章节
1. 尼斯的建立：究竟是谁真正创造了法国里维埃拉的首都？
1.1 马赛的希腊人与公元前350年Nikaia的建立：尼斯的起源
大约在公元前350年，来自福西亚（今土耳其）的希腊殖民者从马萨利亚（马赛）出发，在南部高卢海岸建立了一个贸易站。他们将其命名为Nikaia——"胜利之城"。确切日期尚无共识：一些历史学家将建立年份定为公元前354年，另一些则倾向于公元前348年，但当代史学界普遍接受的范围是公元前350–340年，依据来自考古发掘以及斯特拉波和伪斯基姆诺斯的记载。Nikaia成为西地中海的一个渔业和海上贸易中心，与邻近的安提波利斯（昂蒂布）相竞争。与马赛不同，尼斯从未成为大规模的希腊军事强国，但其作为中转港和防御据点的功能被证明具有战略意义。当时的纳博讷高卢地区由凯尔特人和利古里亚部落统治。希腊人的存在一直持续到公元前1世纪，当时罗马统治在该地区巩固下来。时至今日，位于城堡山山顶的原始希腊遗址仍保留着痕迹——尽管与爱琴海的希腊城邦相比，这座希腊城市规模不大。
1.2 希腊人为何选择天使湾建立尼斯？
天使湾为古代航行提供了理想条件。天然锚地受博龙山和尼斯角支脉的庇护，免受东风吹袭。帕永河的河口——这条从滨海阿尔卑斯山奔流而下的湍急河流——提供了淡水和适合自给农业的肥沃山谷。这座山丘（即后来的城堡山）成为天然卫城，海拔93米，享有大海和内陆山区的绝佳视野——非常适合防御来自陆地和海上的攻击。当地传说称，希腊人是在对利古里亚人取得海战后选择了此地——因此得名Nikaia，意为"胜利"。从地理上看，尼斯距离马萨利亚仅一天航程，地处通往利古里亚和亚平宁半岛的沿海路线的中途。海湾的深度允许重达50吨的船只安全抛锚。
1.3 胜利女神尼刻："尼斯"一名在希腊神话中的含义
尼刻，希腊神话中有翼的胜利女神，希腊万神中的重要角色，是尼斯一词的词源根源。Nikaia的字面意思是"胜利者"或"胜利之城"。在赫西奥德的《神谱》中，尼刻是泰坦神帕拉斯与女神斯梯克斯的女儿，是泽洛斯（竞争）、克拉托斯（力量）和比亚（暴力）的姐妹。希腊人将尼刻描绘为带有翅膀和月桂花冠的形象，象征胜利。在尼斯，这个名字并非偶然：它纪念了使殖民地得以建立的军事胜利。女神最著名的雕像——萨莫色雷斯的胜利女神（公元前2世纪），现藏于巴黎卢浮宫——是这一遗产的最高象征。尽管这座城市无数次易手，但原名却幸存了2500年——先是Nikaia，后是中世纪拉丁语中的Nicia、萨伏依意大利语中的Nizza，最终在1860年后成为尼斯。这位女神还命名了全球品牌（耐克公司），并出现在城市的官方徽章上，徽章展示了一只鹰——这一符号与朱庇特和胜利相关联。
1.4 希腊人之前的尼斯：该地区最早的居民
在希腊人到来之前，尼斯地区早在数十万年前就有人类居住。泰拉·阿马塔考古遗址于1966年在卡诺大道一栋建筑的建设过程中被发现，揭示了可追溯到约公元前40万年的人类居住痕迹——这是西欧最古老的遗迹之一。出土了56,000件石制工具、动物骨骼残骸（古代象、鹿、犀牛）以及一座7米×4米的椭圆形棚屋，表明前尼安德特人，很可能是直立人或海德堡人，曾在该地区临时居住。该遗址通过古地磁法和铀系测年法确定了年代。此外，利古里亚人——一个在公元前2000年至公元前1000年间定居于意大利西北部和南部高卢的印欧民族——在周围的山脉中留下了印记。利古里亚人居住在castellaras（干石防御工事）中，从事农业、畜牧业和食盐贸易。位于Mercantour国家公园的奇迹谷地区的墓葬和岩画，拥有超过40,000幅青铜时代（公元前1800–1500年）的图案，证实了持续的人类活动。因此，在希腊人抵达之前，尼斯已是一个猎人、牧民和商人穿行的地区，历史至少长达40万年。
章节
2. 尼斯历经世纪：从希腊殖民地到法国里维埃拉的首都
2.1 罗马时期的尼斯与西米耶区的Cemenelum遗址
随着公元前1世纪罗马对山南高卢的征服，尼斯作为希腊港口的地位被位于今西米耶区、距海岸4公里的Cemenelum的兴起所取代。Cemenelum在奥古斯都皇帝统治下（公元前14年）成为罗马滨海阿尔卑斯行省的首府，取代了古老的Nikaia成为行政和军事中心。在公元1至3世纪的鼎盛时期，该城曾容纳10,000名居民。如今可参观的遗址包括一座可容纳5,000名观众的罗马圆形剧场、公共浴场（北浴场、东浴场和西浴场）、一个议事广场以及一段厚达3米的城墙。这座圆形剧场于19世纪被发现，曾举办角斗士比赛并在安东尼·庇护皇帝统治时期（公元138–161年）进行了修缮。尼斯-西米耶考古博物馆于1989年在遗址上开放，展出了讲述罗马日常生活的马赛克、陶器、钱币和拉丁铭文。发掘工作还揭示了一条17公里长的引水渠，从里米耶山谷引水，是公元2世纪的工程杰作。Cemenelum在公元4世纪因日耳曼人入侵而衰落，并在公元6世纪左右被废弃。
2.2 中世纪的尼斯：在热那亚、萨伏依和撒拉逊人之间
在8至10世纪之间，利古里亚海岸遭受了来自北非的撒拉逊海盗的系统性袭击。尼斯在813年和859年被洗劫，迫使居民逃往城堡山避难。11世纪，该城落入热那亚共和国的控制之下，热那亚是比萨的海上劲敌。1176年，尼斯在热那亚的保护下成为一个自由公社，设有由本地选举产生的执政官议会。转折点发生在1388年：该城签署了《尼斯归属萨伏依家族书》，即向萨伏依伯爵阿梅代奥七世"自愿归附"，以换取军事保护对抗安茹的路易一世的扩张主义和热那亚的围困。萨伏依保证了尼斯广泛的市政自治，保留意大利语为官方语言和当地习俗。在黑死病期间（1347–1348年），尼斯失去了约40%的人口。中世纪的城堡在14和15世纪得到加固，成为一座拥有120米长城墙和双层壁垒的坚不可摧的堡垒。
2.3 尼斯伯国与萨伏依家族：尼斯为何曾是意大利的？
尼斯伯国从1388年到1860年是萨伏依家族领地的一部分。主导语言是尼斯方言，一种利古里亚语（意大利北部方言）的变体，受阿尔卑斯奥克语的影响。行政体系、法律、货币（皮埃蒙特里拉）和物质文化都是皮埃蒙特式的。当地贵族将子女送往都灵、帕多瓦和博洛尼亚求学。老尼斯巴洛克风格的教堂遵循意大利风格——皮埃蒙特巴洛克，装饰有立面壁画和金色内饰，在圣雷帕拉特大教堂和圣方济各·德·保拉教堂中可见。与萨伏依公国（自1720年起为撒丁王国）的关系解释了尼斯为何在文化、语言和政治上是意大利的——尽管在地理上被阿尔卑斯山与亚平宁半岛隔开。1793年的人口约为24,000人，绝大多数讲利古里亚语。
2.4 1860年并入法国：改变尼斯历史的公民投票
撒丁王国（维托里奥·埃马努埃莱二世）与法兰西帝国（拿破仑三世）于1860年3月24日签署的《都灵条约》，决定了尼斯和萨伏依并入法国。作为交换，法国支持意大利对抗奥地利的统一运动（第二次意大利独立战争）。1860年4月15日和16日，一场公民投票向尼斯人提问："尼斯是否希望并入法国？——是或否"。官方结果压倒性：99.38%的赞成票（25,734票"赞成"，仅160票"反对"）。在25,277名登记选民（总人口约44,000人）中的投票情况揭示了有据可查的舞弊：公开投票（非秘密）、亲法教士的压力、投票站缺乏反对派代表以及萨伏依政府强制公务员投票。朱塞佩·加里波第，意大利统一运动的英雄，尼斯本地人，谴责这次公民投票是"欺诈"，从未接受他出生城市被割让给法国。吞并于1860年6月12日被批准，尼斯正式成为法国的一部分。
2.5 尼斯为何未能留在统一的意大利？城市的命运
于1861年3月17日宣布的意大利统一（复兴运动）将尼斯排除在外，这是一个冷酷的地缘政治计算。撒丁王国首相卡米洛·奔索，加富尔伯爵，将尼斯和萨伏依的割让作为法国在马真塔战役（1859年6月4日）和索尔费里诺战役（1859年6月24日）中对抗奥地利帝国提供军事支持的交换筹码。拿破仑三世统治下的法国要求以阿尔卑斯山的天然边界为条件——没有它就不会进行干预。加里波第，作为尼斯人且是都灵议会的议员，于1860年3月27日愤怒地发表演讲反对割让，但最终失败。他的一句名言——"Nizza è mia!"（"尼斯是我的！"）——成为当地怨恨的象征。1860年后，意大利精英要么移民，要么被边缘化。尼斯方言在学校被压制（法语自1861年起成为必修语言）。这座城市被"去意大利化"并重新定位为法国旅游度假胜地——法国里维埃拉由此诞生。尼斯收复主义运动在此后几十年中要求回归意大利，但1947年的《巴黎和约》确认了边界。直到今天，意大利历史学家仍认为尼斯之失是复兴运动中最大的外交失误之一。
章节
3. 英国人大道：法国里维埃拉最著名的海滨大道
3.1 英国人大道的历史：英国人如何创造了尼斯的明信片
18世纪末，英国贵族发现尼斯是冬季旅游胜地——气候温和、地中海风光优美且价格低于意大利。1763年，托比亚斯·斯摩莱特出版了《穿越法国和意大利之旅》，盛赞尼斯为气候天堂。1820年，英国侨民社团成员刘易斯·韦牧师向市政府提议修建一条宽阔的海滨散步道。在此之前，海岸线上散布着渔民的棚屋和一条沙土路。工程于1822年启动，最初在帕永河河口与今马尼昂桥之间修建了一条2公里长的马车道。40,000法郎的费用由英国居民自愿认购承担。为表敬意，市政委员会于1844年将其命名为英国人大道。道路此后不断拓宽：1872年达到7米，1903年达到18米，1931年达到目前的4车道、总宽32米的布局。1930年的立面竞赛催生了美好年代风格宫殿的建设。二战期间，英国人大道在1944年被撤退的德军部分布设了地雷。
3.2 英国人大道的蓝色椅子：尼斯的标志性象征
标志性的蓝色椅子——chaises bleues——自1952年以来一直是英国人大道景观中不可分割的一部分。尼斯蓝（RAL 5010，龙胆蓝）被选中以代表里维埃拉的大海和天空。每把椅子重4.5公斤，由Fermob公司制造，该公司是19世纪原始铸铁厂的继承者。设计沿用Luxembourg款式，1923年为巴黎卢森堡公园设计——粉末涂层钢管框架、弧形靠背和镂空座面。最初椅子是绿色的；改为蓝色是由市长让·梅德桑的市政法令决定的。目前英国人大道约有1,200把可租赁的椅子和400张躺椅。租金为每天6欧元（椅子）和10欧元（躺椅）（2025年）。这些椅子极具标志性，自1960年起出现在明信片上，并于2018年成为巴黎现代艺术博物馆展览的主题。盗窃一把蓝色椅子是违法行为，罚款135欧元。
3.3 七公里之美：英国人大道上不容错过的风景
这条大道绵延7公里（精确为7,058米），从东端的美国码头一直延伸到西端的尼斯蔚蓝海岸机场。沿途亮点包括：拥有玫瑰色穹顶的内格雷斯科酒店（1913年）；地中海宫（1929年），装饰艺术风格的前赌场；露天剧院（1948年），露天音乐演出场地；阿尔萨斯-洛林花园中的战争纪念碑（1914–1918年纪念）；阿尔贝一世花园（3公顷的植物园）；马塞纳博物馆（红砖立面的美好年代别墅）；港口灯塔（1861年）；以及布满光滑鹅卵石的海滩——尼斯没有天然细沙。与大道平行的双向自行车道长5公里，是法国最繁忙的自行车道（夏季每小时2,000名骑行者）。英国人大道拥有28家酒店、15座列入保护名录的宫殿、22家餐厅和一排连绵不绝的棕榈树。
3.4 内格雷斯科酒店：英国人大道上的美好年代宫殿
内格雷斯科酒店于1913年1月4日在英国人大道37号开业，由建筑师爱德华·尼耶曼设计，采用美好年代风格，融合法国巴洛克和新艺术运动的影响。酒店主人亨利·内格雷斯科（1868–1920年），一位罗马尼亚移民，梦想建造一座供欧洲贵族享用的宫殿——耗资250万金法郎（相当于今天的1,200万欧元）。内格雷斯科因第一次世界大战爆发于1914年破产，卖掉了酒店。其玫瑰色穹顶呈鲑鱼色调，覆盖着13,000块由博莱讷制瓦厂生产的釉面陶瓦，是建筑标志。皇家沙龙展示着一件中心装饰品——重3.2吨的巴卡拉水晶吊灯（高10米，7,000件水晶部件），安装于1913年。Le Chantecler餐厅（自1953年起荣获米其林二星）采用路易十三风格装饰。客房价格从每晚400欧元到5,000欧元不等。内格雷斯科自2003年起被列为历史古迹，由让娜·奥吉耶（1916–2019年）管理，2019年后由其同名基金会管理。该酒店从未关闭，历经两次世界大战而屹立不倒。
3.5 英国人大道上的活动：狂欢节、跑步比赛与节庆
英国人大道是众多全球性活动的年度举办地。尼斯狂欢节自1294年开始举办（中世纪传统），是法国最大的狂欢节，世界第三（仅次于里约和威尼斯）。花之战始于1876年——装饰着40,000朵鲜花的彩车（每届使用5吨鲜花）于二/三月间沿英国人大道巡游。尼斯铁人三项（2019年起为70.3，2024年起为全程）包括在天使湾游泳3.9公里，随后在阿尔卑斯山骑行180公里，以及在英国人大道跑全程马拉松42公里。尼斯电影节（始于2001年）于六月举行。尼斯爵士音乐节（成立于1948年）虽然主要在露天剧院举行，但也占用相邻的花园。狂欢大道（七/八月）汇集美食集市。尼斯马拉松（十一月）吸引8,000名跑者。自2016年7月14日的恐袭事件（86人死亡，458人受伤）以来，该道路已重新配置防护栏和摄像头——这些应对措施并未阻止它继续作为该市公共活动的核心场所。
章节
4. 老尼斯：法国里维埃拉的意大利历史中心
4.1 老尼斯狭窄而色彩斑斓的街道：为何像意大利？
老尼斯是一个由150条街道和小巷组成的迷宫，保留了1860年法国吞并前的中世纪城市布局。赭黄色、赤陶色和砖红色的立面遵循热那亚巴洛克传统，配有漆成黑色的锻铁阳台和威尼斯百叶窗。城市规划是热那亚共和国的遗产：狭窄的街道用于遮阳，内部庭院，外部楼梯以及嵌入建筑之间的教堂。建筑师乔瓦尼·巴蒂斯塔·吉索（18世纪）设计了罗塞蒂广场和帕约列尔街的众多立面。直到1860年，街道标牌仍使用意大利语和尼斯方言书写。相比之下，老尼斯更像热那亚（加里波第街）和波尔图·毛里齐奥，而不是像艾克斯-普罗旺斯这样的法国城市。老尼斯的人口密度为12,000人/平方公里（2019年），是尼斯最高的地区。最上镜的街道：集市街、鱼市街、伯努瓦·布尼科街以及以圣雷帕拉特大教堂为背景的罗塞蒂广场。
4.2 萨莱亚广场集市：尼斯最好的露天市场
萨莱亚广场是尼斯最古老的市场，可追溯到18世纪。最初是一片草地（_saleya_在尼斯方言中意为"沙地"），1776年由公爵维托里奥·阿梅代奥三世下令改建为集市广场。营业时间为周二至周日上午6点至下午5点30分（冬季至下午1点30分）。上午6点至12点30分，鲜花市场占据2,000平方米的摊位——销售150个品种的花卉植物，以含羞草、薰衣草、紫罗兰和玫瑰为特色。每周一（上午7点30分至下午5点30分），萨莱亚广场变成古董和旧货市场。在有顶棚的区域（Les Halles）设有鱼店和肉店。特色产品包括：索卡（鹰嘴豆饼，3至5欧元）、皮萨拉迪耶尔（洋葱、鳀鱼和橄榄馅饼）、尼斯酿菜（填馅蔬菜）和潘巴尼亚（尼斯沙拉三明治）。夜间，萨莱亚广场变成拥有25家户外露台餐厅的区域——被认为是尼斯的美食心脏。该市场在夏季高峰期（七至八月）每天吸引10,000名游客。
4.3 圣雷帕拉特大教堂：老尼斯的巴洛克瑰宝
圣雷帕拉特大教堂（*Santa Reparata*），献给尼斯的守护圣女，于1650年至1699年在12世纪罗马式教堂的原址上建造。巴洛克立面由乔瓦尼·安德烈亚·阿里奥尔迪设计，分为三层，饰有科林斯柱式和圣人雕像。内部展示着让-米歇尔·帕帕拉尔多（1739年）在中殿天花板上的壁画、乔瓦尼·巴蒂斯塔·卡洛内的绘画以及主祭坛上的金色雕刻。八角形穹顶覆以绿色和黄色釉面瓦，高42米，主导着老尼斯的天际线。侧礼拜堂供奉着圣约瑟夫、施洗者圣约翰和圣体。圣雷帕拉特之名可追溯到3世纪：Reparata是一位在凯撒利亚·马里蒂玛（犹太）因拒绝放弃基督教信仰而殉道的贞女烈士——她的瞻礼是10月8日。该大教堂于1949年被教皇庇护十二世升格为次级宗座圣殿。最近的立面修复工程于2017年完成（耗资210万欧元）。与法国哥特式大教堂（巴黎圣母院、兰斯大教堂）不同，圣雷帕拉特遵循意大利巴洛克风格——动感立面、大量镀金、视觉戏剧性。
4.4 马塞纳广场：尼斯的地理中心
马塞纳广场是尼斯的主要广场，连接老尼斯与现代街区（让-梅德桑）。由建筑师约瑟夫·奥纳于1843年以意大利新古典主义风格设计，占地2.5公顷。红白相间的拱廊（凉廊），共计35个拱门，仿照威尼斯圣马可广场的拱廊——但采用红色和白色（尼斯的纹章色）。地面铺装为玄武岩和花岗岩，呈几何图案。广场中央的太阳喷泉（1956年）由雕塑家阿尔弗雷德·雅尼奥创作，展示着一尊阿波罗（太阳神）雕像，周围环绕着代表各大洲的五位女性形象。广场周围是19世纪的建筑，立面为粉色、鲑鱼色和淡黄色灰泥。1号线有轨电车（2007年开通）穿广场而过。周六上午举办马塞纳广场集市（有机产品）。该广场是历史性抗议活动的场所，例如反对国民阵线的集会（2015年）以及2016年7月14日恐袭后的悼念活动。广场以安德烈·马塞纳（1758–1817年）命名，他是拿破仑帝国的元帅，出生于尼斯附近的勒旺。
4.5 朱塞佩·加里波第广场：法国土地上的意大利英雄
加里波第广场是尼斯第二大广场，建于1773年，最初名为自由广场，1870年为纪念朱塞佩·加里波第（1807–1882年）而改名。加里波第于1807年7月4日出生在尼斯的鱼市街，父亲是水手多梅尼科·加里波第，母亲是罗莎·雷蒙迪。他是意大利统一（复兴运动）的军事战略家，千人远征（1860年）的指挥官，该远征征服了两西西里王国。中央雕像于1891年揭幕（雕塑家埃托雷·西门子），描绘加里波第头戴草帽、身披斗篷、手持佩剑——人民英雄的象征。广场呈长方形，带有双层拱廊的门廊，灵感来自文艺复兴-托斯卡纳风格。2号线有轨电车穿广场而过。新司法宫（2017年）的未来主义玻璃幕墙与18世纪的建筑形成对比。广场还设有意大利驻尼斯领事馆。对尼斯人而言，加里波第象征着民族认同的模糊性：一位痛失家乡、被法国夺走的意大利英雄。每年7月4日（他的生日），Nizza Italianissima协会和收复主义团体在广场举行示威，挥舞意大利国旗——这是市政府容忍但并不支持的象征性行为。
章节
5. 城堡山：尼斯最美的观景台
5.1 被毁城堡的历史：山顶为何不再有城堡？
城堡山从11世纪到18世纪初一直设有一座军事堡垒。第一座城堡大约建于1075年，在普罗旺斯伯爵统治时期，建在古希腊卫城Nikaia的废墟之上。13世纪由萨伏依家族扩建，成为一座拥有周长900米城墙、高25米塔楼、地牢、地下蓄水池和供奉城堡圣母礼拜堂的城塞。该堡垒承受了查理五世（1536年）、土耳其海军上将巴巴罗萨·海雷丁（1543年）和埃佩农公爵（1592年）的围攻。在1705年的西班牙王位继承战争期间，萨伏依公爵维托里奥·阿梅代奥二世的军队占领了尼斯以对抗法国人。路易十四进行了报复：1706年，6,000名法国士兵在元帅路易·多布松，拉弗亚德公爵的指挥下，围攻尼斯52天。该城于1706年3月26日投降。根据国王的直接命令，城堡被用80桶火药引爆并彻底拆除。石头被用于建造教堂、建筑和尼斯港口。废墟仍被掩埋；只有1998年的考古发掘揭示了厚达2.5米的地基。没有留下任何可见的石块——如今这座山丘是一个城市公园。
5.2 城堡山的人造瀑布：山顶的惊喜
在山顶，一座24米高的人造瀑布令那些期待看到废墟的游客惊喜不已。由工程师维亚内于1885年建造，该瀑布被规划为花园灌溉系统的一部分——从帕永河抽水供给湖泊和花坛。该结构将水泥仿制岩石（*rocaille*或*faux rocher*技术，流行于19世纪）与热带植物——竹子、棕榈树、香蕉树、蔓绿绒——相结合。人造湖（城堡水池）中栖息着鸭子、乌龟和锦鲤。水由电动水泵循环，每小时消耗6,000升水。最初，瀑布通过引水渠为市中心的五个公共喷泉供水。1923年，瀑布进行了改造并增添了夜间景观照明。旁边的楼梯允许游客走到水幕后面，透过流淌的水幕看到老尼斯不寻常的景象。瀑布是一个必去的自拍点——#collineduchâteau在Instagram上累计了180,000条帖子（2025年）。
5.3 360度全景：尼斯、大海与阿尔卑斯山
城堡山的观景台提供360度全景，被认为是尼斯最美景观。西南方向，天使湾勾勒出7公里长的弧形海滩，一直延伸到机场和远处的昂蒂布角。东面是尼斯港口，拥有1,200艘船只，以及博龙山（195米）。北面是滨海阿尔卑斯山山脉，山峰高达3,000米（贝戈峰、蓬塞峰）——距离海岸不到50公里。东北方向是帕永河谷和郊区住宅区。下方是老尼斯，赭色屋顶的马赛克和英国人大道。最佳观赏时间是日落前30分钟（黄金时段），此时金色的光芒反射在海面和立面上。360°摄影可使用广角镜头（推荐12-24mm）。观景台配有信息牌（地图、方位、海拔）。在晴朗的冬日（北风过后），能见度超过70公里——可以望见西南方向的圣特罗佩湾和东面的意法边境（文蒂米利亚）。
5.4 如何登上城堡山：步行还是免费电梯？
登上城堡山山顶（海拔93米）有三种方式。步行：两条主楼梯——从蓬谢特街（老尼斯）出发的蓬谢特阶梯（189级台阶，上行4分钟），以及从港口旁的福雷斯塔街出发的城堡上行阶梯（240级台阶，6分钟）。免费观景电梯：位于蓬谢特街1号，每天上午9点至晚上8点（夏季）和上午9点至下午5点30分（冬季）运行，每次可容纳15人，行程45秒。电梯安装于2001年（耗资230万欧元），玻璃轿厢在上行过程中已可欣赏部分景色。第三种选择是驾车/出租车经由城堡上行路（柏油路），但山顶停车场仅限居民使用。公园每天从上午8点30分开放至日落（开放时间随季节变化）。步行上山大约消耗80卡路里。建议：乘电梯上山，沿蓬谢特阶梯步行下山，欣赏老尼斯的黄昏。允许狗进入，需系牵引绳。公园设有3个免费公共卫生间和一个饮料亭（季节性开放）。
章节
6. 尼斯的博物馆：从马蒂斯到夏加尔，法国里维埃拉的艺术
6.1 马蒂斯博物馆：亨利·马蒂斯为何在尼斯生活了40年？
亨利·马蒂斯于1917年因医嘱治疗支气管炎来到尼斯。地中海的光线改变了他的调色板。城中鲜艳的色彩和柔和的色调成为他尼斯时期的标志。他在法国里维埃拉生活了40年，直至1954年去世。马蒂斯博物馆于1963年在西米耶区开放，坐落在一座被橄榄园环绕的17世纪热那亚别墅内。藏品汇集了236件作品，包括绘画、版画、雕塑以及著名的剪纸作品。重点展品包括完整的《爵士》系列（1947年）和旺斯玫瑰教堂的原始模型。博物馆展示了艺术家的个人物品，如画笔、调色板和非洲织物收藏。马蒂斯曾说尼斯是"一个可以让我在宁静、光线和色彩中工作的地方"。博物馆记录了他从野兽派到剪纸几何抽象的演变过程。旁边的西米耶竞技场花园展示着原创青铜雕塑。常设展览免费入场。该博物馆每年接待12万游客。
6.2 马克·夏加尔博物馆：捐赠给法国国家的17幅圣经巨作
马克·夏加尔于1966年向法国国家捐赠了17幅巨幅画作，条件是在尼斯建造一座专属博物馆。马克·夏加尔国立博物馆于1973年开放，时任文化部长安德烈·马尔罗和艺术家本人出席了开幕式。建筑由建筑师安德烈·戈米设计，采用白色混凝土结构，配有天然顶光。17幅圣经启示涵盖了《创世记》、《出埃及记》和《雅歌》，色彩奔放。夏加尔将他如梦似幻的蓝、红、绿色调与犹太-基督教象征主义相结合。博物馆还收藏了250件附加作品：挂毯、彩绘玻璃、雕塑和陶瓷。音乐厅展示着关于创世的三联彩绘玻璃窗。室外花园是尼斯最上镜的景点之一。夏加尔选择尼斯是因为它的光线以及他对地中海的情感联系。该博物馆每年接待20万游客。藏品包括生前从未展出过的石版画、版画和预备草图。禁止在圣经画作展厅内使用闪光灯拍照。咖啡馆可欣赏百年橄榄树花园的景色。
6.3 MAMAC：尼斯现代与当代艺术博物馆
MAMAC于1990年在尼斯市中心的艺术长廊开放。建筑是建筑师伊夫·巴亚尔的杰作，采用白色卡拉拉大理石外墙和悬空步道。MAMAC记录了尼斯画派，这是一个战后拒绝抽象表现主义的艺术运动。该博物馆拥有伊夫·克莱因最大的公共收藏——包括六件IKB和他的《人体测量学》。阿尔曼和马夏尔·雷斯以其堆积艺术和日常物品成为收藏的支柱。妮基·桑法勒和本·沃捷完善了法国当代艺术的核心。MAMAC的露台通过一条可俯瞰城市全景的步道与尼斯剧院相连。全部藏品超过1,500件，来自250位艺术家，涵盖从1960年代至今的作品。临时展览每季度轮换一次。18岁以下游客和每月第一个周日免费入场。该博物馆每年接待15万游客。克莱因的人体测量学——模特用蓝色颜料涂抹身体——是馆藏中被拍摄最多的作品之一。
6.4 西米耶区：罗马遗址、修道院与博物馆
西米耶是尼斯最高档的街区，位于东侧山丘上，海拔100米。它是罗马城市Cemenelum的原址，公元前1世纪时曾是滨海阿尔卑斯行省的首府。罗马遗址包括一座拥有4,000个座位的圆形剧场、浴场和部分保存完好的引水渠。西米耶方济各修道院建于15世纪，拥有文艺复兴风格的回廊和卢多维科·布雷亚（1475年）的三幅画作。修道院花园里有16世纪种植的橄榄树。马蒂斯博物馆和考古博物馆都位于西米耶。西米耶公墓安葬着亨利·马蒂斯和拉乌尔·杜菲——两位选择尼斯为家的画家。西米耶竞技场自1974年起举办西米耶爵士音乐节（七月）。街区的道路两旁矗立着粉黄色立面的美好年代别墅。西米耶完美融合了罗马帝国、方济各中世纪和20世纪现代艺术。15路公交车从市中心上山至西米耶，车程15分钟。该街区适合花一整个上午游览，集考古、艺术与自然于一体。
6.5 其他不容错过的博物馆：马塞纳、拉斯卡里斯宫和泰拉·阿马塔
马塞纳博物馆位于英国人大道65号，坐落在一座拥有植物园的1901年的美好年代别墅中。藏品讲述了尼斯从18世纪到20世纪的历史，包括物品、帝国风格的家具和狂欢节之王的金冠。亮点是一组展示尼斯在大众旅游之前的古老版画收藏。拉斯卡里斯宫位于老尼斯（德鲁瓦特街），是一座17世纪的巴洛克宫殿，拥有壁画和佛兰德挂毯。它收藏了500件古乐器，其中包括一台1646年的那不勒斯羽管键琴。主楼梯饰有金色灰泥和一幅描绘奥林匹斯山上的赫拉克勒斯的天花板壁画。泰拉·阿马塔史前博物馆标志着1966年发现公元前40万年的阿舍利时期营地遗迹的考古遗址。这是法国发现的最古老的人类居住遗址。博物馆展示了打制石器、古代象骨和一座3D史前棚屋的复原。门票：每馆5-10欧元。博物馆通票（15欧元）提供马蒂斯、马塞纳等5座市政博物馆的组合参观。美术博物馆（谢雷宫）则提供莫奈、德加和罗丹的作品作为补充。
章节
7. 尼斯俄罗斯东正教大教堂：法国里维埃拉一颗意外的明珠
7.1 俄罗斯境外最大的东正教大教堂为何建在尼斯？
尼斯的圣尼古拉斯大教堂在2016年之前一直是俄罗斯境外最大的俄罗斯东正教大教堂。之后被巴黎的大教堂（2016年开放）超越。建造工程始于1903年，完成于1912年。俄罗斯沙皇尼古拉二世个人为工程捐赠了40万金法郎。俄罗斯人在尼斯的存在可追溯到19世纪：俄罗斯贵族选择法国里维埃拉作为冬季目的地。大教堂位于西米耶区的皇储大道17号。土地由在尼斯有住所的俄罗斯女大公安娜斯塔西娅·米哈伊洛夫娜捐赠。教堂曾属于俄罗斯侨民，并成为境外俄罗斯东正教会与莫斯科牧首区之间法律纠纷的焦点。2013年，法国法院裁定该大教堂属于俄罗斯。如今它隶属于莫斯科牧首区。游客需支付3欧元（含语音导览5欧元）方可入内。该大教堂是尼斯被拍摄最多的建筑地标之一，每年接待30万游客。主穹顶高35米。
7.2 19世纪在尼斯过冬的俄罗斯贵族
尼斯从1850年代起成为俄罗斯贵族的目的地。俄罗斯的冬季严酷异常；法国里维埃拉提供了阳光、大海和温和的气温。女大公埃琳娜·帕夫洛夫娜于1856年租下了贝蒙德别墅过冬。俄罗斯社区在尼斯的人数在一月至三月间达到5,000人。转折点是皇太子尼古拉·亚历山德罗维奇（沙皇亚历山大二世之子）于1865年4月24日在尼斯因结核性脑膜炎去世，年仅21岁。在他去世地点建造的小礼拜堂成为后来大教堂的雏形。俄罗斯宫廷开始定期造访尼斯：亚历山大二世、亚历山大三世和年轻的尼古拉二世都曾访问过该城。陀思妥耶夫斯基于1868年在尼斯度过了一段时间。柴可夫斯基于1878年和1888年到访。伊万·屠格涅夫住在布吉瓦尔的一栋别墅中，但经常来尼斯。俄罗斯侨民建造了酒店、书店、土耳其浴室和自己邮政局。尼斯俄罗斯图书馆（隆尚街）仍在运营，藏书超过10,000册。像英国人酒店和俄罗斯酒店这样的酒店接待斯拉夫客户。俄罗斯的影响在尼斯的建筑、美食和街道名称上留下了印记。
7.3 圣尼古拉斯大教堂的拜占庭建筑
圣尼古拉斯大教堂遵循新俄罗斯风格，带有17世纪东正教教堂典型的拜占庭元素。建筑师是米哈伊尔·普列奥布拉任斯基（1854–1930年），一位著名的俄罗斯帝国建筑师。5个洋葱形穹顶覆以绿色和金色釉面陶瓷。外部为红砖，间以白色石灰石带。立面有代表全能者基督、圣尼古拉斯和圣亚历山大·涅夫斯基的马赛克，由威尼斯的Fratelli Bertini公司制作。内部由一面雕刻镀金木质圣障分隔，其上镶嵌着大师瓦西里·古尔科的48幅圣像。内部壁画覆盖400平方米，描绘了《新约》场景和俄罗斯圣徒。中央铜质吊灯重800公斤。圣障的皇家之门覆有银。地面交替铺设意大利大理石和俄罗斯花岗岩。声学设计旨在无需电子扩音即可服务于东正教唱诗班。主教座由俄罗斯橡木雕刻而成。大教堂可容纳1,000名站立信众，遵循东正教礼仪。主钟重1,500公斤，于1910年在莫斯科铸造。
7.4 尼斯俄罗斯公墓：地中海上的一片俄罗斯
尼斯俄罗斯公墓位于天文台大道。建于1867年，在皇太子尼古拉去世之后，为服务当地东正教社区而设立。安葬着超过1,400座从19世纪至今在尼斯生活或去世的俄罗斯人墓地。公墓中的东正教礼拜堂供奉圣尼古拉斯，建于1882年，由皇室家族捐赠。墓地包括王子、大公、沙皇的将军、艺术家、作家以及1917年革命的流亡者。亮点包括尼古拉·米哈伊洛维奇大公（1919年被布尔什维克处决）和尤苏波夫公主（拉斯普京刺杀者之母）的墓。弗兰格尔将军，俄国内战中白军领袖，曾在布鲁塞尔去世前访问过该公墓。1917年后，数百名白俄难民被安葬于此——除了头衔之外一无所有逃离布尔什维克俄罗斯的贵族。公墓设有专门的白军军人墓区。许多墓碑上刻有古俄语墓志铭并展示着逝者的珐琅照片。公墓融合了三横梁东正教十字架、微型礼拜堂和大理石陵墓。柏树和寂静环绕，氛围忧郁且充满历史感。免费入场。最好在上午参观。公墓仍在运营，继续接收尼斯当代俄罗斯社区的安葬。Russie-Nice友谊协会组织法语和英语导览。
章节
8. 尼斯的美食：索卡、尼斯沙拉与地中海风味
8.1 尼斯的索卡：法国最著名的鹰嘴豆煎饼
索卡是尼斯最具代表性的美食。它是一种用鹰嘴豆粉、特级初榨橄榄油、水和盐制成的薄饼。将面糊摊在一个大的圆形铜盘上，在300°C的木柴烤箱中烘烤约10分钟。成品边缘酥脆，中心柔软微油。应趁热用手食用，撒上现磨黑胡椒。索卡在老尼斯的街头摊位、市场和传统餐厅出售。每份平均价格3-5欧元。这道食谱由热那亚士兵在16世纪带来——在热那亚，同款菜肴被称为farinata（厚度和用油略有不同）。萨莱亚广场集市有专门摊位出售外卖索卡。传统上，索卡作为下午小吃或前菜食用。理想口感为外金黄、内湿润。厨师奥古斯特·埃斯科菲耶（出生于尼斯附近的卢贝新城）曾称赞索卡是"尼斯大众美食的灵魂"。每周约有2吨鹰嘴豆粉在尼斯用于制作索卡。
8.2 正宗的尼斯沙拉：为何不放煮土豆？
原版尼斯沙拉是法式料理中最具争议的食谱之一。由国家烹饪艺术委员会和厨师雅克·梅德桑（前市长，《尼斯烹饪》作者）捍卫的正宗版本不放煮土豆、玉米或煮青豆。必备食材包括：切成四瓣的成熟番茄、煮鸡蛋（2-3个）、鳀鱼或油浸金枪鱼、尼斯黑橄榄、刺山柑、红洋葱和特级初榨橄榄油。酱汁很简单：橄榄油、红酒醋、盐和胡椒。不加芥末。不加蛋黄酱。争议始于巴黎和美国厨师开始添加煮土豆和青豆以"充实"沙拉。米其林指南和朱莉娅·蔡尔德（她喜欢加土豆的版本）推广了这种改良版。原版是一道夏季沙拉，利用正值成熟高峰的番茄。应分层摆放而非搅拌：番茄打底，鸡蛋和鳀鱼放在上面。食用前10分钟淋上橄榄油，让番茄释放汁水。室温食用——切勿冷藏。
8.3 潘巴尼亚：尼斯的传统三明治
潘巴尼亚在尼斯方言中字面意思是"湿面包"（pan = 面包，bagnat = 浸泡）。这是一种将尼斯沙拉塞进圆形面包中的三明治。传统面包选用乡村面包或fougasse（尼斯版的佛卡夏）。秘诀在于用橄榄油浸润面包（也可稍微蘸海员传统所用的海水或番茄汁）。馅料与尼斯沙拉相同：番茄、切片煮鸡蛋、鳀鱼或金枪鱼、橄榄、刺山柑、红洋葱、新鲜罗勒。三明治应在食用前静置至少30分钟，使各种风味融合。潘巴尼亚是完美的海滩餐——耐放、便携且营养丰富。它由尼斯渔民发明，他们需要在海上作业时享用方便餐食。萨莱亚广场集市有摊位现做潘巴尼亚，价格7-10欧元。餐厅提供更精致的版本，使用烤金枪鱼（而非罐装），价格12-15欧元。Barre de la Mer（英国人大道）自1920年起供应传统潘巴尼亚。搭配冰镇普罗旺斯桃红葡萄酒。潘巴尼亚节每年6月在尼斯港口举行，提供免费品尝。
8.4 皮萨拉迪耶尔：带有洋葱和鳀鱼的尼斯风味披萨
皮萨拉迪耶尔是尼斯对意大利披萨的回应，但有着根本性的不同。不放奶酪也不放番茄酱。基底是面包面团（比那不勒斯披萨更厚），上面覆盖着用橄榄油慢火炖煮2-3小时至甜美焦糖化的洋葱。配料包括以几何图案（菱形）摆放的油浸鳀鱼和尼斯黑橄榄。名称来源于pissala，一种中世纪尼斯烹饪中使用的发酵鳀鱼和沙丁鱼酱。食谱可追溯到16世纪，当时尼斯是萨伏依公国的一部分。皮萨拉迪耶尔在室温下作为开胃菜、前菜或小吃食用。最好的皮萨拉迪耶尔可以在老尼斯的传统面包店找到，如Deux Frères面包店和Chez Thérésa。传统直径为30厘米，可供4人作为前菜食用。平均价格：整张8-12欧元。在圣让-卡普-费拉，Port Pissaladière会额外撒上新鲜小葱。经典搭配：贝莱特干白葡萄酒（尼斯本地AOC）。"皇家皮萨拉迪耶尔"版本会添加油渍番茄和烤蒜。
8.5 普罗旺斯炖菜：尼斯出口到全世界的蔬菜佳肴
尼斯式普罗旺斯炖菜是一道用橄榄油烹制的蔬菜菜肴，在皮克斯电影（2007年）之后闻名世界。尼斯的正宗版本与国际版本不同。食材包括：茄子、西葫芦、番茄、甜椒（红黄两色）、洋葱和大蒜。尼斯的黄金法则：每种蔬菜在混合之前都要单独用橄榄油烹制。茄子单独煎炸，西葫芦单独翻炒，甜椒单独烤制。最后才将所有食材与西红柿和香草（百里香、月桂叶、罗勒）混合。分开烹制确保每种蔬菜保持其原有的质地和风味。普罗旺斯炖菜可冷食或热食——在尼斯餐桌上，它是烤鱼或烤羊肉的配菜。这个词来源于"rata"（古法语中意为粗食）和"touiller"（搅拌）。这道菜最初是18世纪的农民菜肴，用菜园里的剩余蔬菜制作。厨师罗杰·韦尔热（1940–2012年）在穆然磨坊创造了"油封普罗旺斯炖菜"版本，将蔬菜切成小丁并分别油封。普罗旺斯炖菜是法国排毒料理的基础——零饱和脂肪、百分百植物性。冷冻保存效果极佳。最好提前一天制作（风味会更加融合）。虽然没有普罗旺斯炖菜AOC，但尼斯厨师协会会认证供应正宗版本的餐厅。
8.6 在哪里吃最好的索卡：Chez Pipo及其他推荐
尼斯最著名的索卡餐厅是Chez Pipo（巴瓦斯特罗街13号，尼斯港口）。自1923年开业，是一家家族经营的餐馆，供应在原始木柴烤箱中烤制的索卡。上午11点开始排队，索卡通常在下午2点前就卖完了。Chez Pipo的秘诀：使用普罗旺斯产地控制的鹰嘴豆粉和尼斯AOC橄榄油。每份3.50欧元。Chez Simon（马洛纳街，老尼斯）是百年竞争对手——自1930年起在铺有普罗旺斯瓷砖的乡村环境中供应索卡。Lou Pilha Leva（中央街15号）是较年轻尼斯的首选：除了索卡，还供应潘巴尼亚和有机食材的皮萨拉迪耶尔。Mère Bigarreau（萨莱亚广场，周三至周日）以纸筒形式出售外卖索卡。解放市场（解放区）有Anita索卡摊位——在本地排名中评价最高。价格：纸筒装2.50欧元。萨莱亚广场集市有多家摊位，但质量参差不齐——请选择有当地人排队的摊位。最后的小贴士：索卡应在出炉后10分钟内食用。过后便会失去酥脆口感，变得软韧。跳过超市袋装版本的"索卡"——它们与原版毫无关系。本地搭配：一杯贝莱特桃红葡萄酒（商店8欧元，餐厅12欧元）或简单的手工柠檬水。
章节
9. 尼斯狂欢节：法国最大、世界最盛大的狂欢节之一
9.1 尼斯狂欢节的历史：超过150年的欢庆
关于尼斯狂欢节的最早记载可追溯到1294年，当时伯爵安茹的查理二世记录了他参与庆典的情况。然而，现代狂欢节始于1873年，随着节日委员会的成立和在英国人大道上举办的有组织的游行而开始。节庆在两次世界大战期间和1929年经济危机期间被暂停。狂欢节于1947年在战后重建中重获活力。1994年，随着会议与狂欢节中心的成立，该活动实现了专业化运营。如今它是世界第三大狂欢节，仅次于里约热内卢和圣克鲁斯-德特内里费。每届吸引120万游客。年度预算超过400万欧元，直接雇佣900名专业人员。门票销售始于1975年——此前完全免费。狂欢节持续15天（比里约狂欢节的4个官方天数更长）。每年约有120个狂欢节协会参与。狂欢节之家（港口附近）收藏着包括1950年保存下来的彩车在内的历史藏品。
9.2 巨型彩车：它们是如何制作的？
尼斯狂欢节的每辆彩车都在港口区的狂欢节之家机库中手工制作，耗时6个月。金属结构焊接在回收卡车底盘上。覆盖物使用纸浆包裹在铁丝框架上——这一技艺源自18世纪威尼斯狂欢节。每届活动消耗约5吨纸张。涂料为丙烯酸树脂配以防水清漆，以抵御雨水和海风。每辆彩车高3至8米，重2至12吨。主题由艺术委员会提前2年确定——2026年的主题是"地球的宝藏"。固定团队有45名工匠：铁匠、雕塑家、画家、电工和服装师。彩车为机动式，需要持有重型车辆驾照的专业驾驶员。每辆彩车的组装时间为3至4个月。有史以来制作的最大彩车高14米（2010年，主题"海洋之王"）。每晚约有30辆巨型彩车参加游行。一辆彩车的平均成本为5万至12万欧元。狂欢节后，彩车被拆卸回收——只有狂欢节之王的头部被保存展出。
9.3 英国人大道上的花之战
花之战是尼斯狂欢节最悠久的传统，由画家亚历克西·莫萨（他也设计了第一批彩车）于1876年创立。游行在英国人大道上举行，20辆花卉彩车载着穿着主题服装的专业模特。模特向观众抛撒鲜花——每场游行约10万朵鲜花。鲜花专门在格拉斯和耶尔地区种植：含羞草、玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊和雏菊。传统要求鲜花必须100%天然——不允许使用任何假花。每朵花在游行前48小时剪下，保存在冷库中。每辆花卉彩车平均装载10,000朵鲜花。花束用铁丝固定在花泥结构上。观众可以捡拾被抛出的鲜花——将花之战的花朵带回家被认为是好运的象征。观众也可以将花抛回（因此得名"之战"）。狂欢节期间共有6场花之战（2场夜间灯光场，4场日间场）。看台门票：每场30-60欧元。花之战已被蒙特卡洛、圣雷莫和巴塞罗那效仿。
9.4 狂欢节之王：加冕传统
狂欢节之王是尼斯节庆的核心人物。这是一个6至12米高的巨型人偶，由纸浆在竹子和金属框架上制作而成。狂欢节之王在马塞纳广场的开幕典礼上加冕，通常在二月最后一个周六举行。每届活动都有一个主题，国王根据主题着装——2025年是"海洋之王"，带有海藻胡须。人偶在其专属彩车上游行15天，由宫廷（大臣们的较小彩车）陪伴。白天，国王被放置在英国人大道入口处，作为集合和拍照地点。闭幕之夜（肥美星期二）以在尼斯海滩上焚烧国王达到高潮。人偶在沙滩上的金属结构中点燃，伴有同步烟花表演。最初的意义是净化与冬季的结束——异教的象征性牺牲传统。约5万人现场观看焚烧仪式。该仪式在1991年因环境问题被暂停，但于1994年以控制燃烧和排放过滤器的形式恢复。
9.5 何时前往观看狂欢节：日期与门票
尼斯狂欢节每年二月至三月间举行，持续15天。具体日期根据复活节日历确定。2026年：2月14日至3月2日。2027年：1月30日至2月14日。活动安排包括：狂欢节游行（夜间彩灯游行，2场）、花之战（6场）、国王巡游（开幕式）和国王焚烧仪式（闭幕式）。门票通过官方网站nicecarnaval.com从前一年10月起销售。价格：有顶看台20-120欧元（取决于游行和距离）；两侧站位12欧元（视野较差）。6岁以下儿童：抱坐免费。黄金区（VIP区，含开放式酒吧）价格150-250欧元。夜间游行门票更贵，包括灯光秀和烟花表演。提示：提前购票——最佳座位在11月前售罄。日间游行（下午2点30分）更适合拍照；夜间游行（晚上8点）更有氛围。提前1小时到达接受安检（禁止携带饮料、尖锐物品或椅子）。地铁在狂欢节期间运营至凌晨1点。停车费：市中心停车区每天25-40欧元。游行日英国人大道在下午1点至晚11点禁止车辆通行。携带保暖衣物——尼斯二月的夜间气温为6-10°C。餐厅和酒店实行狂欢节特别价格（建议提前6个月预订）。
章节
10. 凯瑟琳·塞古拉内：用洗衣板击败土耳其人的尼斯女英雄
10.1 1543年尼斯之围：当法国人与奥斯曼人联手进攻
尼斯在1543年8月遭到法国国王弗朗索瓦一世与奥斯曼海军元帅海雷丁（人称巴巴罗萨）之间的不寻常联盟的围攻。法国人想要这座城市，因为它是萨伏依公国（法兰西的敌人神圣罗马帝国的盟友）的飞地。巴巴罗萨有自己的算盘：扩大奥斯曼帝国在西地中海的控制。奥斯曼舰队以110艘桨帆船和30,000名士兵抵达。法国军队在昂吉安伯爵的指挥下共有5,000人。围攻由陆地和海上协调进行。该城在总督安托万·德·格里尼昂和唐德伯爵夫人（伯爵领统治者的遗孀）的指挥下抵抗。当时尼斯的防御工事是中世纪式的，不足以抵御重炮。围攻从1543年8月6日持续到9月8日——共34天。下城区（老尼斯）陷落，但尼斯城堡（城堡山）坚守了下来。巴巴罗萨背叛了法国人，没有将城市交给弗朗索瓦一世。奥斯曼人洗劫并纵火烧毁了尼斯，掠走5,000名俘虏为奴。围攻因奥斯曼舰队因补给不足而撤离而结束。这一事件被称为大围城——尼斯历史上最惨痛的事件之一。
10.2 凯瑟琳·塞古拉内是谁？成为传奇的洗衣女工
凯瑟琳·塞古拉内（尼斯方言中为Catarina Segurana）据称是1543年围城期间尼斯港口区的一名洗衣女工。姓氏塞古拉内源自Segur（意为安全、坚定）——可能是绰号，而非姓氏。在1543年的当代文献中没有她存在的历史记录。最早的书面提及是在围城14年后的1557年，见于作家让·巴达（尼斯本地人）的一首诗中。巴达将她描述为"一个平民女子，没有贵族血统，凭借勇气拯救了城市"。历史学家皮埃尔·焦弗雷多（1620–1695年）在其著作《滨海阿尔卑斯历史》（1662年）中记录了这段故事。传说：凯瑟琳手持她的洗衣板（洗衣时用来拍打衣服的木拍）对抗一名试图在城墙上悬挂土耳其旗帜的奥斯曼近卫军士兵。凯瑟琳的形象成为民众抵抗的象征。与圣女贞德不同，凯瑟琳既非贵族也没有神秘异象——她是一名普通劳动者，对入侵做出了反应。起初尼斯统治阶级因她出身平民而忽视了这段故事。直到19世纪，随着当地传统复兴运动的发展，她才被民间封圣。
10.3 洗衣板：凯瑟琳如何击败一名土耳其近卫军士兵
传说的核心场景发生在1543年9月奥斯曼人最后一次进攻期间的尼斯城堡城墙上。一名近卫军（奥斯曼精锐士兵）据称爬上了防御工事，升起了带有新月图案的奥斯曼帝国旗帜。守军正在撤退。正在城堡中为士兵送水和食物的凯瑟琳·塞古拉内据称高喊"Viva Nissa!"（尼斯方言中意为"尼斯万岁！"）。她举起了自己的橡木洗衣板（长约40厘米，宽约10厘米）——一种在公共洗衣房用来在石头上拍打衣物的工具。她向近卫军士兵的头部猛击一击，将其击倒。她抓起奥斯曼旗帜将其从城墙高处扔下。这一举动据说激励了尼斯士兵重新投入战斗并击退了进攻。民间版本还补充说，凯瑟琳撩起裙子以羞辱入侵者（在奥斯曼文化中这是最大的侮辱）。关于她是杀死了近卫军还是只将其击伤，历史上没有共识。洗衣板成为城市抵抗的纹章象征——出现在徽章、雕塑和尼斯协会的标志中。
10.4 被扯下的奥斯曼旗帜：抵抗的象征
凯瑟琳·塞古拉内缴获的奥斯曼旗帜成为尼斯最重要的公民圣物。根据传统，这面旗帜曾陈列在圣雷帕拉塔大教堂（今尼斯大教堂）中。历史学家让-巴蒂斯特·托塞利（1815–1885年）写道，他在1840年曾在大教堂的圣器室中见过保存的旗帜。该旗帜在法国大革命（1792年）期间或可能在1793年法国占领期间遗失。尼斯渔民行会一直保留着一面旗帜复制品，用于年度游行，直至1914年。尼斯的纹章开始包含一个变体图案，展示一只鹰抓着被撕成两半的奥斯曼旗帜。交叉的洗衣板与土耳其旗帜是尼斯俱乐部的徽章，该文化协会成立于1903年。如今，原始旗帜被誉为尼斯历史上最重要的遗失之物——相当于法国的圣女贞德之剑。寻找原始旗帜是纪录片和本地报道中反复出现的主题。2003年，历史学家拉尔夫·肖尔出版了著作《凯瑟琳·塞古拉内遗失的旗帜》以调查其下落。
10.5 凯瑟琳·塞古拉内纪念碑：在哪里以及为何重要
凯瑟琳·塞古拉内纪念碑位于凯瑟琳·塞古拉内街上的尼斯港口区，靠近博韦岛广场和林皮亚港入口。这是一座置于石灰石基座上的青铜浮雕，由雕塑家安托万·瓦塞（1856–1924年）创作，于1923年在市长出席的情况下揭幕。浮雕展示了凯瑟琳·塞古拉内站在倒下的近卫军士兵身上，右手紧握洗衣板——表情坚定，没有宗教理想化的色彩。用尼斯方言刻写的铭文是："A Caterina Segurana, la lavandera que sauvé Nissa"（"献给凯瑟琳·塞古拉内，拯救尼斯的洗衣女工"）。纪念碑总高2.5米。2015年，它被人用红漆破坏（抗议地方民族主义），但在48小时内得到修复。凯瑟琳·塞古拉内街是老尼斯最古老的街道之一，连接港口与历史中心。周围的广场每周六举办跳蚤市场。该纪念碑是所有尼斯历史徒步游的必停站点。
10.6 凯瑟琳·塞古拉内日：尼斯的11月25日
11月25日是尼斯的凯瑟琳·塞古拉内日——一个非官方的大众节日，但在当地身份认同中根深蒂固。该日期选择参照的是圣凯瑟琳日（法语中为Catherine），即11月25日，与围攻（发生在八至九月）无直接关系。现代庆祝活动于1972年由尼斯俱乐部和尼斯学院（保护尼斯文化的协会）正式确立。当天活动包括：上午10点在圣雷帕拉塔大教堂用尼斯方言举行弥撒；从港口到凯瑟琳·塞古拉内街纪念碑的历史服装游行；在纪念碑前敬献鲜花（含羞草和红色康乃馨）；由地方当局用法语和尼斯方言发表演讲。庆祝活动以在广场上分发索卡和热红酒结束。每年约有2,000人参加，包括La Ciamada Nissarda和Lou Cepoun等民间团体的成员。该节日的组织没有公共资金支持——依靠捐款和地区产品销售维持。2023年，围城480周年举办了特别版活动，在城堡山进行了有100名演员参演的历史重演。凯瑟琳·塞古拉内日不是市政假日，但尼斯学校在该日期前一周会开展关于这位女英雄的教育活动。
章节
11. 以尼斯为基地探索法国里维埃拉：摩纳哥、戛纳及更远
11.1 尼斯 vs 摩纳哥：真实性的魅力
尼斯和摩纳哥相距仅13公里的海岸线——乘火车20分钟即可将旅行者带入两个截然不同的世界。摩纳哥是极致魅力的中心：蒙特卡洛赌场、超级游艇、F1赛车、王室家族和挑战任何排名的人均GDP。相比之下，尼斯散发着地中海的真实气息——萨莱亚广场的街头集市、橄榄、索卡、橙色建筑以及聚光灯之外的勃勃生机。摩纳哥以精打细算的奢华令人印象深刻，而尼斯则以其赤诚的灵魂征服人心。明智的旅行者选择尼斯作为基地，然后前往公国进行一日游。
11.2 尼斯 vs 戛纳：里维埃拉之都 vs 电影节之城
戛纳是一个注册商标：电影节、红地毯、满是棕榈树的克鲁瓦塞特大道以及五月时价格高得惊人的五星级酒店。尼斯是法国里维埃拉事实上的首都——该地区最大的城市（约35万居民，戛纳为7.5万），拥有国际机场、丰富的文化生活和连接一切的铁路交通。戛纳拥有聚光灯下短暂的璀璨光芒；尼斯则拥有一个真实城市的永恒活力。两者相辅相成：游客在戛纳购物和看电影，但回到尼斯享用美食、悠闲漫步、感受真正的里维埃拉。
11.3 埃兹小镇：尼斯与摩纳哥之间的中世纪观景台
坐落在尼斯与摩纳哥之间海拔429米的高处，埃兹是法国被拍摄最多的中世纪村庄之一。其石径螺旋而上直至山顶，异国情调花园中仙人掌和多肉植物竞相绽放，以地中海为背景——景色尽收从圣特罗佩到意大利的海岸线。村庄内设有Fragonard香水厂和Galimard香水坊，游客可以在此调制自己的香水。重要提示：请尽早前往（上午9点前）或傍晚时分抵达，以避开旅游人潮；停车场极小，而通往埃兹滨海站的火车需要再徒步陡峭上行40分钟。
11.4 滨海自由城：尼斯附近最美的海湾
滨海自由城海湾被认为是欧洲最深的天然海湾——一个水域平静清澈的港口，吸引着游艇和邮轮。历史中心沿山坡攀升，赭色房屋和三角梅点缀其间；暗街是一条贯穿整个街区的中世纪有顶街道。圣埃尔姆城堡（16世纪）如今设有市政厅和博物馆，其景致值得攀登。滨海自由城的海滩铺有细砾石，海面平静，非常适合家庭。距离尼斯仅10分钟火车车程——是海岸线上最被低估的避风港之一。
11.5 昂蒂布：围墙环绕的历史中心和游艇港口
昂蒂布拥有沃邦港，欧洲最大的豪华游艇港口——数百艘价值连城的游艇在仿佛凝固于中世纪的围墙历史中心旁摇曳。普罗旺斯市场位于马塞纳广场上，色彩缤纷，满是奶酪、薰衣草和蜂蜜。毕加索博物馆坐落于格里马尔迪城堡内，画家于1946年曾在此创作，留下了一批开创性的收藏。漫步在环绕老城的城墙上，是里维埃拉最美丽的体验之一。昂蒂布角向南延伸，拥有沿海小径、郁郁葱葱的别墅和天堂般的滨海小径——一条4公里长的海滨步道，穿梭于松林和碧绿海水之间。
章节
12. 朱塞佩·加里波第与尼斯：诞生于尼斯土地的意大利英雄
12.1 朱塞佩·加里波第1807年生于尼斯：为何这很重要？
朱塞佩·加里波第于1807年7月4日出生在尼斯城，当时该城属于撒丁王国（意大利领土）。被称为两个世界的英雄——他在南美和欧洲战斗——加里波第是意大利统一的核心人物。他的尼斯-意大利血统承载着巨大的象征意义：他代表了意大利与法国南部之间失去的纽带，两种在语言、烹饪和历史方面共享的文化。一位最伟大的意大利英雄出生在如今属于法国的土地上，这一事实令人不安地提醒着人们，尼斯认同曾被暴力地重新塑造。
12.2 加里波第与意大利统一：他为何憎恨法国？
加里波第将一生奉献给了统一意大利——在西西里、伦巴第和罗马的军事战役。他最大的一击来自1860年的千人远征，解放了意大利南部。同年，拿破仑三世治下的法国吞并了尼斯，作为对奥地利军事支持回报的酬劳。对加里波第而言，这是背后一刀。他从未原谅法国。在愤怒的演讲中，他称此次吞并为"无耻的抢劫"，并宣称"尼斯是意大利的，并将永远是意大利的"。他的名言——"尼斯是意大利的姐妹；它没有被出卖，而是被背叛了"——至今仍在保留意大利记忆的尼斯人中回响。
12.3 1860-1870年的起义：尼斯想成为意大利的一部分
1860年尼斯并入法国并非和平之举。在将尼斯和萨伏依割让给法国的《都灵条约》签署后，民众立即爆发了抗议。在1861年和1871年，发生了反对法国统治的民众起义。收复主义运动获得了力量：尼斯被认为是应属于意大利的"未收复领土"之一。尼斯人——尼斯的本地人——说意大利语，吃意大利菜，用意大利方式祈祷。法国的镇压毫不留情：监禁、驱逐以及在学校和行政机构中强行推行法语。
12.4 朱塞佩·加里波第广场：法国土地上的致敬
加里波第广场是尼斯最具代表性的广场之一——讽刺的是，这也是法国为数不多的向一个憎恨法国的人公开致敬的场所之一。该广场自18世纪就已存在，于1901年被命名为加里波第广场，如今矗立着一座英雄骑马的雄伟雕像，目光朝向意大利方向。黄色的拱廊和周围的新古典主义门廊营造出一种仿佛置身都灵或米兰的场景。这是尼斯最古老的广场，也是通往历史中心老尼斯的大门，在那里你仍可以听到那些将这座城市称为Nizza的尼斯人口中那悠扬的口音。
12.5 被操纵的公民投票：法国如何强行吞并尼斯
为使吞并合法化，拿破仑三世于1860年4月15日和16日组织了一场公民投票。官方结果是压倒性的：99.2%赞成并入法国。但严肃的历史学家至今仍质疑这一数字。存在关于法国行政当局施压、公开投票、无秘密投票间、恐吓意大利选民以及操纵选民名单的指控。许多亲意大利的尼斯人抵制了投票；另一些人则被阻止投票。历史学家保罗·加尼埃和众多现代学者指出，此次公民投票是"一次统计虚构的演练"。吞并是既成事实的力量和拿破仑三世取悦法国的愿望所促成的——而非尼斯人真正的意愿。
章节
13. 尼斯的谜团与传奇：从世纪盗窃到失踪的女继承人
13.1 世纪盗窃：通往银行金库的下水道隧道
在1976年7月16日的凌晨，尼斯法国兴业银行分行成为了法国媒体所称的"世纪盗窃案"的现场。窃贼通过下水道系统挖掘了一条8米长的隧道，直达银行金库。他们盗走了约3,000万法郎（约合今天的1,000万欧元）的现金和金条。作案手法极为专业，窃贼在不触发任何传感器的情况下关闭了所有警报。警方从未找到罪犯，该案件至今官方未破。部分赃款据称被用于资助极左组织直接行动的行动——但这仅仅是猜测。隧道至今仍存在于尼斯街道之下。
13.2 1977年失踪的赌场女继承人
戴安娜·B.——与尼斯赌场有关的一笔财富的继承人——于1977年3月失踪，未留下任何痕迹。她离家赴一个夜间约会，从此再无音讯。她的汽车在尼斯蔚蓝海岸机场附近被发现遭遗弃。各种理论从绑架勒索到与秘密情人自愿私奔；也有人发誓说她成为里维埃拉人口贩卖网络的受害者。此案被结案又重启了三次，始终无果而终。时至今日，赌场女继承人的失踪仍然是蔚蓝海岸最大的未解之谜之一。
13.3 美好年代的女贼王：伪伯爵夫人
泰蕾兹·安贝尔（1856–1918年）出身于法国南部一个贫寒家庭，但她伪造了伯爵夫人身份，并在美好年代期间跻身尼斯上流社会的顶层。她以巨额投资承诺为诱饵，实施了一个金字塔骗局，吞噬了银行家、政治家和贵族的财富。她甚至受到共和国总统接见，并在香榭丽舍大街拥有一座豪宅。当骗局在1902年崩塌时，丑闻爆发：她因欺诈被判刑，但这位骗过法国精英的"伪伯爵夫人"的传奇故事仍在尼斯的档案中流传至今。
13.4 奥黛特与穆萨：拯救数百名犹太人的夫妇
第二次世界大战期间，当尼斯先后处于意大利（1942–1943年）和德国（1943–1944年）占领之下时，奥黛特·罗森斯托克，一位犹太医生，和她的丈夫穆萨·阿巴迪，一位叙利亚裔法国犹太人，创建了马塞尔网络——一个秘密行动，从驱逐中拯救了约527名犹太儿童。他们伪造身份证件，将儿童藏匿在修道院和基督徒家庭中，在尼斯市中心欺骗盖世太保。1967年，Yad Vashem授予这对夫妇国际义人称号。他们的故事虽然没有安妮·弗兰克广为人知，但同样英勇——并且就发生在尼斯阳光明媚的街道上。
13.5 成为最勇敢女性的洗衣女工：凯瑟琳·塞古拉内
凯瑟琳·塞古拉内是尼斯的民间女英雄，本指南已在第10章中提及。作为一名职业洗衣女工，她在1543年8月15日载入史册，当时尼斯遭到土耳其-奥斯曼舰队与法国人联盟的围攻。凯瑟琳据称用她的洗衣板攻击了敌方的旗手，夺下旗帜并点燃了奥斯曼战船，激励了尼斯的抵抗。这一举动成为了传奇，直到今天她仍被颂扬为民众勇气的象征。老尼斯的凯瑟琳·塞古拉内街和港口区的一座雕像延续着她的记忆——这位洗衣女工仅凭一己之力扭转了一场战役的局势。
章节
14. 尼斯爵士音乐节：世界上最重要的爵士音乐节之一
14.1 尼斯爵士音乐节的历史：始于1948年
尼斯爵士音乐节诞生于1948年，这使其成为世界上第二古老的爵士音乐节——仅次于纽波特爵士音乐节（美国，1954年，但尼斯更早）。由企业家路易斯·阿姆斯特朗（是的，就是那位小号手本人）与制作人夏尔·德洛奈和尼斯市政府合作创立，他们希望将爵士乐带到里维埃拉的中心。第一届音乐节在卫城举行，后来迁至西米耶花园——一个以罗马遗址和百年橄榄树为背景的场地，成为音乐节的精神家园。自那时起，该活动成为爵士爱好者的必去之地。
14.2 登上尼斯爵士音乐节舞台的巨星
尼斯爵士音乐节的舞台上接待了所有爵士传奇人物——毫不夸张地说。路易斯·阿姆斯特朗在第一届（1948年）演出并多次回归。迈尔斯·戴维斯在1960年代进行了具有里程碑意义的表演。艾拉·菲茨杰拉德以其无可挑剔的嗓音迷倒了观众。雷·查尔斯在令人难忘的夜晚融合了灵魂乐和爵士乐。迪齐·吉莱斯皮将比波普带到了地中海。在纯爵士乐之外，音乐节也为妮娜·西蒙、艾瑞莎·弗兰克林、B·B·金、赫比·汉考克、奇克·科瑞亚和诺拉·琼斯提供了舞台——这样的履历世界上很少有音乐节能够拥有。西米耶曾因每一位这些名字而颤动。
14.3 2026年尼斯爵士音乐节：斯汀、巴斯达韵与洛拉·扬
2026年，尼斯爵士音乐节将于8月20日至27日在西米耶花园举行，节目单已引起热议。已确认的主打明星是斯汀——他以摇滚、流行和世界音乐的融合超越了爵士乐的范畴。巴斯达韵，嘻哈音乐的标志性人物，将为舞台带来爵士风格。洛拉·扬，拥有沙哑嗓音和犀利歌词的英国新星，组成了这三位国际焦点人物。2026年的策展致力于在流派之间搭建桥梁——电子爵士、新灵魂乐和即兴创作——在扩大观众群的同时不失其本质。
14.4 如何获取尼斯爵士音乐节门票
尼斯爵士音乐节的门票通过官方网站nicejazzfestival.fr销售，通常在数周前即告售罄，尤其是主打明星场次。2026年的价格在每晚35至90欧元之间，3日或7日通票（150欧元起）适合想要沉浸式体验的观众。计划参加多晚的观众建议购买自由通行证。实用提示：建议至少提前6个月预订酒店——音乐节期间全城爆满。公共交通（火车和公交）可方便到达西米耶，但现场停车条件糟糕。请携带坐垫：西米耶的看台是罗马时代的石阶，舒适度堪称中世纪水平。
14.5 尼斯作为世界爵士之都
尼斯不仅仅是一个音乐节的举办地——它本身就是一座世界爵士之都。1948年的音乐节将这座城市置于全球爵士版图上，但尼斯的音乐传统源自尼斯狂欢节（早在1920年代就已混合了爵士乐队）以及诸如Shapko和Bar de la Marine等俱乐部的现场音乐场景。这座城市在老尼斯的街角、皮恩广场的酒吧以及培养世界级音乐家的音乐学院中呼吸着爵士乐。尼斯爵士音乐节并非一个孤立的盛事——它是对一种音乐文化的加冕，这种文化使法国里维埃拉成为热爱声音、自由和即兴创作的人们的必去之地。
章节
15. 你不知道也想不到的尼斯趣闻
15.1 尼斯比罗马更古老：2500年历史
尼斯由福西亚的希腊人于大约公元前350年建立，命名为Nikaia（Νίκαια，"胜利"）。罗马根据传统纪年法建于公元前753年。等等：这个算法对不上。罗马更古老。真正的比较是另一回事：尼斯比罗马在高卢的统治更古老，也比许多欧洲城市更古老。希腊对尼斯的殖民早于罗马对该地区的征服长达数个世纪。当巴黎还是凯尔特人的村庄时，Nikaia已经是一个拥有货币、神殿和船只的希腊贸易站。该城拥有超过2,500年的持续居住历史。
15.2 尼斯的海滩没有沙子：为什么是鹅卵石？
尼斯的海滩覆盖着光滑的鹅卵石——小而圆润的扁平石块，取代了沙子。其来源是自然的：数百万年来，阿尔卑斯山通过帕永河将卵石送入大海。没有沙子也是一个环境保护问题——细沙容易被风吹走，需要不断疏浚。而鹅卵石则稳定且能保持水质清澈（无悬浮沉积物）。在戛纳和昂蒂布，沙子是人工引入的；而在尼斯，大自然选择了鹅卵石。提示：投资一双好的水上鞋——在滚烫的石头上行走需要适应，没有垫子躺在上面对耐力是一个考验。
15.3 尼斯每年300天阳光：里维埃拉的小气候
尼斯拥有平均每年2,724小时日照——相当于约300天晴朗天气。秘诀在于法国里维埃拉的小气候：这座城市嵌入在地中海（调节温度）和滨海阿尔卑斯山（阻挡北方的冷风）之间。结果是几乎全年温和的气候，夏季炎热但有通风，冬季很少低于10°C。这种气候现象，加上相对湿度低，使尼斯成为欧洲最宜居的地方之一——也因此成为最热门的旅游目的地之一。
15.4 尼萨特方言：尼斯仍在使用的意大利方言
尼萨特方言是尼斯的历史语言，是普罗旺斯奥克语的一种方言，深受意大利语影响——尤其是热那亚语和皮埃蒙特语。直到1860年，尼萨特语是街头、集市和家庭中的主导语言。法国吞并后，政府禁止在学校教授方言，并强行将法语作为唯一官方语言。尽管如此，尼萨特语幸存了下来——并且正在复兴。如今，老尼斯街头出现了双语（法语-尼萨特语）标牌，学校提供选修课程，像Amí Bosco和Lo Còr de la Plana这样的音乐家保持着火焰的燃烧。据估计，约5%的尼斯人口仍能流利使用或理解尼萨特语。
15.5 直到1860年尼斯更像意大利而非法国：文化遗产
在《都灵条约》（1860年）之前，尼斯属于撒丁王国（皮埃蒙特-意大利）——其文化在本质上是意大利的。尼斯烹饪的灵魂是意大利的：皮萨拉迪耶尔（佛卡夏的表亲）、索卡（热那亚的farinata）、潘巴尼亚（橄榄油浸泡的面包）、意式饺子、土豆面疙瘩、玉米糊、鳕鱼干。热那亚巴洛克建筑主导着市中心的教堂。尼斯民间音乐使用手风琴和塔兰泰拉舞曲。"尼斯"身份本身就是一个混合建构：老一辈人仍称这座城市为Nizza（意大利语名称）。我们在尼斯所谓的"普罗旺斯烹饪"实际上是适应地中海气候的意大利烹饪。
15.6 尼斯街头意大利巴洛克建筑
漫步老尼斯就像在热那亚或都灵漫步——而不是一座法国城市。热那亚巴洛克风格主导着历史中心，以其黄色、赭色和赤陶色的立面、锻铁阳台和实木大门为特征。圣雷帕拉塔大教堂（17世纪）拥有典型的意大利巴洛克穹顶和拉丁十字平面。圣方济各·德·保拉教堂和耶稣教堂（圣雅各伯教堂）拥有可能出现在那不勒斯的金色祭坛和壁画。拉斯卡里斯宫（17世纪）是一座移植到尼斯的热那亚贵族宫殿。这种教堂、宫殿和鲜艳色彩的丰富并非巧合——这是一座直到1860年仍是意大利的城市的建筑签名，而且它从未忘记这一点。
章节
16. 流行文化中的尼斯：从电影到Instagram
16.1 电影中的尼斯：从阿尔弗雷德·希区柯克到詹姆斯·邦德
阿尔弗雷德·希区柯克选择法国里维埃拉作为《捉贼记》（1955年）的拍摄地，加里·格兰特和格蕾丝·凯利穿行于英国人大道和戛纳的卡尔顿大酒店——这部电影在全球想象中巩固了蔚蓝海岸的迷人形象。詹姆斯·邦德在《永不说不》（1983年）中重返该地区，肖恩·康纳利在包括内格雷斯科酒店和地中海水域的场景中面对威胁。喜剧片《骗徒糗事多》（1988年），由史蒂夫·马丁和迈克尔·凯恩主演，以尼斯和滨海博略为背景，上演了里维埃拉的骗局故事。《非常人贩》（2002年）由杰森·斯坦森主演，开场场景即在英国人大道和林皮亚港。惊悚片《法国毒网》（2014年）由让·杜雅尔丹主演，描绘了马赛与尼斯在打击海洛因贩运中的联系。天空大西洋电视台的剧集《里维埃拉》（2017-2020年）深入描绘了蔚蓝海岸精英阶层的奢华与犯罪，场景在尼斯港口、英国人大道和私人别墅中拍摄。纪录片《尼斯：舞蹈之城》（2023年）探索了这座城市当代文化场景。距离尼斯30公里的戛纳电影节七十多年来一直保持着该地区作为欧洲电影中心的地位。
16.2 Instagram上的英国人大道：最受欢迎的照片
英国人大道在Instagram上以#PromenadeDesAnglais标签累计超过230万条帖子，巩固了其作为欧洲被拍摄最多的城市景观之一的地位。蓝色椅子——官方数量为2,950把，分布在7公里沿线——根据平台视觉趋势分析，出现在43%的沿海定位照片中。天使湾的日落是最受欢迎的拍摄时段：晚上7点至9点之间集中了67%的参与度最高（超过10,000个赞）的帖子。最佳摄影点包括内格雷斯科酒店（经典的立面+蓝色椅子角度）、美国码头（湿润沥青上的金色倒影）和阿尔贝一世花园（以棕榈树为框架）。#NiceFrance标签累计超过580万条帖子，使该城成为法国在Instagram上定位第二多的目的地，仅次于巴黎。像Léa Elui（960万粉丝）和Jérôme Jarre（520万粉丝）这样的网红发布了来自英国人大道的病毒式内容，在某些特定周内使旅游参与度峰值达到340%。"Nice Photowalk"每周六组织免费导览，带领团体前往城堡山、港口和老尼斯捕捉地中海的精髓。
16.3 电子游戏和电视剧中的尼斯
剧集《刺客信条：大革命》（2014年）不包括尼斯，但《刺客信条》系列已确认法国里维埃拉是未来Infinity系列游戏任务中的场景。《极限竞速：地平线2》（2014年）包含了一个虚构版的蔚蓝海岸，其沿海公路灵感来自英国人大道和海岸公路的弯道。游戏《GT赛车7》（2022年）重建了距离尼斯20公里的摩纳哥赛道，背景是里维埃拉的风景。《飙酷车神2》（2018年）精确地测绘了尼斯，允许玩家从港口实时驾驶到NCE机场。《奇异人生2》（2019年）将其一个章节设定在尼斯地区，主角穿行英国人大道。在电视剧方面，Netflix的《亚森·罗宾》（2021-2023年）在尼斯拍摄了市政厅宫殿和美术博物馆的场景。《艾米丽在巴黎》（2020-2024年）在多集中提及尼斯，第三季包含了英国人大道的场景。《王冠》（Netflix）使用内格雷斯科酒店作为英国王室在里维埃拉场景的拍摄地。法国剧集《传奇办公室》（2015-2020年）使用尼斯港口作为国际间谍会面的场景。真人秀《马赛人》在多集中光顾尼斯的夜店和海滩。
16.4 为何尼斯是法国被拍摄第二多的目的地
根据谷歌照片和Instagram Insights（2025年）的数据，尼斯在法国被拍摄最多的目的地中排名第二，仅次于巴黎。地中海光线——每年300天日照，平均紫外线指数5.2——为全年摄影创造了理想条件，夏季的"黄金时段"可持续长达90分钟。城市对比鲜明的色彩——蓝绿色的海水、美好年代建筑的赭黄色、意大利式屋顶的红色以及棕榈树的绿色——形成了一个自然和谐且上镜的调色板。其10公里半径内的景观多样性令人印象深刻：城市海滩、山地（城堡山）、渔港、植物园、巴洛克和装饰艺术建筑。尼斯美术博物馆在旺季（2024年）每天记录2,800张照片。萨莱亚广场地面上的太阳马赛克是最容易出片的打卡点之一，在#CoursSaleya标签下每月有14,000条帖子。普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸地区在2024年共接待了4,500万游客——尼斯是门户和该地区被拍摄最多的据点。蔚蓝海岸旅游局的数据表明，83%的游客在游览期间拍照并在社交媒体上分享，产生的有机影响力估计每年达1.2亿次展示。
章节
17. 2026年如何游览尼斯：门票与贴士的终极指南
17.1 游览尼斯的最佳季节：春天、夏天还是冬天？
春季（四月至六月）是2026年游览尼斯的最佳窗口：气温在18°C至25°C之间，游客较少（酒店入住率65%，夏季为92%），价格比旺季低30%。夏季（七月和八月）最高气温达31°C，英国人大道体感温度达35°C，海滩爆满，马蒂斯博物馆排队40分钟——但尼斯狂欢节（二月）和音乐节季节使城市保持活力。秋季（九月至十一月）提供最佳的性价比：海水依然温暖（九月23°C），机票便宜40%，城堡山的日落壮丽且没有人群。冬季（十二月至三月）气候温和（平均9°C-15°C），适合无排队参观博物馆——MAMAC在一月份游客减少70%。降雨集中在十月和十一月（平均87毫米和95毫米）。Météo-France的历史气候数据显示，尼斯在六月至八月间每月平均有6个雨天。2026年，尼斯狂欢节将于2月7日至27日举行，吸引120万观众。
17.2 如何到达尼斯蔚蓝海岸机场
尼斯蔚蓝海岸机场（NCE）是法国第三繁忙的机场，2024年接待1,420万乘客，连接35个国家的120个目的地。距离尼斯市中心仅7公里，机场拥有两个航站楼（T1和T2），由免费穿梭巴士和2号线有轨电车连接。2号线有轨电车每8分钟一班（早上6点至午夜），25分钟到达市中心，票价1.70欧元（Lignes d'Azur单一票价）。98路和99路公交车连接机场与SNCF火车站和市中心，票价6欧元，每20分钟一班。从南站出发的官方出租车到英国人大道费用为32-42欧元（20分钟）。Uber和Bolt在尼斯运营，平均价格25-35欧元。共享接驳车价格为每人14欧元。从圣保罗（GRU）和里约热内卢（GIG）的直飞航班抵达尼斯（在巴黎/CDG或里斯本转机），总飞行时间11至14小时。法国航空每日运营4班巴黎-CDG/尼斯航班（1小时30分）。2025年，蓝色巴西航空宣布将于2026年开通坎皮纳斯-尼斯季节性航班。租车服务：Hertz、Avis和Europcar在两个航站楼均设有柜台，日租金35欧元起。
17.3 尼斯公共交通：公交、火车与有轨电车
Lignes d'Azur运营着尼斯整个公共交通网络，包括3条有轨电车线路、147条公交线路，并与SNCF的TER区域列车网络整合。1号线有轨电车从东部的（巴斯德医院）横穿城市至西部的（亨利·萨皮亚），途经SNCF火车站和老尼斯。2号线有轨电车连接机场与港口（让-梅德桑）。3号线从机场前往（北部的圣伊西多尔）。有轨电车运营时间为早上4点30分至凌晨1点30分（高峰时段间隔4-8分钟）。10次卡（10欧元——可充值）是停留2至5天最经济的选择。7日通票（25欧元）可在整个城市网络内无限次乘坐。100路和82路公交车沿海岸公路运行尼斯-摩纳哥线路，可欣赏全景（2.10欧元，50分钟）。TER Zou!区域列车连接尼斯与戛纳（30分钟，7.50欧元）、昂蒂布（20分钟，5.20欧元）和摩纳哥（22分钟，4.90欧元）。马赛-尼斯列车（2小时15分，32欧元）是区域出行的理想选择。夜间公交车"NocTAM"在主要线路上运行至凌晨2点30分。提示：下载Lignes d'Azur应用程序可获取实时时刻表和二维码购票。
17.4 尼斯住宿推荐：适合各种预算的街区
老尼斯（历史街区）——适合想要夜生活和美食的游客：三星级酒店每晚80-150欧元，精品酒店200-450欧元。推荐：瑞士酒店（280欧元，城堡山景观）和里维埃拉别墅酒店（90欧元，有魅力）。英国人大道——奢华与海景：每晚250-800欧元。内格雷斯科酒店（500-1,200欧元，5星级历史建筑）和尼斯地中海宫凯悦酒店（300-600欧元）。解放区（平民街区）——更便宜更地道：每晚45-90欧元。宜必思尼斯中心火车站酒店（65欧元）和尼斯火车站住宿加早餐酒店（50欧元）。西米耶（高尚住宅区）——宁静与博物馆：每晚90-200欧元。佛罗里达酒店（110欧元）和西米耶公寓（Airbnb每晚90欧元）。尼斯港口（港口区）——本地氛围和海鲜餐厅：每晚70-180欧元。Airbnb在此领先，有340套注册公寓。音乐家区/黄金广场（音乐街区）：装饰艺术风格酒店，价格在100-220欧元之间。2025年平均入住率为78%，八月高峰达96%。建议提前60-90天预订，价格可降低20%。
17.5 尼斯三日行程：看什么做什么
第一天——必看经典：上午在英国人大道散步（7公里至港口），在都灵咖啡馆喝咖啡（自1908年起供应新鲜生蚝）。下午游览老尼斯：萨莱亚广场（鲜花水果市场）、圣雷帕拉特大教堂、拉斯卡里斯宫。登上城堡山（110米，免费电梯）欣赏日落全景。在Le Bistrot d'Antoine用晚餐（38欧元品鉴套餐）。第二天——文化与艺术：上午参观马蒂斯博物馆（门票10欧元，每月第一个周日免费）和西米耶竞技场（罗马遗址）。下午参观MAMAC（10欧元，从加里波第广场欣赏全景）。参观内格雷斯科酒店（免费历史大厅导览）。在La Merenda用晚餐（正宗尼斯菜，无预订，25欧元）。第三天——短途旅行：选项A：埃兹村庄（82路公交车，20分钟，中世纪村庄+异国情调花园7欧元）。选项B：摩纳哥（TER火车，22分钟，参观赌场、王宫、水族馆19欧元）。选项C：昂蒂布（火车20分钟，毕加索博物馆10欧元，普罗旺斯市场）。傍晚返回尼斯，在港口边欣赏日落边喝一杯阿佩罗尔鸡尾酒。
17.6 摄影贴士：最佳角度
城堡山：夏季最佳角度为晚上6点至8点（天使湾上的金色光线）。使用24-70mm镜头捕捉英国人大道的完整曲线。黎明时的英国人大道：早上6点至7点（粉蓝色光线，空椅子）。精确位置：内格雷斯科酒店正对面，以蓝色椅子为前景的低角度拍摄。老尼斯：上午11点至下午2点间狭窄街道上的漫射光线——以罗塞蒂街和大教堂为背景是经典画面。尼斯港口：下午4点从东防波堤拍摄，捕捉彩色船只的侧光。加里波第广场：以MAMAC为背景的对称构图——适合使用16mm镜头。阿尔贝一世花园：棕榈树与英国人大道排列成行——使用f/2.8光圈实现柔和虚化。夜间摄影：港口和英国人大道曝光10-15秒（使用三脚架）。城堡山观景台夏季照明至晚上11点。专业提示：#NiceFrancePhotography标签有42万条帖子，由本地摄影师精选推荐独家拍摄点。携带防水相机用于海滩拍摄——七月水温25°C可允许水下角度拍摄。
章节
18. 尼斯数字一览：你需要了解的所有数据与指标
18.1 尼斯人口：法国第五大城市
尼斯拥有348,085名居民（INSEE 2024年人口普查），是法国市政人口第五大城市，仅次于巴黎（210万）、马赛（87万）、里昂（52.2万）和图卢兹（51.1万）。尼斯蔚蓝海岸都会区汇集了49个市镇，总人口108万，是该国第七大都市区。人口密度为4,780人/平方公里，是南部地区最高的之一。外国人口占总数的17.3%——法国大城市中比例最高，包括意大利人（8%）、葡萄牙人（3%）、马格里布人（4%）和美国人（1.2%）。尼斯人的平均年龄为43.5岁（高于全国平均的41.7岁），反映了欧洲退休人员的移民流向。尼斯在2015年至2024年间减少了4,200名居民（-1.2%），原因是生活成本高昂和经济适用房短缺。普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸地区总人口为520万，尼斯占地区总数的6.7%。
18.2 英国人大道：7公里长与蓝色椅子
英国人大道沿天使湾绵延7公里，从阿尔贝一世花园到尼斯蔚蓝海岸机场。共有2,950把固定蓝色椅子（RAL 5010漆面钢制"Sammode"款），平均每2.5米一把，每年因盐蚀更换180把。道路最初于1822年由英国侨民倡议建造，初始投资8,000英镑。总宽度在12至40米之间变化：人行道（6-10米）、自行车道（3米）和机动车道（双向各2车道）。英国人大道每年接待1,000万行人，夏季高峰日达12万人。年度维护费用为180万欧元。2024年，相邻海滩补充了3,200吨沙子。沿线棕榈树数量：1,340棵（加那利海枣和华盛顿棕榈）。路面限速：禁止超过50公里/小时。2025-2026年改造工程包括在蓝色椅子上安装42个新的USB充电点和全程公共Wi-Fi。
18.3 尼斯机场：法国第三繁忙的机场
尼斯蔚蓝海岸机场（NCE）在2024年接待了1,420万名乘客，巩固了其作为法国第三繁忙机场的地位，仅次于巴黎戴高乐机场（CDG，6,700万）和巴黎奥利机场（ORY，3,300万）。显著超过里昂圣埃克苏佩里机场（1,100万）和马赛普罗旺斯机场（1,000万）。运营飞往35个国家120个定期目的地的航班，共有47家航空公司。最繁忙的航线是伦敦（每月1,200班）、巴黎（每月900班）和日内瓦（每月400班）。两个航站楼的总容量为每年2,000万人次，目前以71%的容量运营。该机场创造了12,000个直接就业岗位，为地区带来每年45亿欧元的经济影响。2025年，T2新翼楼开工建设，预计2027年交付（投资3.4亿欧元）。私人飞机交通量占总量的12%（每月1,700架次），是巴黎以外法国最大的公务航空量。夏季平均每天610次起降。廉价航空公司（EasyJet、Ryanair、Volotea）占交通量的44%。
18.4 游客：每年超过400万游客
尼斯平均每年接待450万游客（2024年数据），2025年预计达480万。旅游业占当地经济的70%——相当于每年38亿欧元的收入。国际游客领先：意大利人（18%）、英国人（15%）、德国人（12%）、美国人（9%）和巴西人（3.5%）。游客日均花费平均为132欧元（美国游客185欧元，欧洲游客98欧元）。该市拥有16,500间酒店客房（235家酒店），年均入住率为72%。邮轮停靠尼斯港口：2024年共180航次，接待32万名乘客。商务旅游占总量的22%，每年有140场会议和展览。马蒂斯博物馆2024年接待了28万名游客。城堡山每年接待180万游客——是该市访问量最大的景点。本地餐饮：2,800家活跃餐厅。旅游行业雇佣38,000人（市政劳动力的23%）。夏季（六月至九月）集中了62%的游客。
18.5 尼斯气候：300天阳光与温和气温
尼斯每年平均拥有300天日照，超过巴塞罗那（261天）、罗马（247天）和马赛（285天）。年均气温为16.3°C——法国大城市中最高。一月是最冷的月份（平均8.9°C，最低4.5°C），八月是最热的月份（平均26°C，最高31°C）。年降水量仅342毫米，集中在十月（95毫米）和十一月（87毫米）——平均每年下雨63天。风向夏季主要为东风/东南风（海风），冬季为西北风（密史脱拉风），平均风速25公里/小时。夏季海水温度达到25°C（七月至八月），二月降至14°C。尼斯的小气候独一无二，得益于滨海阿尔卑斯山的保护（阻挡冷气团）和地中海的影响——该市年均气温比戛纳高2°C，比马赛高4°C。平均相对湿度为67%（舒适）。最高气温记录：36.8°C（2023年7月）。最低气温记录：-1.4°C（1985年1月）。NCE机场的Météo-France气象站自1943年起运营。
18.6 尼斯与2021年联合国教科文组织世界遗产
2021年7月27日，尼斯被列入联合国教科文组织世界遗产名录，名称为"尼斯，里维埃拉的冬季疗养城市"，以表彰其自18世纪以来作为世界级旅游目的地的突出普世价值。保护范围覆盖529公顷（城市面积的26%），包括英国人大道、老尼斯、音乐家区、城堡山、港口和加里波第广场。联合国教科文组织的评语强调尼斯是"一个欧洲旅游城市的杰出典范，它发展了适应冬季旅游和休闲的创新建筑和城市规划"。该决定由世界遗产委员会一致通过。申遗档案耗时6年准备（2015-2021年），投资120万欧元。保护区缓冲地带总计4,280公顷。联合国教科文组织认可了5项标准（ii、iv、vi）——特别是世界主义的影响和混合建筑风格（美好年代、装饰艺术、新古典主义）。自列入名录以来，尼斯已从法国政府获得4,000万欧元的保护资金。2025年，尼斯联合国教科文组织博物馆在省宫开幕，设有关于申遗历史的常设展览和游客中心，提供受保护纪念碑的3D复制品。该市是普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸地区第7个联合国教科文组织遗址，与阿尔勒、阿维尼翁、奥朗日、加尔桥、卡尔卡松和马赛并列。
章节
19. 尼斯：令全世界心驰神往的法国里维埃拉之都
19.1 从尼斯2500年历史中学到的
由福西亚的希腊人于约公元前350年建立，命名为Nikaia（为纪念女神尼刻），这座城市历经了2500年的统治、入侵和复兴，塑造了其独特的身份认同。尼斯的第一课是地缘政治的韧性：被罗马人（公元前1世纪）、普罗旺斯伯爵、萨伏依家族、撒丁国王占领，并于1860年并入法国——每一层历史都增加了一层文化质地，如今体现在建筑、语言（尼斯方言仍有1.5万人使用）和烹饪（索卡、皮萨拉迪耶尔和尼斯沙拉）中。第二课是旅游作为发展动力的使命：早在18世纪，英国贵族就发现了尼斯温和的冬季，将一个拥有1.2万居民的渔村在百年内转变为一个拥有20万人的国际都市。第三课是文化创新的能力：尼斯是亨利·马蒂斯（1917年至1954年居住在西米耶）、拉乌尔·杜菲和马克·夏加尔的摇篮——三位艺术家的博物馆每年吸引70万游客，巩固了该市作为欧洲现代艺术中心的地位。第四课是地中海融合：作为最接近意大利的法国城市（距边境30公里），尼斯发展出了一种意大利-法国文化混合体，体现在方言、热那亚巴洛克建筑和生活方式（尼斯式的"闲适"）中。第五课是遗产保护作为未来战略：2021年的联合国教科文组织登录并非终点，而是城市保护承诺的里程碑——该市每年投资230万欧元用于修复美好年代建筑立面。尼斯证明了一座城市可以在不失去灵魂的情况下发展，在现代化（有轨电车、创新中心）与传统（鲜花市场、狂欢节和圣让节等民间节庆）之间取得平衡。尼斯最深层的意义在于成为一座活着的实验室，展示地中海文明如何在不断的变革中保持其本质——一个关于韧性、适应性和美丽的故事，已经讲述了两千五百年，并将继续世代传颂。
19.2 邀请您游览尼斯，重拾法国里维埃拉的魔力
尼斯不仅仅是一个旅游目的地——它是一场超越任何描述的多感官体验。当您在日落时分沿着英国人大道漫步，天空被橙色和粉色染透，倒映在蓝色椅子上时，您就会理解为何画家、作家和电影制作人几个世纪以来一直试图捕捉这道光线。这座城市提供的是其他地方难以企及的：没有傲慢的精致、没有博物馆化的历史、没有排斥的自然之美。您可以上午探索西米耶的罗马遗址，花5欧元在萨莱亚广场吃索卡当午餐，下午参观收藏着马蒂斯和夏加尔作品的博物馆，晚上在一家米其林星级小酒馆用餐——全部步行或有轨电车15分钟内到达。2026年尼斯值得期待的内容：来自巴西的新直飞航线（蓝色航空坎皮纳斯-尼斯，6月起）、首届尼斯艺术周（5月10日至17日，40家画廊参与）、尼斯大酒店重新开业（修复后，5星级，180间客房）以及帕永长廊2.0竣工（连接英国人大道与港口的3公里线性花园）。尼斯的独特体验在于对比：周六老尼斯的熙熙攘攘与黎明城堡山的寂静；天使湾晶莹剔透的海水与北方可见的滨海阿尔卑斯山稀薄空气；内格雷斯科的美好年代优雅与尼斯街头美食的质朴。最后的邀请直截了当：预订您的旅行，穿上舒适的鞋子，准备忘记时间。尼斯不是用来参观的——而是用来生活的。而生活过的人，都会回来。蔚蓝海岸旅游局的数据表明，68%的游客在三年内会再次访问尼斯——法国最高的旅游重游率。法国里维埃拉的魔力始于尼斯，也终于尼斯。您还在等什么呢？