随一队猎犬和幽灵骑士。该猎人被确认为凯尔特神话中的人物猎人赫恩,他被惩罚在森林中永恒流浪。

几个世纪以来,街区居民报告曾在多个场合见过这位猎人。在1750年,一群夜间在森林散步的贵族声称见到一尊骑着黑马、头上长角的形象朝他们走来,随后消失在了树木之中。

狂野猎杀也与死亡相关联。根据传说,任何在夜间与猎人相遇的人将仅剩7年寿命。这一信仰如此强烈,以至于许多巴黎市民在月圆之夜会避免进入布洛涅森林

使该传说尤为引人入胜的是它并不是巴黎独有的。从英国德国,在整个欧洲都存在着类似版本的“狂野猎杀”,这表明这是一项度过几个世纪得以存活的极古老传统。

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22.4 拉雪兹神父公墓的白衣女子:巴黎最早的传说

路易十四,即太阳王,是法国历史上最标志性的人物之一,但他最不为人知的一个故事也是最奇特的。根据传说,这位国王一生中仅在巴黎度过了一个晚上——而那个晚上是如此具有代表性,以至于催生了该市最奇怪的传统之一。

故事讲述在1658年,当时20岁的年轻路易十四决定在巴黎过夜以庆祝其加冕。他入住在杜乐丽宫,在躺到床上时,发现床垫软到他动弹时整个人会完全陷进去。

习惯了凡尔赛坚实奢华床垫的国王极为愤怒。他召见仆人并要求立即更换床垫。夜间没有多余选择的仆人们临时用多条毯子叠起来,铺出了一个更坚实的表面。

传说自该事件起,路易十四立誓再也不在巴黎睡觉。他在凡尔赛度过了其次生的余下时光,将该宫殿变为了永久居所,并将巴黎降为了一座次要城市。

路易十四床垫的故事成为了巴黎最通俗的传说之一。街区居民依然将杜乐丽宫指为国王度过那个难忘夜晚的场所,且在巴黎“像太阳王一样睡觉”的说法被用来形容极为糟糕的睡眠体验。

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22.5 圣塞韦林的头骨:守护烈士遗骨的教堂

巴黎拥有一个极少游客知道的秘密:一个在街区下方延伸数十公里的地下城市。巴黎的地下墓穴下水道通道矿洞构成了一个存在了几个世纪且仍在展延的平行世界。

巴黎地下墓穴是最著名的。它们在城市下方延伸了超过300公里,接纳了超过600万人的遗骨。地下墓穴建于18世纪,当时巴黎市中心的公墓超载,死者因此被转移到了旧的石矿洞中。

但地下墓穴仅是巴黎地下世界的一部分。在街面下方,还分布着在1850年代奥斯曼改造期间建造的、延伸超过2500公里下水道网络。这些下水道是如此震撼,以至于它们本身成为了一个旅游景点——下水道博物馆允许游客在原始下水道的特定路段进行步行参观。

除了地下墓穴和下水道,巴黎还拥有一套连接着历史建筑、秘密通道和自然洞穴的隧道网络。这些通道在几个世纪以来被用于走私、间谍活动甚至是战争时期的避难。许多隧道依然保持着秘密,其地图被法国政府视为机密信息。

巴黎的地下城市依然由“地下探秘者”——专门探寻该市通道与洞穴秘密的人在进行探索。这些冒险家冒着生命危险探索地下世界的禁区,记录发现并与城市探险群体分享他们的所得。

使巴黎的地下城市显得尤为迷人的是,它代表了地面上城市的倒置版本。地表上的巴黎以优雅与美丽闻名,而地下世界则是阴暗、神秘且充满惊喜的。它们共同构成了一座双重城市——一座供人观赏,一座供人探索。

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23. 黄昏时的巴黎:观赏日落的最佳视野点

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23.1 特罗卡德罗:黄昏时拍摄埃菲尔铁塔的最佳观景台

埃菲尔铁塔不仅在白天是一座地标——在夜间,它更转变成为了每晚都吸引数百万人目光的亮化艺术杰作。埃菲尔铁塔的灯光秀巴黎最热门的看点之一,在黄昏时分观赏灯光秀更是任何游客都不应错过的体验。

灯光秀在每天入夜时分开始,每小时整点持续5分钟。在此期间,整座铁塔会通过超过20000盏灯泡同时闪烁,营造出如同夜空中群星闪烁的震撼效果。视觉效果极为壮丽,仿佛整座铁塔被赋予了生命,随着能量与光芒跃动。

观赏灯光秀的最佳时刻是黄昏,此时太阳正从巴黎的大楼后方落下,天空化作了一幅由金色与粉色主调交织的画卷。在此瞬间,铁塔的轮廓在五彩斑斓的天空背景中脱颖而出,构成了每年被数万人按下快门记录的经典画面。

灯光秀在巴黎的多个地点均清晰可见,但最佳的观赏点当属特罗卡德罗广场阿尔玛广场以及亚历山大三世桥特罗卡德罗广场尤为受欢迎,因为从这里能正对铁塔,而亚历山大三世桥则允许游客欣赏到折射在塞纳河水面上的铁塔倒影。

埃菲尔铁塔的灯光秀不单是一处旅游看点——它更是巴黎作为光之城的象征。在巴黎照亮历史古迹的传统可追溯至17世纪,当时路易十四下令照亮巴黎圣母院大教堂以庆祝军事胜利。埃菲尔铁塔延续了这一传统,如今是全城最璀璨出片的古迹。

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23.2 日落时的圣心堂:蒙马特360度全景视野

亚历山大三世桥被广泛认为是巴黎最美丽的桥梁——也是世界上最美的桥梁之一。该桥为了1900年世界博览会而建,连接了左岸右岸,提供了包括埃菲尔铁塔军事学校和大皇宫在内的全景视野。

该桥由建筑师约瑟夫·卡西安-贝尔纳加斯东·库赞设计,打造了一个由雕塑、路灯和立柱装饰的锻铁结构。桥长107米,宽40米,由两根各高17米的宏伟立柱支撑,柱上饰有代表法国俄罗斯的象征性雕塑。

亚历山大三世桥在黄昏时分尤为令人震撼,此时落日的金色余晖折射在塞纳河面上,照亮了桥上的雕塑。在这一瞬间,大桥犹如从一部好莱坞电影中走出来一样,其华丽的装饰细节在彩霞的衬托下闪闪发光。

该桥也是巴黎最出片的地方之一。每年有成千上万的情侣被其美丽与浪漫氛围所吸引,在亚历山大三世桥上拍摄婚纱照。由于极受欢迎,它经常作为背景出现在无数的电影、商业广告中。

亚历山大三世桥同样拥有重要的历史意义。它是为了庆祝法俄同盟而建,名称旨在向俄罗斯沙皇亚历山大三世致敬。大桥提醒着人们,巴黎不仅是一座美丽的城市——更是一座拥有曾塑造了欧洲命运的丰富外交历史的城市。

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23.3 蒙帕纳斯大厦:无人参观的观景台(也是埃菲尔铁塔的最佳观赏点)

巴黎出片率最高的地方之一并不是历史古迹——而是一扇普通的酒店阳台。位于市政厅广场巴黎市政厅阳台是该市最标志性的地点之一,尽管极少有游客确切知道它在哪里。

这扇阳台的历史可追溯至17世纪,当时新古典主义风格的巴黎市政厅建成。阳台位于主立面的二层,提供了俯瞰市政厅广场——巴黎最大广场之一的全景视野。

使这扇阳台显得尤为特别的是它所提供的透视角度。从阳台出发,摄影师可以将市政厅的外立面与背景中的巴黎圣母院塔楼框在一起,在单一画面中营造出新古典主义与哥特式建筑融合的完美构图。

阳台也因曾是历史事件的舞台而闻名。在法国大革命期间,巴黎市政厅的阳台被用作发表革命演讲的讲台。在1871巴黎公社期间,公社社员正是站在这里宣告成立共和国的。

如今,巴黎市政厅的阳台用于官方活动和公共典礼。在圣诞节期间,市政厅前方的广场会装点起巨大的圣诞树和节日亮化,营造出每年吸引数百万游客的圣诞氛围图景。

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23.4 巴黎Le Ciel酒吧:56楼最奢华的城市景观酒吧

克雷米约街是巴黎最迷人且色彩斑斓的街巷之一——也是游客最不熟悉的去处之一。它位于12区,这条铺满鹅卵石的街道两侧矗立着五颜六色的小楼,营造出了犹如从童话故事中走出来的图景。

克雷米约街建于19世纪末,当时是里昂火车站街区的一部分,该区域的开发是为了给铁路工人提供住宅。街上的房屋按照美好时代风格设计,饰有彩色的外立面、前花园和摆满鲜花的露台。

使克雷米约街显得尤为特别的是色彩与建筑风格的结合。每栋房屋都拥有不同的颜色——蓝色、粉色、黄色、绿色、橙色——且都保持在完美状态,外立面粉刷一新,花园打理得井井有条。视觉效果极为震撼,整条街犹如电影置景一般。

克雷米约街在社交网络上声名鹊起,每年有数万张照片被分享。标签 #克雷米约街 在社交平台上已累积了超过10万条帖子,这条街道经常成为旅游博客和装修杂志的焦点。

尽管在网络上极为热门,克雷米约街对大多数游客而言依然是一个秘密。它未被传统旅游指南提及,极少有出租车司机知道其位置。这使得造访该街比起巴黎其他热门景点显得更为地道且放松。

造访克雷米约街的最佳时间是黄昏,此时夕阳的金色余晖照亮彩色的立面,投下长长的阴影,为画面增添了深度。在这一时刻,街巷仿佛被赋予了生命,下班归来的居民坐在露台上,享受着夕阳的温暖。

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23.5 塞纳河日落:巴黎最浪漫的河上游船

塞纳河上的日落可能是整个巴黎最美的时刻。当夕阳西下,河水化作了一面金色的镜子,折射着城市的古迹,营造出了一幅犹如出自克劳德·莫奈卡米耶·毕沙罗画笔之下的图景。

观赏塞纳河日落的最佳方式是搭乘塞纳河游船。游船从河道的多个地点出发,提供为时1小时的巡游,带游客经过巴黎的所有主要古迹。在黄昏时分,船只在塞纳河上缓缓行驶,让乘客饱览天空色彩的变化以及亮起灯光的古迹。

另一个极佳的观赏点是著名的爱之锁桥艺术桥艺术桥连接了法兰西学会卢浮宫,提供了包含西岱岛巴黎圣母院以及背景中的埃菲尔铁塔在内的塞纳河全景视野。在黄昏时分,大桥成为了浪漫的绝佳场所,情侣在此享受落日美景与夕阳的余温。

塞纳河黄昏的魅力还在于它的倒影。黄昏时平静平滑的河水完美地折射着古迹,创造出了一幅与实景同样美丽的倒影画作。当从新桥广场(巴黎最古老的桥梁)观赏时,倒影尤为震撼,在这里,塞纳河绕着西岱岛分流成了两股水道。

对于摄影师而言,塞纳河的日落是抓拍最美光线下的巴黎的绝佳机会。黄金时刻——即日落前的30分钟——提供了柔和且温暖的光线,将城市晕染成由金色、粉色和橙色主调交织的色盘。正是在这一时刻,巴黎最美的照片得以诞生,城市也展露了其全部的美。

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24. 巴黎的科学:从巴斯德研究所到欧洲核子研究中心——人类解开其最大谜团的地方

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24.1 巴斯德研究所:路易斯·巴斯德发现疫苗并创建细菌学的地方

位于巴黎5区皮埃尔和玛丽·居里街是科学史上最重要的街道之一。正是站在这里,皮埃尔·居里玛丽·居里在他们的实验室里进行工作,发现了——这些发现彻底颠覆了物理学与化学,并使这对夫妇荣获了1903年诺贝尔物理学奖

居里夫妇的实验室位于物理化学研究所内,这是一栋位于皮埃尔和玛丽·居里街洛蒙德街交叉口的简朴大楼。该研究所成立于1898年,并迅速成为了欧洲最重要的科研中心之一。正是站在这里,玛丽·居里开展了她的铀实验,发现了新的放射性元素。

玛丽·居里的生平极为励志。她于1867年出生于波兰华沙24岁时来到巴黎,在索邦大学学习,当时这是法国唯一接受女性的大学。尽管面临歧视与清贫,玛丽依然获得了物理学以及化学学位,并成为了法国第一位获得物理学博士学位的女性。

皮埃尔玛丽·居里的结合是一次罕见的智力合作。他们在实验室并肩工作,共享发现与想法。当皮埃尔于1906年因马车事故去世后,玛丽接替了他在索邦大学的讲座席位,成为了该校第一位执教的女性。她延续了夫妇俩的研究,并于1911年荣获了第二个诺贝尔奖——这次是化学奖。

如今,皮埃尔和玛丽·居里街在旧实验室原址处立有一块牌匾向这对夫妇致敬。来自世界各地的学生和科学家都会前来瞻仰这块牌匾,向这两位改变了人类对宇宙认知的物理学天才表达敬意。

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24.2 巴黎天文台:全世界时间标准化的地方(GMT+0)

索邦大学不仅是欧洲最古老的大学——在科学发现产出方面也是最丰硕的大学之一。在其历史上,索邦大学孕育了包括玛丽·居里路易·巴斯德以及让-保罗·萨特在内的13位诺贝尔奖得主

该大学由国王路易九世的牧师罗伯特·德·索邦枢机于1257年建立。最初它仅是一所针对贫困学生的学院,但迅速扩张成为了法国的知识中心。在13世纪索邦大学就已经在吸引全欧洲的学者前来学习神学、哲学、法律和科学。

索邦大学的科研传统在19世纪得到了加强,当时大学引进了现代实验室和研究项目。正是在这一时期,路易·巴斯德开展了他关于病菌与疫苗的发现,改变了医学并拯救了数百万人的生命。巴斯德曾在巴斯德研究所工作,该研究机构成立于1887年,旨在研究传染性疾病。

另一位著名的索邦科学家是数学家兼物理学家亨利·庞加莱,他对阿尔伯特·爱因斯坦的相对论做出了重要贡献。庞加莱是最先指出空间与时间并非绝对、而是取决于观察者的科学家之一——这一想法后来被爱因斯坦发扬光大。

索邦大学至今依然是前沿科研的中心。目前,该大学容纳了超过50个实验室,在从量子物理到分子生物学等领域雇用了5000多名科研人员。该校也是巴黎大学联盟的成员,这是一套包含该市最优秀大学的合作网络。

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24.3 法国国家图书馆:欧洲最大的人类知识收藏

巴黎国家自然历史博物馆不仅是一座博物馆——更是世界上最重要的科研中心之一。该博物馆位于5区巴黎植物园内,馆藏超过6800万件标本,雇用了超过1500名研究人员

博物馆成立于1793法国大革命期间,并迅速成为了欧洲最重要的科研中心。正是在这里,“古生物学之父”乔治·居维叶开展了他关于化石与灭绝的研究。同样是在这里,让-巴蒂斯特·拉马克发展了他关于进化的理论,这直接影响了查尔斯·达尔文

达尔文1839年在搭乘小猎犬号进行环球航行期间造访了自然历史博物馆。他对馆藏的标本以及在此工作的科学家的研究留下了深刻印象。这次造访成为了他于1859年出版的、彻底颠覆了生物学界的小说《物种起源》的灵感来源之一。

博物馆也容纳了巴黎植物园,这是欧洲最古老的植物园之一。该园建于1626年,种植了超过10000种植物,是巴黎最安宁的场所之一。春季郁金香与樱花盛开时,花园美得令人窒息。

如今,自然历史博物馆每年吸引超过300万人次的游客。大多数游客前来观赏化石、矿物和动物标本的收藏,但博物馆也举办关于气候变化、生物多样性以及人类进化等主题的临时展览。

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24.4 巴黎的居里夫人:诺贝尔奖诞生地的废弃实验室

巴黎天文台是世界上最古老且最重要的天文台之一。它由国王路易十四1667年建立,是欧洲仍在运转的最古老的天文观测研究中心。

天文台建在5区圣米歇尔区,选址因其地势较高且天空清澈。由建筑师克劳德·Perrault设计的原始大楼是法国古典主义建筑的明珠,配有石墙和安置着望远镜的穹顶。

在其历史上,巴黎天文台曾是多项基础科学发现的舞台。正是在这里,尼古拉-路易·德·拉卡伊18世纪绘制了南半球的星图。同样是在这里,奥本·勒维耶在根据数学计算预言其存在仅17天后,于1846年发现了海王星

天文台在时间测量方面也发挥了关键作用。在19世纪,天文台的天文学家发展了世界时系统,这是全球时区的基础。穿过天文台的巴黎子午线被用作时间测量的参考点,直到1884年被格林尼治子午线所取代。

如今,巴黎天文台依然处于前沿天文研究的核心。它配有现代望远镜,并参与了欧洲核子研究中心大型强子对撞机以及詹姆斯·韦伯太空望远镜等国际项目。天文台也向公众开放,设有导览参观,让游客能瞻仰望远镜并学习天文学知识。

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25. 2026年巴黎实用指南:门票、交通、安全与最佳旅游季节

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25.1 什么时候访问巴黎:避开人潮并省钱的最佳月份

巴黎是一座拥有如此之多看点的城市,以至于一次造访是不可能饱览全貌的。但通过明智的规划,可以在3天内游览主要古迹——前提是您需要遵循一条能最小化交通耗时、最大化游览时间的优化路线。

第1天:历史核心区

开启行程于西岱岛巴黎圣母院大教堂在此占据主导景致。虽然大教堂自2019年大火以来一直在修复中,但前方的广场提供了西立面的壮丽视野。随后步行去往圣礼拜堂,其中世纪的花窗玻璃美得令人窒息。下午,造访巴黎司法宫并走过马赖区的街道,停步于巴黎最古老的广场孚日广场

第2天:标志性古迹

将第二天献给该市最著名的古迹。开启于埃菲尔铁塔(请提前在网络购买门票以跳过排队)。下午,造访凯旋门并走过世界上最著名的大道香榭丽舍大街。结束行程于协和广场协和广场方尖碑矗立在广场中央。

第3天:艺术与文化

第三天献给艺术与文化。开启于卢浮宫(请至少游览主要杰作:《蒙娜丽莎》《米洛的维纳斯》《萨莫色雷斯的胜利女神》)。下午,造访拥有全球最大规模印象派画作收藏的奥赛博物馆。结束行程于蒙马特圣心大教堂在此提供巴黎最美的全景视野。

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25.2 巴黎博物馆通票:是否值得购买 2、4 或 6 天通票?

巴黎是全球最重要的美食目的地之一,但对游客而言寻找优秀的餐厅可能是一项挑战。这里有按街区分类的最佳选择:

马赖区:

- 布列塔尼咖啡馆 (Breizh Café):使用有机原料制作的手工薄饼和咸荞麦饼。环境迷人且价格实惠。

- 法拉费王牌(L'As de Fallafel):巴黎最好的法拉费,排队经常队伍延伸至街头。非常值得等待。

蒙马特:

- 培隆夏蒂埃餐厅 (Le Bouillon Chartier):自1896年起便是巴黎的经典老店,以平民价格供应传统法餐。

- 粉红妈妈餐厅 (Pink Mamma):装潢活力十足且食物美味的意大利餐厅。非常适合家庭光顾。

圣日耳曼德普雷:

- 花神咖啡馆(Coffee Flore):自1885年起便有作家和艺术家经常光顾

- 双叟咖啡馆 (Les Deux Magots):另一家历史咖啡馆,拥有非凡的艺术收藏和学术氛围。

拉丁区:

- 小克莱尔餐厅 (Le Petit Cler):供应家常菜且价格公道的街区餐馆。是寻找地道风味的绝佳选择。

- 小瑞士咖啡馆 (Au Petit Suisse):供应各种手工冰淇淋和甜点的传统咖啡馆。

美丽城(美丽区):

- 巴拉廷餐厅 (Le Baratin):供应现代法餐的前沿餐馆。需提前预订。

- 阿明家餐厅 (Chez Amine):美味且拥有温馨氛围的突尼斯餐厅。

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25.3 Navigo Easy:巴黎游客最经济的交通通票

巴黎地铁是世界上最高效的公共交通系统之一。它拥有16条线路302个车站,能在几分钟内连接全城的各个区域,让游客能快速在主要景点之间调动。

地铁的运行时间为早上5点30分午夜(周五和周六延至凌晨1点30分)。在高峰时段,列车每2至5分钟一班,在黄昏时段每8至10分钟一班。单程票价为2.15欧元(自2024年起),可以在车站的自动售票机上购买。

对于游客而言,最佳选择是购买巴黎地铁通票 (Paris Visite),它允许在2天、3天或5天内无限次乘坐地铁、公交和轻轨。通票价格为2天16.90欧元(1-3区),对于打算频繁乘坐公共交通的人来说能节省大笔开支。

巴黎的地铁站在建筑与装潢方面非常令人瞩目。许多车站由著名艺术家和建筑师设计,陈列着艺术展览、画廊甚至地下花园。例如,工艺美术馆站采用蒸汽朋克风格设计,墙面铺有铜瓦并暴露着金属齿轮。

一条重要建议:请避开高峰时段(早上7:30-9:30和下午17:30-19:30)乘坐地铁,此时列车极度拥挤且行动困难。在夜间和周末,地铁要安静且舒适得多。

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25.4 巴黎的安全:Borracheiros、最常见的诈骗以及如何保护自己

巴黎不仅是一座适合大人的城市——它还提供了许多非常适合拥有不同年龄段儿童的家庭的景点。这里是最佳的选择:

埃菲尔铁塔游乐园:

虽然铁塔本身可能不适合小童,但周围的游乐园提供了非常适合3至12岁儿童的小汽车、摩天轮和玩具设施。

卢森堡公园

这座巴黎最大的公园提供了儿童游乐场、骑乘小马、一个漂着玩具船的湖泊,甚至还有木偶剧场。这里是开展户外野餐的完美去处。

科学与工业城:

欧洲最大的科学博物馆提供了针对儿童和大人都极为引人入胜的互动展览、天象厅、水族馆和计算中心。

蒙索公园:

这是一座迷人的公园,配有儿童游乐场、迷你高尔夫球场、溜冰道以及可以划手划船的湖泊。这里比起其他公园游客较少,但同样令人身心愉悦。

奥赛博物馆:

虽然是一座艺术博物馆,但奥赛博物馆提供针对儿童的教育项目,包括绘画作坊以及针对小童调整的导览参观。

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25.5 2026 年去巴黎旅行要花多少钱?现实的日常预算

巴黎是一座备受欢迎的城市,在主要景点的排队人潮可能非常巨大。为了避开排队并节省资金,提前规划您的游览非常重要。这里是游览各景点的最佳日期:

埃菲尔铁塔

请于周二晚上造访,此时铁塔开放至晚上23点45分。夜间的排队人潮较少,且灯光秀尤为美丽。

卢浮宫

请于周五晚上造访,此时博物馆开放至晚上21点45分。夜间的排队队伍显著缩短,且观展体验更为安静。

奥赛博物馆:

请于周四晚上造访,此时博物馆开放至晚上21点45分。大多数游客在白天参观,因此在夜间您将拥有更宽裕的空间。

凯旋门

请于周日早晨造访,此时香榭丽舍大街实行无车日限制,广场周围的喧嚣也较少。

圣心大教堂

请于工作日早晨造访,此时大教堂人流量较少。在夜间,大教堂会举办独特的管风琴音乐会。

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26. 巴黎公墓:拉雪兹神父、蒙帕纳斯以及至今仍在影响城市的逝者

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26.1 拉雪兹神父公墓:世界上参观人数最多的公墓及其 100,000 名杰出的死者

拉雪兹神父公墓不单是一处公墓——更是世界上访问量最大的户外博物馆之一。它位于20区,接纳了超过70000人的遗骨,包括法国乃至世界历史上的多位核心人物。

公墓由皇帝拿破仑·波拿巴1804年创立,出于卫生考量,他禁止在巴黎城墙内安葬遗体。拉雪兹神父是首个在城墙外建立的公墓,并迅速转变为了巴黎人最向往的安葬场所。

公墓的名称来源于拉雪兹神父,他曾是该地段所有权人的一位耶稣会神父。该资产在法国大革命期间被没收并改建为了公共公墓。首起安葬发生于1804年,自那以后,有数百万人在此被安葬。

拉雪兹神父变得极为热门,以至于在19世纪,亟需建造一条铁路将访客运送至此。拉雪兹神父线1871年落成且运行至今,让游客能快捷便利地去往公墓。

公墓在春季尤为美丽,此时树木开花,花园里塞满了色彩。在秋季,彩色的落叶营造出极出片且忧郁的景致。在冬季,皑皑白雪覆盖着陵墓,营造出令人震撼的安静且庄严的氛围。

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26.2 拉雪兹神父的奥斯卡·王尔德:为什么他的坟墓是世界上被亲吻次数最多的坟墓

拉雪兹神父公墓藏有历史多位标志性人物的陵墓。这里是最常被造访的陵墓:

奥斯卡·王尔德 (1854-1900):

奥斯卡·王尔德的陵墓是拉雪兹神父公墓最常被瞻仰的陵墓之一。这位以作品《道林·格雷的画像》闻名于世的爱尔兰作家,在法国流亡逝世后于1900年被安葬于此。陵墓由雕塑家雅各布·爱普斯坦设计,是一尊象征着灵魂升华的有翼雕塑。多年来,影迷们会在王尔德的陵墓上留下唇印以示致敬,但为了保护石材,这一做法如今已被禁止。

吉姆·莫里森 (1943-1971):

大门乐队的主唱吉姆·莫里森1971年在巴黎神秘逝世后便被安葬在拉雪兹神父公墓。莫里森的陵墓是公墓中最常被造访的地点之一,每年吸引着成千上万的乐迷。乐迷们会留下鲜花、信件甚至吉他,营造出了摇滚的圣地。

艾迪特·皮雅芙 (1915-1963):

作为20世纪最标志性的法国女歌手,艾迪特·皮雅芙与其父亲以及女儿马塞尔一同被安葬在拉雪兹神父公墓。皮雅芙的陵墓简朴而优雅,折射出女歌手的个性。歌迷们经常会留下鲜花与信件,通常能在很远处听到她的音乐在回响。

弗雷德里克·肖邦 (1810-1849):

波兰作曲家弗雷德里克·肖邦1849年起便安葬在拉雪兹神父公墓。肖邦的陵墓是公墓里最优雅的陵墓之一,饰有一尊代表音乐的哭泣女性雕塑。一件趣闻:根据他的遗愿,肖邦的心脏被安葬在波兰华沙

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26.3 蒙帕纳斯公墓:波德莱尔、萨特和波伏娃的埋葬地

蒙马特公墓是巴黎最迷人的公墓之一。它位于18区,紧邻蒙马特圣皮埃尔教堂,接纳了达莉达吐鲁斯-劳特雷克以及François Truffaut等名人的遗骨。

该公墓成立于1793法国大革命期间,并迅速转变为了蒙马特居民的安葬地。几个世纪以来,被该街区的波西米亚氛围所吸引的艺术家、音乐家和作家都选择蒙马特公墓作为最后的安息地。

公墓中最常被造访的陵墓是达莉达(1933-1987)的陵墓,这位法籍埃及裔女歌手是1960年代1970年代流行音乐最伟大的标志性人物之一。达莉达的陵墓装点着一尊呈祈祷姿势的青铜雕塑,且经常覆盖着歌迷留下的鲜花。

其他著名的陵墓包括以歌舞厅海报闻名于世的后印象派画家吐鲁斯-劳特雷克(1864-1901)的陵墓,以及执导了《四百击》与《朱尔与吉姆》等影片的新浪潮导演弗朗索瓦·特吕弗(1932-1984)的陵墓。

蒙马特公墓在秋季尤为美丽,此时树叶在陵墓上铺出一层彩色的地毯。公墓的视野也极为震撼,背景中矗立着居高临下的圣心大教堂

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26.4 地下墓穴和骨库:巴黎两种令人毛骨悚然的传统之间的区别

巴黎的公墓保存的不单是逝者——它们也保存着秘密。几个世纪以来,涉及空陵墓、消失的尸体以及未解谜团的多起神秘故事在全城的公墓中涌现。

最神秘的故事之一是关于拉雪兹神父公墓“空陵墓”。在公墓里,有一座无名陵墓,据传属于一位在被所爱女性抛弃后郁郁寡欢而死的年轻人。陵墓上总摆有新鲜的草花,但没人知道是谁放的。传说年轻人的幽灵在夜间依然会游荡在公墓里,寻找抛弃了他的女人。

另一个神秘故事是关于“无名氏公墓”,这是位于19区的一处公墓,接纳了身份不明的逝者的遗骨。几个世纪以来,成千上万具尸体在此安葬,他们的名字无人知晓。该公墓由巴黎市政府维持,其陵墓用数字代替了名字进行标记。

第三个神秘故事涉及每晚在公墓里游荡的“拉雪兹神父幽灵”。公墓的看守报告曾见到一位身着黑衣的形象在陵墓间穿行,特别是在月圆之夜。该幽灵被指是拿破仑·波拿巴,他重回这里来造访由他这位皇帝建立的公墓。

这些神秘故事为巴黎的公墓增添了一抹魅力的色彩,将其重塑为了不仅保存逝者记忆、同时也滋养着生者想象力的场所。

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27. 巴黎与女性主义:从奥兰普·德·古热到西蒙娜·德·波伏娃——解放了女性的城市

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27.1 奥兰普·德·古热与《女权与女公民权宣言》(1791):被遗忘的女性革命家

奥兰普·德·古热(1748-1793)是女性主义历史上最重要——也是最易被遗忘的——人物之一。她本名玛丽·古兹,后来成为了一名用生命去挑战法国大革命男权常规的女作家与活动家。

古热最著名的著作是发表于1791年的《女权与女公民权宣言》。该文献是对1789年将女性完全排斥在公民权利之外的《人权与公民权宣言》的直接回应。

在此宣言中,古热论证女性与男性平等,享有相同的天然权利。她写道:*“女性生而自由,且在权利上与男性保持平等。”* 这句话在今天看来显而易见,在当时却是革命性的,挑战了几个世纪的父权传统。

古热也是首批公开反对处决路易十六的女性之一。她指出君主制应当由共和国接替,但处决国王是不道德且不必要的。这一政治立场使她树立了强大的敌人,并于1793年被捕送上了断头台。

尽管结局悲惨,奥兰普·德·古热依然成为了法国女性主义的象征。2006年,法国政府在卢浮宫旁的卢森堡公园内竖立了一尊雕塑向她致敬,并于2013年以她的名字命名了巴黎的一条街道。她的宣言至今依然是全球女性主义者的参考指南。

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27.2 乔治·桑在巴黎:穿裤子挑战19世纪的女性

西蒙娜·德·波伏娃(1908-1986)是20世纪最重要且最具影响力的女作家与哲学家之一。她于1949年出版的著作《第二性》,被认为是现代女性主义的奠基之作,改变了世人看待女性的方式。

《第二性》是一部关于女性处境的百科全书式研究,分析了女性受压迫的历史、生物学、心理学与社会学。德·波伏娃指出,男女之间的不平等并非天然如此,而是维持女性处于从属地位的社会与文化建构的产物。

德·波伏娃最著名的名言——*“女人并非生而为女人,而是成为女人”*——完美总结了她的论点。她认为女性身份并不由生物学决定,而是由社会决定,社会自出生起便向女孩强加了一系列限制她们可能性的常规与期望。

《第二性》出版时激起了文化大地震。该书被天主教会列为禁书并遭到法国官方谴责。许多男性报以敌意,德·波伏娃经常收到死亡威胁信。但该书迅速成为了畅销书,并启发了全球世代的女性主义者。

西蒙娜·德·波伏娃一生的大部分时间都在巴黎度过,在此担任教师、作家与活动家。她经常光顾圣日耳曼德普雷的咖啡馆,与让-波罗·萨特及其他存在主义知识分子讨论哲学。花神咖啡馆是她最喜爱的会面地点,如今该店外立面上立有一块向她致敬的纪念牌。

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27.3 西蒙娜·德·波伏娃在巴黎:存在主义、女性主义与花神咖啡馆

1975年3月8日巴黎女性主义运动史上具有里程碑意义的一天。在这一天,数万名女性走上街头,举行了欧洲历史上规模最大的一次女性主义示威游行。

游行由包含法国妇女联盟妇女解放运动以及巴黎女性主义团体在内的女性组织联盟协调发起。示威者要求同工同酬、堕胎权、公共托儿所以及终结针对女性的暴力行为。

游行始于共和国广场并穿过巴黎街道一直行进至民族广场,路程超过3公里。游行人群举着写有*“我的身体,我的选择”*、*“平等、自由、姐妹情谊”*以及*“为了我们的母亲,为了我们的女儿,为了我们自己”*等标语的横幅。

1975年的游行对法国政治产生了重大影响。同年,法国政府批准了《自愿终止妊娠法》,在法国实现了堕胎合法化。这套被称为《韦伊法案》的法律,是法国女性主义的一次历史性胜利,并启发了其他欧洲国家的类似运动。

游行还巩固了巴黎作为全球女性主义中心的地位。这座城市在19世纪曾是重要女性示威的舞台(包括1848年女性要求投票权的游行),但1975年的游行是其中规模最大且最具影响力的一次。

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27.4 巴黎的女性主义游行:从女权参政论者到光之城里的“我也是”运动

巴黎是一座以独特方式荣耀其女性英雄的城市:即以她们的名字命名街道、广场和古迹。这一公共认可是一种保障女性成就不会被遗忘并启发未来世代的方式。

位于3区奥兰普·德·古热街是巴黎最重要的街道之一。它于2013年命名,旨在向为捍卫女权而牺牲的作家与活动家致敬。这条街提醒着人们,争取性别平等的斗争有着不应被遗忘的人类代价。

位于13区西蒙娜·德·波伏娃广场是一座纪念这位哲学家与作家的广场。广场紧邻法国国家图书馆,这里是全球最大的文献馆藏地之一,也是学生、科研人员与活动家的汇聚点。

位于18区妇女街则纪念了所有为巴黎历史做出贡献、哪怕名字不为人知的女性。这条街是女性争取平等与认可的集体斗争的象征。

巴黎还通过雕塑与碑刻来荣耀其女性英雄。在卢森堡公园里的奥兰普·德·古热纪念雕塑是一尊手持书籍的作家雕像,象征着文字在争取平等斗争中的力量。同样位于该园的西蒙娜·德·波伏娃纪念雕塑则是一尊代表女性自由的抽象雕像。

这些公共致敬非常重要,因为它们确保了女性的成就不被遗忘。它们提醒着人们,性别平等的斗争是一场持久的战役,每一代人都必须接力前行。

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28. 巴黎的音乐:从艾迪特·皮雅芙到傻朋克——创造了香颂与电子乐的城市

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28.1 艾迪特·皮雅芙与红磨坊:诞生在巴黎街头的金嗓子

蒙马特是欧洲爵士乐的摇篮。在20世纪的最初几年里,该街区的歌舞厅转变为了音乐家、艺术家和作家的汇聚点,将巴黎塑造成了世界的文化之都。

蒙马特最著名的歌舞厅是狡兔酒吧,这是一个由被昵称为“弗雷德”弗雷德里克·热拉尔1860年建立的简朴店铺。狡兔酒吧吸引了巴勃罗·毕加索阿梅代奥·莫迪利亚尼吐鲁斯-劳特雷克等艺术家,他们在此饮用便宜的红酒并讨论艺术直至深夜。

另一个著名歌舞厅是与埃菲尔铁塔同在1889年开业的红磨坊红磨坊成为了歌舞厅与夜间娱乐的代名词,凭借歌舞、音乐与杂技秀吸引着游客与巴黎市民。正是因为红磨坊康康舞风靡一时,重塑为了巴黎最标志性的象征之一。

爵士乐在巴黎不仅是音乐形式——更是文化表达。在20世纪20和30年代搬到巴黎的美国音乐家,如约芬·贝克科尔·波特让戈·里安哈特,带来了一种迅速征服法国观众的新音乐。美国爵士乐与法国传统音乐的融合创造了启发几代音乐人的独特声音。

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28.2 蒙马特的咖啡馆音乐会:约瑟芬·贝克在此颠覆娱乐界

让戈·里安哈特(1910-1953)是爵士乐史上最重要的音乐人之一。他出生于比利时康布兰-拉-图尔的一个吉普赛社区,幼年搬到巴黎,并迅速成为了他那一代最出色的吉他手之一。

里安哈特的故事在其仅用两根手指弹奏吉他时显得尤为惊人。1928年,一场在他居住的蓬车内发生的大火烧伤了他的左手,仅剩下两根功能健全的手指。里安哈特没有放弃音乐,而是开发出了一套允许他仅用两指弹奏复杂和弦的革命性技术,创造了此前无人听过的声音。

里安哈特被尊为吉普赛爵士(也称吉普赛爵士乐)的创始人,这种风格将美国爵士乐与欧洲吉普赛传统音乐相结合。吉普赛爵士的特征是极快的节奏、高超的即兴创作,以及一种在聆听时无法抑制的快乐与自由感。

里安哈特创立的乐团法国热力俱乐部五重奏成为了爵士乐史上最著名的组合之一。乐团中包含小提琴手斯蒂芬·格拉佩利,在他们的职业生涯中录制了100多首曲目,其中多首都变为了全球爵士的经典标准曲目。

让戈·里安哈特安葬在巴黎北部的波比尼公墓。他的陵墓简朴而低调,但常常受到来自全球的音乐人的拜谒,他们向这位仅用两指颠覆了音乐的物理学天才致敬。

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28.3 傻朋克在巴黎:将电子乐转型为摇滚歌剧的双人组

加尼叶歌剧院(即加尼叶宫)不仅是巴黎最令人叹为观止的建筑之一——更是古典音乐最重要的地标之一。歌剧院于1875年开业,随后转变为了巴黎音乐生活的中心,吸引着全球的作曲家、音乐家与观众。

加尼叶歌剧院的声学被认为是全球顶尖的。容纳了2000多个席位的主礼堂旨在提供完美的声学体验,其天然的回响能在不失真的情况下放大乐器的声音。全球最伟大的音乐人都曾在该院登台演出,包括鲁契亚诺·帕瓦罗蒂普拉西多·多明戈以及玛丽亚·卡拉斯

世界上最重要的乐团之一巴黎管弦乐团便以此为基地。该乐团成立于1967年,成为了音乐卓越的代名词,吸引着最顶尖的乐手与指挥。乐团每年举办60多场音乐会,曲目涵盖了从巴赫到当代作曲家作品的广泛领域。

加尼叶歌剧院同样因其舞台下方的地下湖而闻名。该水池最初被设计为一套隔音系统,但多年来它成为了神秘与恐怖的同义词,滋养了《歌剧魅影》的传说。

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28.4 巴黎管弦乐团:普莱耶尔音乐厅与光之城的古典传统

巴黎不仅拥有一流的音乐厅——还分布着让现场音乐变得平民化的街区交响厅网络。这些遍布全城的场所举办音乐会、作坊与活动,吸引着不同年龄段的业余与专业音乐人。

位于维莱特公园内的巴黎爱乐厅是巴黎最年轻也最震撼的音乐地标。它于2015年落成,由建筑师让·努维尔以未来主义风格设计,配有折射光线的铝制外立面。爱乐厅容纳了三个拥有不同声学设计的音乐厅,每年举办500多场活动

相比之下,街区交响厅则更具私密性且平民化。位于16区加沃音乐厅是巴黎最古老的音乐厅之一,于1907年开业。该厅以其完美的声学以及举办的古典与爵士音乐会而闻名,吸引着忠实的音乐爱好者群体。

位于8区普莱耶尔音乐厅是另一处历史悠久的音乐地标,于1839年开业。这里曾是肖邦李斯特德彪西等伟大音乐人登台演出的舞台,如今依然是巴黎古典音乐最重要的场所之一。

这些街区交响厅非常重要,因为它们确保了现场音乐不成为专属于富裕阶层的奢侈品。它们提供价格公道的门票以及免费活动,让各阶层的民众在温馨平等的氛围中享受音乐的熏陶。

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29. 巴黎的桥梁:从新桥到亚历山大三世桥——诉说着历史的37座大桥

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29.1 新桥:巴黎最古老的桥梁(但为什么叫“新”桥?)

新桥讽刺性地成为了巴黎最古老的桥梁。尽管名为新桥,它绝非新建——它建于1578年至1607年间,横跨了亨利三世亨利四世的统治时期。大桥已成为该市的象征之一以及巴黎最出片的地标之一。

新桥拥有一段迷人的历史。它是在巴黎历经深刻城市转变的时刻建造的。当时城市快速扩张,旧的木桥已无法支撑日益增长的交通负荷。新型的石桥被设计得比其前任桥梁更宽也更坚固,配有12个拱洞,长30米

使新桥显得尤为特别的是它的选址。它在西岱岛尖端横跨塞纳河,连接了左岸右岸。从桥上出发,游客可以瞻仰到远处的巴黎圣母院卢浮宫以及埃菲尔铁塔,构成了全球出片率最高的视觉画面之一。

新桥同样因其爱之锁而闻名。多年来,情侣们开始在桥梁栏杆上挂锁以象征永恒的爱。这一传统虽然饱受争议(出于安全考量多处铁锁已被清理),但依然是游客中最热门的传统之一。

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29.2 亚历山大三世桥:世界上最美的桥梁与新艺术风格的胜利

亚历山大三世桥被广泛认为是巴黎最美丽的桥梁——也是世界上最美的桥梁之一。该桥为了1900年世界博览会而建,连接了左岸右岸,提供了包括埃菲尔铁塔军事学校和大皇宫在内的全景视野。

该桥由建筑师约瑟夫·卡西安-贝尔纳加斯东·库赞设计,打造了一个由雕塑、路灯和立柱装饰的锻铁结构。桥长107米,宽40米,由两根各高17米的宏伟立柱支撑,柱上饰有代表法国俄罗斯的象征性雕塑。

亚历山大三世桥在黄昏时分尤为令人震撼,此时落日的金色余晖折射在塞纳河面上,照亮了桥上的雕塑。在这一瞬间,大桥犹如从一部好莱坞电影中走出来一样,其华丽的装饰细节在彩霞的衬托下闪闪发光。

该桥也是巴黎最出片的地方之一。每年有成千上万的情侣被其美丽与浪漫氛围所吸引,在亚历山大三世桥上拍摄婚纱照。由于极受欢迎,它经常作为背景出现在无数的电影、商业广告中。

亚历山大三世桥同样拥有重要的历史意义。它是为了庆祝法俄同盟而建,名称旨在向俄罗斯沙皇亚历山大三世致敬。大桥提醒着人们,巴黎不仅是一座美丽的城市——更是一座拥有曾塑造了欧洲命运的丰富外交历史的城市。

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29.3 二战中的巴黎桥梁:1944年的大火与历史古迹的保全

艺术桥是巴黎最浪漫的桥梁之一——也是最饱受争议的桥梁之一。它位于法兰西学会卢浮宫之间,因情侣们多年来在栏杆上挂上的数万把爱之锁而声名远扬。

挂锁的传统始于2008年,当时一对情侣决定在桥梁栏杆上锁上一把锁作为永恒之爱的象征。这一想法迅速蔓延,仅短短几年时间,大桥便被数万把铁锁完全覆盖,营建出了兼具美丽与隐患的视觉效果。

2014年,法国官方决定清除这些铁锁,指出数万把锁的重量已开始危害到大桥的结构安全。清理工作引发了游客与巴黎市民的抗议,人们将这些锁看作爱的象征而非对安全的威胁。

如今,艺术桥已换上了能阻止挂锁的新玻璃护栏。但传统仍在延续——许多情侣依然尝试在大桥的其他交接点挂锁,挑战着官方限制并维持着这一变为了巴黎认同的一部分的传统。

艺术桥同样因其视野而闻名。从桥上出发,游客可以欣赏到西岱岛巴黎圣母院卢浮宫,构成了巴黎最经典的观景取景地之一。黄昏时分,桥上成了情侣们饱览落日与夕阳余温的浪漫港湾。

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29.4 巴黎的爱之锁:几乎摧毁了该市桥梁的浪漫传统

巴黎是一座大桥之城。自东向西流过城市的塞纳河上横跨着37座大桥,每一座都拥有自身的历史与性格。跨越这些大桥是探索巴黎并近距离饱览其美丽的极佳方式。

这里是其中几座最核心的大桥:

玛利桥 (1614):

仅次于新桥的巴黎第二古老的桥梁。它连接了西岱岛右岸,并因桥上至今矗立的中世纪小楼而闻名。

艺术桥 (1801):

挂满爱之锁的大桥,连接了法兰西学会卢浮宫。是巴黎最浪漫的场所之一。

亚历山大三世桥 (1900):

巴黎装饰最华丽的桥梁,为了世界博览会而建。以其雕塑与路灯而闻名。

阿尔玛桥 (1856):

戴安娜王妃1997年因车祸逝世的大桥。如今这里成了向王妃致敬的纪念地。

荣军院桥 (1855):

连接了荣军院右岸的大桥。以战士与天使的雕塑而闻名。

协和桥 (1791):

巴黎最宽的桥梁,使用巴士底狱的石材建造。以海事雕塑而闻名。

苏利桥 (1877):

连接了西岱岛左岸的大桥。以能欣赏到巴黎圣母院的视野而闻名。

每一座大桥都诉说着巴黎不同的历史,跨越它们犹如翻阅一本关于城市历史的画卷。无论是步行、骑行还是乘船,塞纳河上的桥梁都是探索巴黎并饱览其无与伦比美丽的绝佳途径。

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30. 巴黎的集市:兰吉斯、巴士底与室内市场——光之城的真实风味

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30.1 巴士底集市:巴黎最大的露天市场(每周四与周日)

阿里格尔市场是巴黎最古老也最地道的集市之一。它位于12区,自1779年起便一直运营,是城中少数依然保留着传统露天集市氛围的集市之一。

集市划分为三个区域:室内市场露天集市以及跳蚤市场。每个区域都拥有其独特的个性并供应不同的产品。

室内市场是集市的心脏。在这里,摊主们以远低于巴黎超市的价格供应新鲜奶酪、肉类、鱼类以及果蔬。法国最著名的奶酪之一莫城布里奶酪,能以其他地方半价的价格在此购得。

露天集市是每天上午运营的露天集市。在那里,摊主们直接售卖农户送来的花卉和果蔬。氛围极其活跃,伴着摊主的叫卖声以及买家的讨价还价。

跳蚤市场是周末运营的跳蚤集市。在那里,收藏家能以实惠的价格寻得古董、旧书、黑胶唱片以及各种稀奇古怪的小物件。

阿里格尔市场在巴黎本地市民中备受欢迎,人们更喜欢直接从农户处购买新鲜食品而非去超市。产品质量无可比拟,且价格比起巴黎其他集市更为实惠。

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30.2 阿里格尔集市:巴黎人购买便宜奶酪、红酒与鲜花的秘密基地

巴士底集市是巴黎最大的露天市场。它位于巴士底广场,延展超过800米,容纳了超过300个摊位,售卖从食品到衣服及配件的各类商品。

集市在每周周四周日的上午7点至下午15点运营。周四的商品更偏向食品类,而周日则更聚焦于衣物、配件与手工艺品。

巴士底集市因其丰富的商品种类而极具震撼力。在这里,您可以找到来自诺曼底的手工奶酪、来自摩洛哥的香料、来自勃艮第的红酒以及来自普罗旺斯的橄榄油。种类之繁多,让人无法通过单次造访饱览全貌。

集市也是巴黎各阶层民众交融的场所之一。富裕与贫困街区的居民在摊位间穿梭,因对新鲜食品以及高性价比的热爱而融汇在一起。这一社会多样性是巴士底集市最显著的特征之一。

一条重要建议:请尽早前来以避开拥挤人潮。集市在上午10点后会变得非常忙碌,优秀的摊位其商品往往最先售罄。

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30.3 兰吉斯市场:巴黎主厨们购买最佳原料的地方

兰吉斯市场是全球最大的新鲜副产品集市——也是游览巴黎的游客最不熟悉的去处之一。它位于马恩河谷省,距离市中心仅13公里,容纳了超过1200家企业,交易从水果蔬菜到奶酪、肉类和海鲜的一切副产品。

兰吉斯市场1969年开业,取代了自12世纪起便是巴黎商业心脏的旧雷阿勒市场。由于城市扩张以及对更现代化、更卫生的设施的需求,搬迁至兰吉斯势在必行。

市场占地232公顷——相当于32个足球场的面积。设施被划分为主题区域:水果蔬菜、乳制品、肉类、鱼类、花卉和植物。每个区域都是一个独立的世界,摊位绵延数米,产品质量无与伦比。

兰吉斯市场在白天不对公众开放——它主要针对餐厅、酒店和商贩服务。但设有针对团队的导览参观,让人了解市场的运行并直接在摊主处品尝新鲜产品。

兰吉斯市场的参观始于清晨凌晨4点,此时市场正处于全盛运行状态。摊主们极具匠心地整理产品,将水果堆成完美的金字塔形,并将鱼整齐地摆放在冰层上。手推车的声响、喧闹的交易谈判以及新鲜产品的香气营造出了无与伦比的感官体验。

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30.4 圣诞集市:巴黎那些极具德国风情的圣诞市场

巴黎的圣诞集市是圣诞节期间该市最迷人的景点之一。从十一月到次年一月,数十个摊位铺设在巴黎街道上,供应手工艺礼品、热食以及暖意融融的饮品,营建出魔法般的节日氛围。

最著名的集市是香榭丽舍大街圣诞集市,铺设在世界上最著名的大道上。超过200个摊位供应圣诞礼品、装饰与手信,同时暖和的食物与热红酒温暖着游客们的心房。

位于巴黎商务区的拉德芳斯圣诞集市是全城规模最大的圣诞市场。这里有超过350个摊位,提供了涵盖法国手工制品到欧洲各色风味特产的丰富商品选择。

坐落在杜乐丽花园内的杜乐丽花园圣诞集市尤为美丽。摊位装点着彩灯与圣诞饰品,背景中眺望卢浮宫的画面美得令人窒息。

圣诞集市也因其食品而闻名。热红酒是最受欢迎的饮品,通常搭配布里欧修面包热巧克力与热薄饼一同享用。冬日的寒冷与热乎乎食品饮品的温度结合,营造出了独特的感官体验。

对于游客而言,圣诞集市是体验巴黎圣诞节魔法的独特机会。氛围充满了欢庆与喜悦,照亮摊位与街道的灯光将城市变为了令人难以忘怀的童话世界。

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31. 巴黎的未来:从汽车之城到步行之城——无声的革命

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31.1 安妮·伊达尔戈的计划:巴黎市长如何逐步取缔市中心的汽车

大巴黎快线是迄今在欧洲开展的最大规模的公共交通基础设施项目。该项目预算超过350亿欧元,旨在建造200公里的新自动化地铁线路,以连接巴黎大都市区200个自治市

该项目于2007年由总统尼古拉·萨科齐宣布发起,作为将巴黎转型为更为紧密且平衡的都市区愿景的一部分。大巴黎快线将由4条新地铁线组成,每条线都拥有不同的特征:

- 15号线:环绕城市的环形线路,连接各个郊区而无需穿过市中心。

- 16号线:连接圣但尼-普莱耶尔努瓦西-尚,穿过机场与商务中心的线路。

- 17号线:连接勒梅尼勒-阿默洛(紧邻戴高乐机场)与塞夫尔桥的线路。

- 18号线:连接奥利机场与欧洲核子研究中心的线路,穿过法国的核心科研基地萨克雷高原

大巴黎快线将彻底颠覆在巴黎出行的体验。凭借超过68个新车站,它将极大缩短郊区与市中心之间的通勤时间,激活目前被边缘化区域的经济与社会发展。

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31.2 里沃利路:从六车道到自行车与步行大道

巴黎正处于成为首个完全取缔市中心私家车的超级首都的进程中。2023年,市长安妮·伊达尔戈宣布了一项宏伟计划,旨在将巴黎市中心的街道改造为仅限步行者、自行车与公共交通出行的专属区域。

计划内容包括在西岱岛周边2公里范围内禁止私家车行驶,将主要大道改造为公交专用道与自行车道,并在以前是停车场的地方新建公园与广场。

该倡议是让巴黎成为更具可持续性与宜居城市宏伟愿景的一部分。市政厅估计,取缔市中心的汽车将使碳排放减少达40%,并能显著改善城市空气质量。

针对该计划的阻力一直非常显著,特别是来自司机以及担心失去客源的商户。但大多数巴黎人对倡议持支持态度,指出没有汽车的街道更为安全、安静且宜人。

计划还包括扩建自行车道网络,这已经是欧洲最大的自行车网络之一。巴黎目前拥有超过1000公里的自行车道,市政厅意图在2030年前将这一数字翻倍。目标是到2030年,巴黎50%的出行通过步行、骑行或公共交通完成。

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31.3 无车巴黎:每月首个周日与塞纳河水路交通

巴黎不仅在为未来做准备——它在为一个已经到来的未来做准备。随着全球气温升高,城市面临着热岛效应、洪涝以及水资源紧张等挑战,亟需创新的解决方案。

巴黎市政厅创立了“韧性巴黎”项目,旨在使城市转型为能抵御气候变化的都市。项目包括创建生物生态区——即在能源、水和食品方面被设计为自给自足的城市区域。

巴黎的每个生态区都将由绿色建筑(配有屋顶花园与活性立面)、社区花园(居民可在其中耕作自身的果蔬菜蔬)以及旨在减少对水网依赖的雨水收集系统组成。

项目还包括创建城市避暑岛——即通过使用树木、喷泉与折射材料,使该区域被设计得比周围区域更为凉爽。这些避暑岛将在巴黎日益炎热的夏季里协助减轻热浪带来的热压力。

另一项核心倡议是“无车巴黎”项目,旨在减少对汽车的依赖并推广可持续出行。项目包括创建仅限电动与混动车辆通行的低排放区,以及扩建共享汽车共享单车网络。

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31.4 2024年巴黎奥运会:利用奥运会自我重塑的城市

巴黎的建筑正转变为能节约能源、管理垃圾并实现数字化互联的智能结构。这一转变是使巴黎成为更具可持续性与高能效城市宏伟计划的一部分。

2022年实施的《环境规范2020》(RE2020)为法国所有新建建筑确立了新能效标准。新建筑必须达到近乎零能耗,使用太阳能板、先进的隔热设计以及地热供暖与制冷系统。

巴黎也正在转变为一座拥有垂直绿化建筑的城市。巴黎最高的建筑蒙帕纳斯大楼将迎来一次大规模改造,包括在立面上安装太阳能板、垂直绿化以及雨水收集系统。这笔预算估计达3亿欧元的改造将使大楼成为全球最环保的建筑之一。

另一项核心倡议是“巴黎智慧城市”项目,旨在创建完全智能化的街区。拉德芳斯区正被改造为一处城市实验室,在其中对自动驾驶车辆、配送无人机以及智能交通管理系统等新技术进行测试。

巴黎的数字化转型还包括创建在2025年前覆盖全城的五代通信网。该网络将允许开发远程医疗、远程教育和电子政务等新服务,颠覆巴黎人生活与工作的方式。

2024年奥运会不单是一场体育盛事——它更是巴黎实现自我重塑的机会。城市将赛事作为催化剂来改善城市基础设施,这将让居民受益数十年。

奥运会最显著的遗产是公共交通网络的扩建。为了配合赛事,大巴黎快线的建设得到了加速,新地铁线开通以服务游客与运动员。这些线路在赛事结束后将继续运营,改善数百万巴黎人的出行便利性。

另一项核心遗产是新绿地的创建。数个体育馆与奥运设施建在废弃的工业区,这些区域在赛事结束后被改造成了公园与花园。例如奥运村被改造为了一个拥有2500多套公寓的居住区,其中一半被预留作社会保障房。

奥运会同样推动了巴黎空气质量的改善。在赛事期间,该市实施了使碳排放减少达30%的交通限制。这些限制措施随后被转为了永久政策,使巴黎重塑为了欧洲最洁净的城市之一。

奥运会最核心的遗产可能是文化层面带来的冲击。赛事为巴黎带来了数百万游客,为艺术家、音乐人与创业者创造了新机遇。城市同样对包含展览、音乐会以及节日庆典在内的、旨在庆祝巴黎多元文化的文化项目进行了投资。

对于巴黎人而言,奥运会的遗产提醒着人们,大型赛事可以为城市的可持续发展带来福祉。城市证明了可以将赛事作为变革的催化剂,改善全体市民的生活。

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32. 巴黎的街区:从马赖区到美丽城——探秘8处最地道的区域

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32.1 马赖区:艺术家、精品店与巴黎最佳法拉费的街区

马赖区可能是巴黎最迷人的街区。它位于右岸左岸之间,是一个由狭窄街巷、历史广场和中世纪建筑构成的迷宫,这些与当代艺术画廊、潮流精品店以及前沿餐馆和谐共存。

马赖区最初是一片在16世纪被排干并开辟为城市的沼泽地。该街区迅速成为了法国贵族的聚居地,他们沿街建造了宫殿和私人豪宅。许多大楼至今依然存在,被认为是巴黎文艺复兴建筑的一些杰作。

马赖区的心脏是巴黎最古老的广场孚日广场。它由国王亨利四世1612年建造,是一个被红砖楼房和石板车顶环绕的完美正方形。广场是巴黎最出片的地方之一,也是本地市民与游客的热门会面点。

马赖区也是巴黎的犹太人街区,其历史可追溯至13世纪蔷薇街是街区的心脏,坐落着犹太食品店、犹太服饰店以及致力于纪念大屠杀的犹太大屠杀纪念馆。在光明节期间该街区尤为活跃,街道上洋溢着节日彩灯与庆祝活动。

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32.2 圣日耳曼德普雷:哲学家、文学咖啡馆与艺术画廊的街区

圣日耳曼德普雷是巴黎的知识分子街区。它位于左岸,以其自17世纪起便吸引着作家、哲学家和艺术家的历史咖啡馆、画廊以及书店而闻名。

街区名称来源于建于6世纪、作为巴黎最古老教堂的圣日耳曼德普雷修道院。修道院是少数从奥斯曼改造工程中幸存下来的中世纪建筑之一,其罗马式建筑风格与周围的奥斯曼式楼房形成了鲜明对比。

圣日耳曼德普雷20世纪成为了巴黎知识生活的中心,当时存在主义者让-保罗·萨特西蒙娜·德·波伏娃聚集在街区的咖啡馆里讨论哲学、政治与艺术。花神咖啡馆双叟咖啡馆是街区最著名的咖啡馆,如今它们是吸引全球访客的热门旅游景点。

该街区也坐落着在城中占有核心地位的巴黎画廊,展出享誉世界的当代艺术家的作品。画廊是当代艺术与传统相遇的场所之一,在过去与现在之间建立起了对话。

圣日耳曼德普雷同样因其书店而名声斐然。成立于1801年的加利尼亚尼书店是欧洲大陆最古老的书店,藏有大量非凡的英文与法文书籍。该书店是文学爱好者的避风港,也是少数能寻得稀有书籍与绝版版本的地方之一。

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32.3 美丽城:拥有巴黎最美视野与涂鸦墙的多元文化街区

美丽城是巴黎最多元文化的街区。它位于20区,接纳了华人、非洲人、阿拉伯人与欧洲人社区,在此融汇成了一幅在巴黎其他任何地方都无法寻得的色彩、风味与声响的万花筒。

美丽城最初是独立于巴黎的一个村庄,直到1860年才被划归为城市领土。该街区迅速成为了世界各地移民的家园,人们被便宜的租金以及过上更好生活的机会所吸引。如今,美丽城是欧洲最多元化的街区之一,有超过50个国籍的群体在此交融。

美丽城的心脏是美丽城街,这是一条从共和国广场一直延展至拉雪兹神父公墓的长长的弯曲街道。这条街是巴黎的微缩模型,非洲食品店、中餐馆、阿拉伯面包房与法式咖啡馆并排相邻。

美丽城同样因其爱墙而闻名,这是位于美丽城公园内的一个瓷砖墙,墙上用311种语言写着“我爱你”。这面墙是巴黎最出片的地方之一,也是该街区文化多样性的象征。

街区还孕育了蓬勃的艺术生态,分布着推广当代艺术的独立画廊、艺术家工作室与文化空间。作为巴黎海拔最高公园的美丽城公园,在黄昏时分提供了极为迷人的城市全景视野。

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32.4 拉丁区:学生、书店与先贤祠的街区

蒙马特是巴黎最波西米亚的街区。它位于18区,以其艺术历史、历史悠久的歌舞厅以及地平线上居高临下的圣心大教堂而闻名。

蒙马特最初是独立于巴黎的一个村庄,以其葡萄园以及巴勃罗·毕加索文森特·梵高吐鲁斯-劳特雷克等艺术家在此聚会饮酒讨论艺术的历史歌舞厅而闻名。该村迅速成为了巴黎艺术生活的心脏,吸引着来自全球的作家、画家与音乐人。

蒙马特最标志性的象征是建于1875年至1914年间的圣心大教堂,它矗立在山丘顶端。大教堂是在1870年普法战争战败后为了国家忏悔而建,其罗马-拜占庭式的建筑风格与周围的奥斯曼建筑形成了鲜明对比。

另一个热门地标是濯衣船,这是巴勃罗·毕加索1907年创作其杰作《阿维尼翁的少女》的工作室。如今,这处工作室已成为历史古迹,旨在让希望重温蒙马特作为现代艺术核心时期的游客前去凭吊。

蒙马特同样因其街头艺术家而闻名。在街区的主广场特尔特广场上,数十位艺术家在此现场写生肖像画与风景画,吸引着全球游客。广场在周末尤为忙碌,艺术家们轮流用自身的才华给观众留下深刻印象。

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32.5 皮加勒:从红灯区到拥有新红磨坊的时尚街区

圣马丁运河是巴黎最“酷”的街区。它位于10区,以其运河畔咖啡馆、潮流设计店以及吸引着全城年轻创意人群的放松氛围而闻名。

圣马丁运河建于1825年,旨在为巴黎供应饮用水并便利货物运输。运河全长4.5公里,自共和国广场一直延展至塞纳河,分布着9座船闸以允许船只通行。

如今,运河是巴黎开展安宁漫步最热门的去处之一。运河两畔绿树成荫,在夏季洒下一片树荫,横跨运河的铁桥是该街区最标志性的象征之一。

圣马丁运河同样因其设计精品店与艺术画廊而声名远扬。该街区孕育了蓬勃的艺术生态,分布着艺术家工作室、手工艺作坊以及吸引着全城年轻创意人的独立时装店。

该街区也是巴黎最热门的夜生活场所之一。运河畔的酒吧与餐馆经常有年轻前卫的客群光顾,人们在此享受比起巴黎其他街区更为放松的氛围以及更为实惠的价格。

一件趣闻:运河曾作为让-皮埃尔·热内导演的电影《天使爱美丽》的取景地,如今是巴黎最出片的地方之一。环绕运河的绿树、铁桥和船闸营造出了犹如从电影中走出来的景致。

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32.6 圣马丁运河:文艺青年、概念店与隐藏运河的街区

拉德芳斯是巴黎的商务区。它位于城市西侧,是欧洲最大的金融区之一,容纳了超过1500家企业,雇用了超过180000名员工

拉德芳斯建于1958年,作为旨在实现巴黎现代化的城市规划的一部分。该街区迅速转型为了世界级的商务中心,吸引了道达尔法国巴黎银行以及安盛等跨国巨头。

拉德芳斯最标志性的象征是拉德芳斯新凯旋门,这是一座由混凝土与玻璃建成的、犹如空心立方的宏伟拱门。新凯旋门1989年落成,作为对传统凯旋门的当代致敬,其未来主义的建筑风格与巴黎的历史建筑形成了鲜明对比。

拉德芳斯同样因其摩天大楼而名声大噪。该街区分布着超过80栋摩天大楼,包括第一大厦(高231米,为巴黎最高建筑)以及蒙帕纳斯大楼(尽管后者并不在拉德芳斯,但经常与该街区的摩天大楼混淆)。

该街区同样分布着令人惊叹的公共艺术网络。超过60尊雕塑散落在拉德芳斯的街巷与广场上,创作者包括胡安·米罗亚历山大·考尔德以及让·杜布菲等大师,将该街区重塑为了户外博物馆。

尽管身为商务区,拉德芳斯同样是热门的休闲去处。欧洲最大的购物中心之一四季商业中心每年吸引数百万游客,且拉德芳斯公园在街区中心提供了一片绿化空间。

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33. 巴黎的夜生活:光之城的歌舞厅、秘密酒吧与最佳夜店

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33.1 疯马秀:巴黎最具感官诱惑的歌舞厅(以及它为什么与红磨坊不同)

红磨坊是全球最著名的歌舞厅。它与埃菲尔铁塔同在1889年开业,随后转变为了巴黎夜生活、奢华与猎奇的代名名词。

红磨坊约瑟夫·奥勒查尔斯·齐德勒这两位意图创建一处能吸引巴黎贵族与中产上层客群娱乐场所的商界人士创立。名称源自加冕在大楼顶部的红色风车,这一象征成为了全球最著名的标志之一。

红磨坊最著名的秀是《仙境》,这是一场为时两小时的演出,包含康康舞者、杂技、魔术以及现场音乐。康康舞是一场于1890年代红磨坊发明出来的、极具挑逗与活力的舞蹈,重塑为了巴黎最标志性的象征之一。

红磨坊同样因几个世纪以来经常光顾该歌舞厅的名流而闻名。查尔斯·阿兹纳吾尔艾迪特·皮雅芙弗兰克·辛纳屈丽莎·明内利等巨星都曾在歌舞厅登台演出。如今,红磨坊依然是巴黎最热门的旅游景点之一,每年吸引着超过600000名游客

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33.2 巴黎的秘密酒吧:如何寻找隐匿在街道上的speakeasy酒吧

圣日耳曼德普雷是欧洲爵士乐的摇篮。在20世纪30和40年代,该街区的爵士俱乐部转变为了音乐家、艺术家和作家的汇聚点,将巴黎重塑为了世界的文化之都。

圣日耳曼最著名的爵士俱乐部是于谢特地窖,这是一处成立于1946年且至今仍在运营的地下俱乐部。俱乐部位于一处15世纪的中世纪地下室,因其吸引全球舞者的摇摆乐与热爵士之夜而声名远扬。

另一个核心俱乐部是禁忌俱乐部,曾有让-波罗·萨特西蒙娜·德·波伏娃鲍里斯·维昂等名流经常光顾。该俱乐部以其即兴爵士之夜而闻名,乐手们在此现场接力演出直至黎明。

圣日耳曼的爵士俱乐部不仅是音乐场所——更是不同学科的艺术家们在此汇聚讨论艺术、政治与哲学的文化中心。爵士乐与存在主义的结合创造了启发全球世代艺术家的独特文化。

如今,圣日耳曼的爵士俱乐部依然是现场音乐的重要地标。于1981年开业的新晨爵士俱乐部是巴黎最重要的爵士乐场所之一,以温馨平民的氛围吸引着世界级的音乐人登台献艺。

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33.3 Le Duplex:巴黎最古老的夜店(曾有毕加索光顾)

拉丁区是巴黎最古老的街区,其红酒吧也是该市最具历史气息的去处。在那里,最资深的红酒商在仿佛时间静止的氛围中,供应着年份逾100年的佳酿。

拉丁区最著名的红酒吧是银塔餐厅,这是一处自1582年起便存在的餐厅——使其成为了全球最古老的餐厅之一。餐厅以其珍藏的红酒库而闻名,其中包含可追溯至19世纪的佳酿。

另一处核心场所是成立于1686年的普罗科普咖啡馆,这是巴黎最古老的咖啡馆。普罗科普咖啡馆曾有伏尔泰卢梭本杰明·富兰克林等巨擘光顾,人们在此一边饮用红酒咖啡一边讨论政治与哲学。

拉丁区的红酒吧不单是饮酒场所——更是保存了法国红酒酿造传统的活博物馆。每瓶红酒都诉说着不同的历史,侍酒师们是深谙红酒细节的真正历史学家。

在这些酒馆里饮酒的体验是无可比拟的。氛围充斥着历史与传统,佳酿在烛光下熠熠生辉的水晶杯中呈上。这犹如时光倒流,回到了生活更为舒缓雅致的时代。

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33.4 奥贝康普街:巴黎最热闹的酒吧走廊(以及最佳下酒菜)

巴黎分布着地下酒吧网络——这些秘密酒吧不设显眼的外立面,仅有知晓门路的人才能寻得。这些酒吧的灵感源自20世纪20年代美国禁酒令时期的地下酒吧,重塑为了巴黎夜生活最热门的潮流之一。

巴黎最著名的地下酒吧是位于3区小红门酒吧。酒吧不设显眼外立面——它隐匿在一扇看似普通住宅入口的红门背后。为了进入,客户亟需知道仅通过口口相传分享的秘密暗号。

另一处热门的地下酒吧是同样位于3区坎德拉里亚酒吧。酒吧隐匿在一处墨西哥塔可饼店后方,为了进入,客户亟需跨越一扇伪装在餐馆墙面上的暗门。墨西哥美食与特色调酒的结合营造出了独特的感官体验。

巴黎的地下酒吧以私密氛围与个性化服务而闻名。每家酒吧都拥有自身格调与个性,涵盖了从装饰艺术风到现代极简主义的广泛设计。鸡尾酒由使用新鲜原料与创新技术的世界级调酒师精心调制。

造访巴黎地下酒吧的体验犹如发现一个秘密。寻找到隐匿酒吧、对上秘密暗号并跨入平行世界的体验令人陶醉——且其中呈上的鸡尾酒与其体验本身同样出色。

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33.5 巴黎的爵士乐俱乐部:从于谢特地窖到新晨爵士俱乐部

巴黎的左岸是该市夜生活的心脏。街区的咖啡馆、酒吧与餐馆营业至拂晓,吸引着从学生到名流的多元化客群。

左岸最著名的咖啡馆是自1885年起便存在的花神咖啡馆。咖啡馆是巴黎文化史上最核心的会面点之一,曾有让-波罗·萨特西蒙娜·德·波伏娃欧内斯特·海明威等作家光顾。如今,这里依然是作家与艺术家的热门去处,人们聚在马戏大理石圆桌旁讨论艺术与政治。

左岸同样坐落着巴黎一些最热闹的酒吧。位于先贤祠前方的先贤祠酒馆是一家每天营业至凌晨2点的酒吧,吸引着年轻潮流的客群。酒吧在周六尤为忙碌,当时巴黎大学的学生会聚集在此庆祝周末的到来。

左岸的餐馆也因活跃的夜生活而闻名。拉辛培隆餐厅是一家建于20世纪初的新艺术风格餐厅,以吸引着雅致客群的爵士与歌舞秀之夜而闻名。餐厅在夏季尤为美丽,当时露天露台挤满了享受夏夜温暖的顾客。

左岸同样是蓬勃艺术生态的家园。街区的艺术画廊、唱片店与书店营业至深夜,吸引着在被照亮街道上寻找灵感的艺术家与知识分子。氛围充满了创意与自由,夜间走在左岸街道上,让人无法不倍受启发。

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34. 在巴黎购物:从香榭丽舍大街的奢侈品牌到马赖区的古着店

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34.1 香榭丽舍大街:世界上最著名的大道(以及为什么巴黎人不喜欢)

巴黎百货公司的故乡——这些大型商店颠覆了全球的购物方式。这些宏伟的大楼配有震撼的外立面与奢华的内部,将购物重塑为了融艺术与休闲于一体的体验。

最著名的百货公司是于1894年在歌剧院大街开业的巴黎老佛爷百货。大楼是新艺术风格建筑的明珠,配有巴黎最令人叹为观止的玻璃与金饰穹顶。老佛爷百货以其奢侈品牌收藏(包括香奈儿迪奥路易威登等巨头)以及从衣物到化妆品、配件与礼品的丰富品类而闻名。

1852年在7区开业的乐蓬马歇百货是巴黎最古老的百货公司。该店以其食品部大食品店而声名远扬,供应超过30000种来自全球的食品。乐蓬马歇百货同样因其当代时装系列以及将大楼重塑为博物馆的艺术展出而闻名。

与老佛爷百货相邻的巴黎春天百货是另一处著名的百货大楼。巴黎春天百货1865年开业,以其奢侈品牌及时装系列而闻名,且其屋顶露台提供了包含加尼叶歌剧院埃菲尔铁塔在内的巴黎全景视野。

这些百货大楼不单是商店——它们本身就是旅游目的地。每年有成千上万来自全球的访客专门前来这些大楼购物,被在奢华雅致氛围中购物的体验所吸引。

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34.2 法国奢侈品牌:香奈儿、路易威登、爱马仕——哪里买最划算?

巴黎接纳了世界上一些最核心的跳蚤市场。这些已运营几个世纪的市场是真正的隐秘宝库,能以平民价格寻得古董、古着衣物与珍藏级单品。

最著名的跳蚤市场是位于18区圣旺跳蚤市场。它拥有超过2500个摊位,是欧洲规模最大、也是全球最大的跳蚤市场之一。市场划分为数个区域,每个区域专门经营不同的产品类别:古董、古着衣物、黑胶唱片、旧书以及小物件。

位于12区阿里格尔跳蚤市场规模较小但同样震撼。在这里,您可以寻得从法国古玩到当代设计单品,以及20世纪60和70年代的古着衣物。

巴黎的跳蚤市场在收藏家与古着爱好者中备受欢迎。设计师、造型师与室内装潢师经常光顾摊位,为他们的藏品寻找独特好物。以远低于市场价的价格买到无价之宝是常有的事,使跳蚤市场成为了淘金的绝佳场所。

在巴黎跳蚤市场购物的体验是无可比拟的。摊位色彩斑斓且无序,商品堆到了天花板高度,且摊主们是深谙每件商品历史的有趣角色。这犹如在时间中旅行,发现历史隐匿的宝藏。

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34.3 乐蓬马歇百货:世界上第一家百货公司与巴黎最时尚的食品大厅

巴黎是全球时尚之都,其街区精品店是孕育明日潮流的实验室。这些分布在城市各街区的独立小店,经常有来自全球的、寻找独特专属单品的时尚达人光顾。

购买独立时尚品牌最核心的街区是马赖区。街区街道上分布着数百家独立设计师精品店,每家都拥有自身格调与个性。像弗兰基工坊勒梅尔以及伊莎贝尔·玛兰之星等店铺经常有名流与时尚达人光顾,人们在此寻找当代设计单品。

圣马丁运河是另一个购买独立时尚品牌的核心街区。街区街道上分布着古着店、设计工作室以及吸引着年轻环保客群的可持续时装店。

街区精品店非常重要,因为这里是年轻设计师测试想法并创造新潮流的场所。许多当今伟大的设计师正是从巴黎的街区小店开启职业生涯的,在其中他们能在免受大众时尚压力的情况下进行尝试与创新。

在巴黎精品店购物的体验与在大商店购物截然不同。服务极具个性且周到,店员熟悉系列的每件单品,能协助客户寻得完美物件。氛围私密而温馨,经常能寻得在全球其他任何地方都没有供应的专属单品。

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34.4 马赖区的古着店:如何以白菜价淘到独特单品

巴黎是全球购买红酒与奶酪的最佳去处。该市的专卖店提供了在其他地方无法寻得的副食品种类,涵盖了从酒农红酒到在地下酒窖中熟成数月的工匠奶酪。

巴黎最著名的酒行是位于6区最后一滴酒行。该店以其甄选的来自法国小酒农的自然与有机红酒而闻名。店主弗朗索瓦·米顿是真正的专家,能协助客户为各个场合寻得完美佳酿。

最著名的奶酪店是位于7区罗兰奶酪店。该店接纳了超过200种奶酪,产自法国各个区域,包括莫城布里奶酪罗克福尔奶酪,以及在其他地方没有供应的小农手工奶酪。

巴黎的红酒与奶酪专卖店非常重要,因为它们保存了法国的美食传统。在工业化食品日益普遍的今天,这些店铺提醒着人们质量与风味依然备受珍视。店员是深谙每种产品历史与特征的专家,能协助客户开启新风味与体验的探索之旅。

在巴黎购买红酒与奶酪的体验是一场感官盛宴。从店内飘出的香气令人陶醉,且店员提供试吃,允许客户在购买前品尝产品。这是一套与法国美食传统连接并将巴黎文化带回家的方法。

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34.5 巴黎的奥特莱斯:山谷购物村与奥特莱斯中心——三至七折优惠

巴黎是全球设计的中心之一,其设计概念店将极简主义与奢华完美结合。这些商店供应将美学与功能性高度交融的家具、配件与装饰品。

购买设计单品最核心的街区是马赖区。街区街道上分布着吸引着全球建筑师、装潢师与收藏家的当代设计商店。像谢谢潮牌店嘿设计以及希欧仕等店铺以其将高品质材料与功能性设计相结合的极简系列而闻名。

圣日耳曼德普雷是另一个购买设计单品的核心街区。街区街道上分布着吸引着高标准客群的北欧、意大利与日本设计店。像香水概念店、蒂普提克以及希尔·特鲁东等店铺以其香薰蜡烛与工匠香水而闻名,这些已成为了巴黎雅致的代名词。

巴黎的设计商店非常重要,因为这里是艺术与商业交融的场所。每件商品都经过精心甄选以保障其符合最高的质量与美学标准。店员是熟悉每件商品历史的专家,能协助客户为自身空间寻得完美物件。

在巴黎设计商店购物的体验令人倍受启发。店铺被设计得犹如画廊,每件商品的陈列方式都突出了其美学特质。氛围充满了雅致与品味,走在巴黎的设计概念店中,让人无法不倍受启发。

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35. 巴黎的节日与活动:欧洲最忙碌的文化日程表

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35.1 音乐节:全巴黎在街头演奏音乐的那天(6月21日)

音乐节巴黎最受欢迎的庆祝活动之一。在每年的6月21日——一年中最长的一天举办,它将整座城市转变为一处持续24小时的露天音乐节盛会。

音乐节1982年由当时的文化部长杰克·朗创立,他旨在创建一项庆祝各种形式音乐的活动。想法非常简单:允许任何人走上巴黎街头演奏音乐,无论其水平或经验如何。

如今,音乐节是全球最大规模的音乐节之一。超过10000名艺术家在分布于全城的400多个舞台上演出,涵盖了从大广场到居民区街道的广泛范围。音乐节免费且对所有人开放,每年吸引着超过300万人次的观众。

使音乐节尤为特别的是各类代表性音乐风格的多样性。在同一天里,您能在共和国广场听到爵士乐,在巴士底广场听到摇滚乐,在特尔特广场听到古典乐,并在圣马丁运河听到电子乐。这一多样性折射出了巴黎丰富的文化面貌以及居民的创意活力。

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35.2 白夜艺术节:巴黎的博物馆营业至深夜的那天

灯光节是巴黎最震撼的节日之一。该节日于每年十二月举办,将整座城市转变为一件巨型亮化艺术品,每年吸引着来自全球的超过300万游客

该节日起源于1852年,当时巴黎居民向圣母玛利亚表达谢意,感谢她保佑他们免受霍乱疫情的侵袭。将蜡烛照亮窗户的传统在随后的岁月里重塑为了如今在欧洲占有核心地位的灯光节。

灯光节期间,巴黎的古迹、大楼与街道通过使用投影仪、激光和发光二极管灯的艺术亮化设施照亮,营建出震撼的视觉效果。埃菲尔铁塔巴黎圣母院大教堂卢浮宫及其他标志性古迹变为了巨型屏幕,艺术家在屏幕上投影出诉说故事并创造魔法氛围的艺术作品。

节日还包括音乐会、现场表演以及庆祝人类创意的文化活动。灯光节在摄影师群体中备受欢迎,人们从全球汇聚于此来抓拍该节日提供的精美画面。

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35.3 巴黎时装周:全球最早的时装秀(自1945年起)

白夜艺术节是巴黎最热门的节日之一。该活动于每年十月的第一个周六举办,让巴黎的所有博物馆在夜间免费开放至拂晓,吸引着数百万想要在夜色中欣赏艺术的游客。

白夜艺术节由市长贝特朗·德拉诺埃2002年创立,他旨在实现艺术与文化获取的民主化。想法很简单:在夜间敞开博物馆的大门,允许人们在更为私密且不拥挤的不同氛围中饱览艺术作品。

如今,白夜艺术节是巴黎最重要的文化活动之一。包括卢浮宫奥赛博物馆蓬皮杜中心以及大歌剧院在内的200多家文化机构参与了该活动。每家机构都提供了涵盖临时展览、音乐会以及现场表演的特色项目。

白夜艺术节还包括户外活动,如在广场与街道上的艺术设施、舞蹈与音乐表演,以及在历史古迹上的投影。活动吸引了从学生到家庭的多元化客群,营造出了将全城融汇在一起的欢庆氛围。

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35.4 蒙马特采收节:巴黎最古老葡萄园的葡萄酒节

巴黎电影节是目前仍在运营的全球最古老的电影节。该节创立于1946年,是巴黎最重要的文化活动之一,也是全球最具声望的电影节之一。

电影节的创立是为了作为戛纳电影节的替代方案,后者在当时被认为精英化且平民极难接触到。想法是创建一处对所有人开放的电影节,无论其社会或经济背景如何。

如今,巴黎电影节每年吸引着超过200000名观众,人们前来观看来自50多个国家的影片。电影节展映了从独立制片到大型商业大片、纪录片与短片等多种门类的影片。

电影节也是导演、演员与制片人等电影行业专业人士的重要交汇点。多部在巴黎电影节首映的影片随后入选了戛纳威尼斯柏林等其他核心电影节。

电影节还包括针对儿童与年轻人的特色项目,配有教育性影片与推广电影教育的作坊。这一项目折射出了电影节在电影民主化以及培养新一代电影人方面的承诺。

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35.5 巴士底日:巴士底日与欧洲最大规模的烟花秀

跨年夜是巴黎最壮观的跨年庆祝活动。它于每年的12月31日举办,将整座城市转变为一场持续整晚的狂欢,吸引着来自全球的数万人。

庆祝的心脏在埃菲尔铁塔,在跨年瞬间,长达10分钟的烟花秀照亮了巴黎的天空。这场秀面向全球超过1亿人现场直播,被认为是世界上最美的烟花秀之一。

除了烟花,巴黎跨年夜还提供了丰富多彩的活动。在广场与公园举办免费音乐会,酒吧与餐馆举办主题派对,且博物馆营业至深夜。

香榭丽舍大街是庆祝跨年夜最热门的去处。超过500000人聚集在这条大道上观看烟花秀并庆祝新年的到来。氛围充满了喜悦与欢庆,陌生人互相拥抱并送上“新年快乐”的祝福。

对于游客而言,跨年夜是体验巴黎跨年魔法的独特机会。烟花、音乐与狂欢的结合营建出了极难被超越的难以忘怀的体验。

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36. 适合家庭的巴黎:光之城亲子游完整指南

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36.1 巴黎迪士尼乐园:欧洲访问量最大的公园(以及避开排队的秘密)

巴黎迪士尼乐园是欧洲最受儿童欢迎的景点。它位于马恩拉瓦莱,距离巴黎30分钟火车车程,每年吸引着超过1500万游客,是欧洲游玩人数最多的主题公园。

公园于1992年开业,由两个公园组成:迪士尼乐园华特迪士尼影城乐园迪士尼乐园最为传统,配有以白雪公主彼得·潘小美人鱼等迪士尼经典作品为基础的景点。至于华特迪士尼影城乐园则更聚焦于电影与制片,配有模拟特技与电影拍摄的景点。

巴黎迪士尼乐园在儿童群体中备受欢迎,孩子们被迪士尼角色、五彩缤纷的巡游以及每晚照亮天空的烟花所倾倒。但公园在大人群体中也极具人气,大人们能体验更为刺激的设备、主题餐厅以及公园的魔法氛围。

一条重要建议:请提前在网络购买门票以跳过漫长排队。公园在学校假期与节假日期间极其热门,最热门景点的排队时间可达2小时

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36.2 驯化园:巴黎最古老的游乐园(位于布洛涅森林内)

卢森堡公园是巴黎最大也最美丽的公园之一。它位于6区,凭借自然之美、整齐的绿化与放松的氛围,每年吸引着数百万市民与游客。

公园由皇后玛丽·德·美第奇1612年建立,她旨在创建一处与她故乡佛罗伦萨的园林相似的公园。公园占地232公顷,矗立着100多尊雕塑、一个人工湖、一个果园以及多座装饰性喷泉。

使卢森堡公园在家庭群体中备受欢迎的还在于它针对儿童的丰富景点。公园容纳了配有现代设备的儿童游乐场、骑乘小马的活动、允许儿童在其中漂玩具船的人工湖,甚至还有每天举办木偶戏演出的木偶剧场

公园也因其木质玩具手推车而闻名,儿童可以在公园的小路上推车游玩。这一传统可追溯至19世纪,至今依然是小访客中最热门的活动之一。

对于父母而言,公园提供了在树荫下可以看书、工作或单纯饱览公园美景的座椅。位于公园中心的参议院露台在黄昏时分提供了尤为美丽的全景视野。

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36.3 科学与工业城:配有真实潜艇的欧洲最大科学博物馆

科学与工业城是欧洲最大的科学博物馆。它位于19区,凭借将学习转化为娱乐的互动展览,每年吸引着超过300万人次的游客。

博物馆于1986年在一处经过完全改建以容纳展览的旧供应市场原址上开业。大楼本身就非常引人瞩目,其现代建筑风格与反射着巴黎天空的玻璃外立面相得益得。

科学与工业城举办了超过300个展览,主题涵盖空间、技术、人体、自然与能源。展览是互动式的,允许访客亲手触碰、实验并自行发掘。各个年龄段的儿童都被博物馆提供的动手体验所倾倒。

博物馆还容纳了举办关于天文学与空间秀的天象厅、养殖有超过500个物种海洋生物的水族馆,以及放映关于科学与自然影片的巨幕影院。这些额外的看点使造访博物馆变为了能持续一整天的丰富体验。

科学与工业城也是重要的教育中心,配有面向学校与家庭的、旨在激发对科学与技术兴趣的教育项目。这里是开启儿童好奇心并引导科学兴趣的完美场所。

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36.4 阿斯特里克斯公园:高卢-罗马主题的巴黎迪士尼乐园法式替代版

巴黎水族馆是巴黎最古老的水族馆。它位于特罗卡德罗花园内,凭借其丰富的鱼类与海洋生物,每年吸引着超过100万游客

水族馆于1867年开业,由40多个水池组成,养殖有来自500多个物种的超过10000条鱼。水族馆因其鲨鱼池而闻名,该池内养殖有包括双髻鲨与沙虎鲨在内的超过30条鲨鱼

使巴黎水族馆在儿童群体中备受欢迎的还在于与鲨鱼共泳的可能性。水族馆提供在鲨鱼池内的潜水体验,允许游客近距离观察这些迷人的动物。体验安全且配有全程监督,是水族馆最热门的活动之一。

水族馆还设有触摸池,儿童可以在池中触摸海星、海胆及其他海洋生物。这一动手体验对小童而言极具教育意义且充满乐趣。

巴黎水族馆同样因其每天多次举办的海豚与海豹表演而闻名。表演兼具教育与娱乐性,孩子们被这些聪明动物的技能所倾倒。

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36.5 巴黎最佳公园:非常适合儿童的卢森堡、杜乐丽与肖蒙山丘公园

杜乐丽花园是巴黎最著名的园林之一。它位于卢浮宫协和广场之间,凭借美丽、历史与景点,每年吸引着数百万游客。

花园由皇后凯瑟琳·德·美第奇1564年建立,并迅速成为了法国国王们最喜爱的御花园。如今,这里是开展安宁漫步最热门的去处之一,配有林荫道、装饰性喷泉以及雕塑。

使杜乐丽花园在家庭群体中备受欢迎的还在于它针对儿童的丰富景点。花园容纳了在其中环绕的小型观光火车、在小路上穿行的小马坐骑,以及儿童可以喂食鸭子的小湖。

花园还容纳了两个热门的游乐设施:现代化的杜乐丽旋转木马,以及配有木马的传统大旋转木马。这些设施在小童中极受欢迎,孩子们被骑木马的快乐所倾倒。

对于父母而言,杜乐丽花园提供了在树荫下可以放松休憩同时看着儿童玩耍的座椅。花园咖啡馆供应点心与饮品,且露台在黄昏时分提供了俯瞰卢浮宫协和广场的极美全景视野。

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37. 巴黎的浪漫:爱之城最浪漫的10个场所

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37.1 艺术桥:让爱变永恒的地方(以及爱之锁的历史)

艺术桥可能是巴黎最浪漫的场所——也是全球最标志性的地方之一。它位于法兰西学会卢浮宫之间,因情侣们多年来在栏杆上挂上作为永恒之爱象征的数万把爱之锁而闻名。

挂锁的传统始于2008年,当时一对情侣决定在桥梁栏杆上锁上一把锁作为永恒之爱的象征。这一想法迅速蔓延,仅短短几年时间,大桥便被数万把铁锁完全覆盖,营建出了兼具美丽与隐患的视觉效果。

2014年,法国官方决定清除这些铁锁,指出数万把锁的重量已开始危害到大桥的结构安全。清理工作引发了游客与巴黎市民的抗议,人们将这些锁看作爱的象征而非对安全的威胁。

如今,艺术桥已换上了能阻止挂锁的新玻璃护栏。但传统仍在延续——许多情侣依然尝试在大桥的其他交接点挂锁,挑战着官方限制并维持着这一变为了巴黎认同的一部分的传统。

艺术桥同样因其视野而闻名。从桥上出发,游客可以欣赏到西岱岛巴黎圣母院卢浮宫,构成了巴黎最经典的观景取景地之一。黄昏时分,桥上成了情侣们饱览落日与塞纳河上夕阳余温的浪漫港湾。

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37.2 杜乐丽花园:巴黎最浪漫的日落漫步地

卢森堡公园是巴黎最浪漫的场所之一。它位于6区,是巴黎心脏地带一处宁静与美丽的避风港,吸引着想要远离都市喧嚣、享受私密时光的情侣。

公园由皇后玛丽·德·美第奇1612年建立,她旨在创建一处与她故乡佛罗伦萨的园林相似的公园。公园占地232公顷,矗立着100多尊雕塑、一个人工湖、一个果园以及多座装饰性喷泉。

情侣们尤为被公园绿树成荫的小路所吸引,可以在百年老树的树荫下手拉手漫步。分布在小路旁边的铁椅是享受私密时光的完美地点。

公园里还容纳了一座在情侣中备受欢迎的雕塑喷泉。喷泉环绕着代表四季的女性雕像,流水声营建出了安详且浪漫的氛围。

对于寻找独特体验的情侣,卢森堡公园提供了在湖中租用玩具木船的乐趣。在黄昏时分泛舟湖上,背景衬托着索邦大学的轮廓,这是一次在其他任何地方都无法比拟的真正浪漫体验。

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37.3 夜间的圣心堂:任何求婚都会得到“我愿意”回答的360度视野

花神咖啡馆不单是一家咖啡馆——更是爱之历史的纪念地。它位于圣日耳曼德普雷圣贝努瓦街,因作为让-波罗·萨特西蒙娜·德·波伏娃20世纪谱写最著名爱之故事的场所而闻名。

萨特波伏娃20世纪30年代开始在花神咖啡馆会面,当时两人均是年轻教师与作家。他们一边饮用咖啡抽烟,一边讨论哲学、政治与艺术,建立起了持续51年的智力伙伴关系。

使萨特与波伏娃的爱情故事显得尤为迷人的还在于其复杂性。他们从未结婚,从未住在一起,且终生都与他人保持着情感关系。但他们的智力与情感连接是如此深厚,以至于人们视彼此为“必要的伴侣”——即需要对方才能实现自我完整的人。

如今,花神咖啡馆依然是寻找浪漫时刻的情侣的热门去处。大理石圆桌、皮革座椅与雅致的氛围为早餐或下午阅读营建了完美的景致。且对于希望重温萨特与波伏娃历史的情侣,咖啡馆外立面上有一块向他们致敬的纪念牌。

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37.4 蒙马特餐馆的晚餐:如何选择适合约会的完美餐厅

圣苏比斯喷泉是巴黎最美丽的喷泉之一。它位于6区圣苏比斯广场,是全城最浪漫的地点之一,特别是在入夜时分,落日的金色光芒照亮池水,营建出了魔法般的氛围。

喷泉由建筑师让-尼古拉·塞尔万多尼1743年设计,由两个重叠的水池组成,在下方四个角矗立着四位主教的雕像。雕像代表了教会的四位核心人物:圣奥古斯丁圣保罗圣安布罗斯圣约翰·克里索斯托姆

圣苏比斯喷泉在情侣中尤为受欢迎,人们会在入夜时向水中投硬币许愿。传说如果硬币沉底,愿望便会实现。这一传统可追溯至18世纪,至今依然是巴黎最浪漫的活动之一。

喷泉周围的街区也非常迷人,狭窄的街巷、手工面包房与古董店营建出了私密而温馨的氛围。对于寻找浪漫时刻的情侣而言,圣苏比斯喷泉是开启巴黎夜生活的完美场所。

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37.5 塞纳河黄昏游船:巴黎最浪漫的游览(以及最佳船只)

塞纳河黄昏游船是巴黎最浪漫的体验。搭乘塞纳河游船,情侣们在落日余晖中在塞纳河上缓缓行驶,将城市晕染成金色与粉色交织的画卷。

游船巡游为时1小时,经过巴黎的所有主要古迹:埃菲尔铁塔巴黎圣母院卢浮宫亚历山大三世桥军事学校。在黄昏时分,这些古迹沐浴在落日余晖中,营造出了犹如从好莱坞电影中走出来的置景。

游船的最佳时刻是黄金时刻——即日落前的30分钟——此时光线最为柔和温暖。在这一瞬间,塞纳河水面化作了反射着古迹的金色镜子,营建出了既宏伟又私密的视觉构图。

游船同样提供了在船上体验法国美食的可能性。多艘船只提供了可以眺望塞纳河的浪漫晚餐,菜单包含了香槟、法国奶酪与手工甜点。食物、音乐与视野的结合营建出了无可比拟的感官体验。

对于寻找真正特别时刻的情侣而言,塞纳河黄昏游船是无可超越的体验。巴黎的美丽与私人船只的私密结合,创造了将永恒存留的记忆。

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38. 巴黎的体育:从巴黎圣日耳曼到罗兰·加洛斯——大型体育赛事之城

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38.1 巴黎圣日耳曼:巴黎最著名的俱乐部(以及王子公园球场)

王子公园球场巴黎圣日耳曼(PSG)的主场,这是巴黎最著名的足球队。球场位于16区,可容纳48583名观众,是欧洲最具激情的体育场之一。

王子公园球场1972年开业,并迅速成为了法国最重要的体育场之一。球场以现代建筑风格闻名,混凝土车顶营造出了能放大球迷呐喊声的震撼声学效果。

成立于1970年的巴黎圣日耳曼,是近年来法国最成功的球队。随着卡塔尔投资人于2011年入主,球队重塑为了世界足坛的豪门,签下了内马尔基利安·姆巴佩里奥·梅西等超级巨星。这些签约使巴黎圣日耳曼变为了全球最受欢迎的球队之一,吸引着来自各地的球迷。

王子公园球场的比赛是真正的视觉盛宴。巴黎圣日耳曼的极端球迷组织在比赛期间用歌声、旗帜和烟火营造出了火热的氛围。最著名的歌声是“加油,巴黎圣日耳曼”,在整场比赛中在球场内久久回荡。

对于想要在王子公园球场观看比赛的游客而言,提前购买门票非常重要,因为重要比赛的门票往往会迅速售罄。在球场观看比赛的体验是难以忘怀的,能让人真实领略法国足球的激情。

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38.2 罗兰·加洛斯:全球最具声望的泥地网球公开赛

法兰西体育场是法国最大、也是欧洲最重要的体育场之一。它位于巴黎北部的圣但尼,可容纳81338名观众,是法国国家队进行最核心比赛的主场。

体育场建于1998年,为了当年的世界杯而建,法国在决赛中以3比0击败巴西夺冠。这一时刻被认为是法国足球史上最核心的瞬间,而法兰西体育场正是见证这一难忘成就的地点。

法兰西体育场也是举办音乐会、田径赛事和橄榄球赛等其他核心活动的舞台。体育场已接待过U2乐队碧昂丝以及酷玩乐队等巨星,演出观众人数超过80000人

体育场的建筑非常引人瞩目。高46米的混凝土与钢架车顶是全球同类建筑中规模最大的结构之一。体育场还设有一个展示法国足球历史的博物馆,访客可以在此观赏奖杯、球衣以及法国足球最伟大时刻的纪念品。

对于游客而言,法兰西体育场本身就是一个旅游目的地。体育场的导览参观允许访客探秘后台,包括更衣室、草坪以及奖杯陈列室。对于希望重温法国体育史上最核心时刻的球迷而言,此次参观尤为引人入胜。

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38.3 巴黎马拉松:全球最美赛道(穿过埃菲尔铁塔)

环法自行车赛是全球最著名的自行车赛。它创立于1903年,于每年七月在法国进行为期3周的角逐,穿过山脉、乡野与城市,最后在巴黎的香榭丽舍大街收官。

环法自行车赛在香榭丽舍大街收官的最后一个赛段,是赛事中最受期待的阶段之一。自行车手在这条世界上最著名的大道上骑行循环8圈,吸引着数百万挤满街道观看赛事决定性一幕的观众。

环法自行车赛不仅是一场比赛——更是一项吸引全球数百万电视观众的文化盛事。赛事面向190多个国家现场直播,在香榭丽舍大街的最后一战是法国一年中收视率最高的活动之一。

环法自行车赛的冠军会穿上黄色领骑衫,这是体育界最标志性的象征之一。黄色领骑衫创立于1919年,旨在突出赛事的领骑者,如今已被全球公认为体育卓越的象征。

对于游客而言,在香榭丽舍大街观看环法自行车赛的最后一战是现场体验法国最大体育盛事的独特机会。氛围充满了狂欢与喜悦,来自世界各地的观众因对自行车运动的激情而汇聚在一起。

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38.4 环法自行车赛:香榭丽舍大街的终点总决战与赛事历史

巴黎是一座热爱户外运动的城市。市民每天光顾公园,开展跑步、自行车、瑜伽及其他户外运动。

最热门的运动公园是布洛涅森林,这是巴黎面积最大的公园。公园占地超过800公顷,提供了自行车道、跑步道以及开展瑜伽与普拉提的区域。公园还坐落着一座赛马场高尔夫球场,吸引着不同年龄段的运动爱好者。

杜乐丽花园是另一个热门的运动公园。花园绿树成荫的小路非常适合跑步与漫步,且草坪区域是进行瑜伽与户外锻炼的理想场所。花园还设有一处在年轻人中极为热门的溜冰区

圣马丁运河是另一处热门的户外运动地点。运河两畔环绕着自行车道,每天都有骑行者与跑步人群在此运动。运河同样是划艇与皮划艇的热门去处,吸引着水上运动爱好者。

这些公园非常重要,因为它们促进了巴黎居民的健康与福祉。定期开展户外运动能协助减轻压力、改善身体状态并建立社区归属感。对于游客而言,巴黎的公园是在饱览城市之美的同时进行锻炼的完美场所。

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38.5 法兰西体育场:1998年世界杯决赛场馆与大型演出

法兰西体育场是法国最大、也是欧洲最重要的体育场之一。它位于巴黎北部的圣但尼,可容纳81338名观众,是法国国家队进行最核心比赛的主场。

体育场建于1998年,为了当年的世界杯而建,法国在决赛中以3比0击败巴西夺冠。这一时刻被认为是法国足球史上最核心的瞬间,而法兰西体育场正是见证这一难忘成就的地点。

法兰西体育场也是举办音乐会、田径赛事和橄榄球赛等其他核心活动的舞台。体育场已接待过U2乐队碧昂丝以及酷玩乐队等巨星,演出观众人数超过80000人

体育场的建筑非常引人瞩目。高46米的混凝土与钢架车顶是全球同类建筑中规模最大的结构之一。体育场还设有一个展示法国足球历史的博物馆,访客可以在此观赏奖杯、球衣以及法国足球最伟大时刻的纪念品。

对于游客而言,法兰西体育场本身就是一个旅游目的地。体育场的导览参观允许访客探秘后台,包括更衣室、草坪以及奖杯陈列室。对于希望重温法国体育史上最核心时刻的球迷而言,此次参观尤为引人顺理成章。

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39. 索邦大学与大学生活:作为巴黎学术心脏的拉丁区

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39.1 索邦大学的创立:法国最古老的大学(1257年)

索邦大学是欧洲仍在运转的最古老的大学。它由国王路易九世的牧师罗伯特·德·索邦枢机于1257年建立,最初是一所针对贫困学生的学院,并迅速转型为了世界上最重要的知识中心。

罗伯特·德·索邦是一位有远见的人。他认为知识应当对所有人开放,无论其社会出身如何。为此,他将索邦大学创建为了一所针对无力支付教育费用的学生的免费学院。学院提供免费住宿、膳食与教学,吸引了来自全欧洲寻找知识的学生。

索邦大学迅速成为了中世纪欧洲的知识中心。在13世纪,它就已经在吸引全球最优秀的学者前来学习神学、哲学、法律和科学。大学成为了智力辩论与讨论的中心,许多革命性想法在此被发展并受到挑战。

索邦大学的原始建筑简朴而实用。建于1257年的原始大楼是一栋容纳了教室、宿舍和小教堂的简朴石制建筑。几个世纪以来,大学不断扩建与改建,如今在全城容纳了超过80栋大楼

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39.2 先贤祠:法国伟大天才的安息地(伏尔泰、卢梭、玛丽·居里)

索邦大学在科学发现产出方面是最高产的大学之一。在其历史上,该校培育了包括玛丽·居里路易·巴斯德让-波罗·萨特在内的13位诺贝尔奖得主

玛丽·居里(1867-1934)是索邦大学最著名的诺贝尔奖得主。她出生于波兰华沙24岁时来到巴黎,在当时法国唯一接受女性的大学索邦大学学习。尽管面临歧视与清贫,玛丽依然获得了物理学以及化学学位,并成为了法国第一位获得物理学博士学位的女性。她荣获了两次诺贝尔奖——一次是物理学奖(1903年),另一次是化学奖(1911年)。

路易·巴斯德(1822-1895)是索邦大学的另一位诺贝尔奖得主。他凭借关于病菌与疫苗的发现被尊为“微生物学之父”,这些发现改变了医学并拯救了数百万人的生命。巴斯德曾在巴斯德研究所工作,该研究机构成立于1887年,旨在研究传染性疾病。

存在主义哲学家让-波罗·萨特(1905-1980)于1964年荣获诺贝尔文学奖,但他拒绝领奖,指出作家不应让自己被体制化。萨特曾在索邦大学执教多年,被认为是20世纪最具影响力的哲学家之一。

Henri Poincaré(数学)、Louis de Broglie(物理)以及Claude Cohen-Tannoudji(物理)。这些科学家为我们提供文档

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39.3 拉丁区书店:莎士比亚书店与10家最佳书店

索邦大学小教堂巴黎最精美的哥特式建筑杰作之一。它由建筑师雅克·勒梅西埃1635年至1642年间建造,是少数从奥斯曼改造中幸存下来且至今仍在作为礼拜场所的中世纪哥特式建筑之一。

小教堂由黎塞留枢机委托建造,他旨在创建一座向其个人荣耀致敬的丰碑。小教堂以火焰哥特式风格建造,配有尖拱、花窗玻璃以及在美丽与雅致方面令人叹为观止的穹顶。

小教堂的内部尤为震撼。彩色花窗玻璃过滤着阳光,在石地板上投影出五彩斑斓的马赛克效果。装点墙面的圣人雕像是巴洛克雕塑的杰作,且主祭坛装点着在烛光下熠熠生辉的金饰与宝石。

小教堂也接纳了黎塞留枢机的陵墓,这是一处展示了枢机祈祷姿态的宏伟陵墓。该陵墓是雕塑家吉拉东的杰作,被认为是法国巴洛克雕塑的杰作之一。

索邦大学小教堂每天向公众开放,且在定期举办的管风琴音乐会期间尤为美丽。小教堂的声学非常适合圣乐,音乐会吸引着来自全球的音乐爱好者。

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39.4 巴黎的大学生活:索邦大学学生的酒吧、派对与秘密

索邦大学不单是一所大学——更是一个吸引着全球最聪明头脑的智力生态系统。如今,该大学雇用了超过5000名教师,并接纳了来自130多个国家的超过50000名学生

索邦大学的学生以卓越的学术表现以及对知识的激情而闻名。大学拥有全球最严苛的选拔流程之一,仅录取最优秀的学生。录取率仅为10%,这使索邦大学成为了全球最具选拔性的大学之一。

索邦大学的大学生活活力十足且多元化。学生们聚集在大学周边的咖啡馆、酒吧和书店里讨论想法、辩论政治并规划未来。索邦大学周边的拉丁区以其知识分子氛围以及丰富的书店、咖啡馆与画廊而闻名。

索邦大学也因其辩论与智力讨论的传统而闻名。大学容纳了超过200个推广辩论、研讨会与文化活动的社团与学生会。这些社团是未来领袖、科学家与艺术家的训练场。

对于游客而言,索邦大学本身就是一个旅游目的地。大学的导览参观允许游客了解机构的历史,参观小教堂并探索接纳了教室与图书馆的历史大楼。对于希望重温索邦大学作为世界智力中心时期的历史与文化爱好者而言,此次参观尤为引人入胜。

索邦大学不仅是一所历史机构——它同样在为未来做准备。大学正在对前沿科研、教育技术以及旨在保障其在21世纪核心地位的国际合作进行投资。

索邦大学的科研水平处于全球前沿。大学在从量子物理到分子生物学、从人工智能到气候变化的广泛领域容纳了超过50个科研实验室。这些实验室吸引了世界上最优秀的科学家前来教学与研究。

大学也正在对教育技术进行投资,开发在线课程与学习平台,允许全球学生接触索邦大学的内容。该倡议是旨在使知识获取平民化并让所有人都能享受到高质量教育的宏伟愿景的一部分。

索邦大学同样在与全球的大学及科研机构建立合作伙伴关系。这些合作允许学生、教师与科研人员进行交流,构建起一个超越国界与文化的全球知识网络。

索邦大学的前景一片光明。大学将丰富的历史传统与面向未来的创新愿景相结合,保障其在接下来的几个世纪里依然是世界上最重要的大学之一。

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40. 巴黎的戏剧与歌剧:从加尼叶歌剧院到香榭丽舍大街的音乐剧

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40.1 加尼叶歌剧院:激发了《歌剧魅影》灵感的歌剧殿堂

加尼叶歌剧院(即加尼叶宫)是巴黎最令人叹为观止的建筑之一,也是音乐与戏剧最重要的地标之一。歌剧院于1875年开业,随后转变为了巴黎音乐生活的心脏,吸引着全球的作曲家、音乐家与观众。

歌剧院由建筑师夏尔·加尼叶设计,他在设计巴黎新歌剧院的公开招标中胜出。加尼叶创造了一件新古典主义建筑的杰作,其白大理石外立面装点着立柱、雕塑与金饰吊灯。内部更为震撼,其镜厅折射着来自350盏吊灯的光芒,并配有大理石阶梯以及由马克·夏加尔绘制彩绘的穹顶。

加尼叶歌剧院的声学被认为是全球顶尖的。容纳了2000多个席位的主礼堂旨在提供完美的声学体验,其天然的回响能在不失真的情况下放大乐器的声音。全球最伟大的音乐人都曾在该院登台演出,包括鲁契亚诺·帕瓦罗蒂普拉西多·多明戈以及玛丽亚·卡拉斯

加尼叶歌剧院同样因其舞台下方的地下湖而闻名。该水池最初被设计为一套隔音系统,但多年来它成为了神秘与恐怖的同义词,滋养了《歌剧魅影》的传说。

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40.2 巴士底歌剧院:巴黎最重要的现代剧院(以及便宜门票)

巴士底歌剧院是巴黎三座歌剧院中最年轻的一座。它于1989法国大革命两百周年之际落成,被设计为一座比起传统的加尼叶歌剧院更为平民化且平等的歌剧院。

歌剧院由乌拉圭建筑师卡洛斯·奥特设计,他创造了一座现代且实用的建筑,与加尼叶歌剧院的奢华形成了鲜明对比。玻璃与花岗岩的外立面允许自然光射入,营建出了开放且温馨的氛围。

巴士底歌剧院可容纳2700名观众,比加尼叶歌剧院(仅能容纳2000人)大得多。这一更大的承载力允许更多人观看歌剧与芭蕾舞秀,实现了古典音乐获取的民主化。

歌剧院呈现了涵盖传统歌剧、当代歌剧、芭蕾舞与音乐会等多元化的项目。项目旨在迎合从传统古典乐迷到当代作品爱好者的各种品味。

巴士底歌剧院同样因其旨在向年轻人推广音乐教育的、包含作坊、研讨会与活动在内的教育项目而闻名。这一项目折射出歌剧院在古典音乐民主化以及培养新一代乐迷方面的承诺。

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40.3 香榭丽舍大街的音乐剧:《悲惨世界》、《狮子王》与演期最长的剧目

夏特雷剧院是巴黎目前仍在连续运营的最古老的剧院。它于1862年开业,是该市最核心的剧院之一,也是全球最具声望的剧院之一。

剧院由建筑师加布里埃尔·达维乌德以新古典主义风格设计,配有装饰着立柱与雕塑的石质外立面。内部同样令人震撼,配有镜厅、大理石阶梯以及拥有2000个席位的观众席。

夏特雷剧院因其涵盖话剧、音乐剧、音乐会与芭蕾舞的多元化项目而闻名。剧院已接待过莫里斯·贝扎彼得·布鲁克罗伯特·威尔逊等享有盛誉的大师。

剧院也因是多部核心歌剧与话剧的首演地而声名大噪。1875年,由乔治·比才创作的歌剧《卡门》夏特雷剧院进行了首演,在激起轰动的同时迅速成为了音乐史上最伟大的成功之一。

如今,夏特雷剧院依然是巴黎最重要的剧院之一,吸引着全球的艺术家与观众。项目涵盖了从传统话剧到前沿当代制作的广泛领域,保障了剧院的核心地位与活力。

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40.4 林荫道剧院:巴黎最地道的娱乐方式(以及如何购买门票)

Montmartre容纳了扮演着孕育未来戏剧实验室角色的一系列迷你剧院。这些分布在街区街道上的独立小剧院,经常有寻找前沿不同戏剧体验的艺术家与观众光顾。

蒙马特最著名的剧院是成立于1822年的阿特利尔剧院。该剧院以其前沿项目而闻名,涵盖了当代话剧、实验音乐剧与互动表演。剧院吸引了寻找不同于主流戏剧体验的年轻潮流客群。

欢笑剧院是蒙马特的另一处核心剧院。它成立于1889年,专门上演喜剧,曾接待过费南代尔布尔维尔路易·德·菲奈斯等法国最伟大的喜剧大师。

蒙马特的迷你剧院非常重要,因为这里是年轻艺术家测试想法并创造新戏剧形式的场所。许多当今伟大的剧作家与导演正是从这些小剧院开启职业生涯的,在其中他们能在免受商业戏剧压力的情况下进行尝试与创新。

在这些剧院观看话剧的体验是无可比拟的。氛围私密而温馨,小观众席允许观众与演员之间进行直接的连接。这犹如成为了戏剧的一部分,而非只是从远处观望。

巴黎狂欢节是该市最五彩缤纷且热闹非凡的庆祝活动之一。它于每年二月举办,将巴黎的街道转变为了一场吸引数百万全球参与者的由变装、音乐与舞蹈构成的巡游大汇演。

巴黎狂欢节起源于中世纪,当时巴黎居民在四旬期前以派对与庆典开展庆祝。如今,狂欢节是巴黎最热门的活动之一,每年吸引着超过200万参与者

狂欢节的主巡游始于共和国广场并穿过巴黎街道一直行进至巴士底广场,路程超过3公里。巡游由街头舞队组成,每支舞队都有其独特的主题、音乐与变装。最著名的舞队包括巴黎桑巴舞队塞纳河巴图卡达鼓队世界狂欢舞队

狂欢节还包括周边活动,如户外音乐会、假面舞会以及艺术展览。在狂欢节期间运营的临时博物馆狂欢节博物馆,通过照片、变装与历史物件来展示巴黎狂欢节的历史。

对于游客而言,巴黎狂欢节是体验法国狂欢节喜悦与自由的独特机会。氛围充满了狂欢与乐趣,不同年龄与出身的参与者在城市街道上汇聚一堂,唱歌跳舞,尽情享乐。