في دائرة الضوء
كاممبرت دي نورماندي
كاممبير دي نورماندي: الجبن الكريمي الناعم الذي أصبح رمزاً للتراث الفرنسي، يُصنع يدوياً في قلب نورمندي منذ القرن الثامن عشر.
الثقافة · الجبن
أجبان فرنسا
أكثر من 400 نوع من الجبن — تنوع لا يضاهى ينعكس في كل منطقة وكل تقليد محلي.
مرحباً بكم في عالم الجبن
أرض الـ 400 جبنة
يضم هذا القسم أشهر أجبان فرنسا وأكثرها تنوعاً — من برّي الناعم وكاممبير النورمندي إلى روكفور الأزرق وكونتي الجبلي والشيفر الطازج.
ستتضمن كل بطاقة أصل الجبن ومنطقته وطريقة صنعه وخصائصه وتوصيات التقديم.
ابدأ بالأشهر — كاممبير — أو استكشف الفهرس الأبجدي أدناه.
المحتويات المنشورة
الفهرس